雲海（そば焼酎）/ブランド紹介

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雲海酒造

雲海は、宮崎県の酒蔵「雲海酒造」が作っているそば焼酎の銘柄。
雲海酒造は他にも麦焼酎、芋焼酎、米焼酎、貯蔵酒（「那由多の刻」や「大河の一滴」が有名）、梅酒、リキュール、ワイン、地ビールなど実にいろいろな分野のお酒を作っていますが、やはり雲海が一番有名。
恐らくは、そば焼酎としても「雲海」が最も有名なブランドだと思いますが、それもそのはずで、そもそもそば焼酎の元祖が雲海なのです。

雲海酒造は、昭和42年に五ヶ瀬酒造としてせつりつされ、同45年にとうきび焼酎を開発、そして48年に日本で最初にそばを原料にしたそば焼酎「雲海」を発売。昭和53年には雲海酒造に名前を変えている程です。

雲海は、宮崎県五ヶ瀬町の清冽な水と、そばの文化によって生まれた焼酎で、九州山地の奥深くの国見ケ丘から五ヶ瀬方面に広がる雲の海は絶景で、この見事な景色にあやかりたいと「雲海」という名前をつけたそうです。

そばならではのスッキリとした甘さと爽やかな香りが持ち味で、ともすれば癖のある芋焼酎とは違い、焼酎初心者にもおすすめ。
特に冬場のお湯割りは是非とも試して貰いたい飲み方です。

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評価 5

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評価 4.55

●内容量 4L×4本 ●原材料そば、麦麹、米（国産） ●アルコール分 25％ ●商品特徴自然豊かな宮崎・五ヶ瀬蔵で、厳選したそばと九州山地の清冽な水で丹精込めて造り上げた、すっきりとした甘さ、爽やかな香りの本格そば焼酎。

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逸酒創伝　楽天市場店

評価 3

商品名そば焼酎雲海全麹仕込み 30度雲海酒造 720ml 1本メーカー雲海酒造容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 30% 原材料そば麹蒸留方式準備中麹そば麹備考商品説明「そば焼酎」のパイオニアである雲海酒造が、そば焼酎研究のノウハウを生かし開発した日本で最初の..

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評価 5

・内容量：4L　4000ml ・原材料：そば、麦麹、米（国産）・保存方法：常温で保存・アルコール度数：25％・ご注意：お酒は20歳になってから！未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。

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燃えるカワサキグループ

評価 5

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●雲海 25度今を遡ること三十余年、歴史のなかに脈々と受け継がれてきた「蕎麦」の文化と宮崎県五ヶ瀬町の美しい自然の恵み、そして焼酎づくり一筋にこだわり続ける匠の技が出会い、日本で初めて誕生した本格そば焼酎です。厳選されたそばと九州山地の清冽な水で丁寧に仕込..

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燃えるカワサキグループ

【商品説明】 ■内容量：4000ml ■度数：25% ■分類(区分):蕎麦焼酎 ■原産国：日本 ■原材料(成分)：そば、麦麹、米 ■1個口の目安：4本まで1個口配送が可能です ■広告文責：株式会社酒のカワサキグループ・TEL:0120-73-8862 ■ご購入の注意点：送料無料商品をご購入の場合でも..