豊盃/ブランド紹介

豊盃は岩木山麓で作られる、青森の日本酒。三浦酒造という酒蔵で作られています。豊盃の由来は、津軽の民謡「ホーハイ節」から付けられたそうです。
豊盃は津軽りんごのような香りがあり、一日の疲れを「ほー」と癒やす甘味のある味わいです。

原料米は全国でもこの蔵元だけが契約栽培する酒米豊盃をはじめ、青森の代表的な酒米の華吹雪、華想いから、代表的な品種である山田錦、亀の尾など契約栽培米にこだわっています。
三浦酒造は年間生産量400石という家族中心の小さな蔵ですが、この規模の蔵元としては希な自家製米で丁寧に作っています。

近年、めざましく品質向上を成し遂げ、全国の酒好きの間で知名度があがっておりますが、生産量は増やさずに「和醸良酒」の精神で丁寧な酒造りに取り組んでいます。

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田酒 特別純米 1800ml

田酒 特別純米 1800ml
¥ 4,900
ASIN: B005JWU090
田酒
田酒 特別純米 1800ml 1本
「田酒シリーズ」唯一の通年品です。 軽やかな香りと、米のうまみが心地よく、味の広がりをじわりじわりと感じます。 ■ 精米歩合 : 55% ■ 日本酒度 : +3 ■ アルコール度: 15%

豊盃 ほうはい 純米大吟醸 火入れ 1800ml 日本酒 青森

豊盃 ほうはい 純米大吟醸 火入れ 1800ml 日本酒 青森
¥ 10,800
ASIN: B01MY12DWY
三浦酒造
酒名と同じ名前の豊盃米を使ったお酒の逸品です。
2015年から、原料米が地元の豊盃米 精米度45%に変更になりました。 酒名と同じ名前の豊盃米を使ったお酒の逸品です。 津軽の地酒、弘前の地酒として、 地元のお米を使って造る純米大吟醸は、 山..

獺祭(だっさい) 純米大吟醸50 1800ml

獺祭(だっさい) 純米大吟醸50 1800ml
¥ 2,880
ASIN: B00502S0QO
旭酒造
内容量:1800ml
最高の酒米といわれる山田錦を50%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。

三浦酒造 豊盃 豊81 1800ml 限定酒

三浦酒造 豊盃 豊81 1800ml 限定酒
¥ 5,171
ASIN: B0786Z23DJ
三浦酒造
青森県弘前市
豊盃の中でも一部でしか売られないレア商品。 三浦酒造の創業は昭和初期です。年間生産量400石という家族中心の小さな蔵ですが、父である三浦慧社長の指揮の下、若き5代目となる三浦兄弟が杜氏として先頭に立って仕込みに入り、岩木..

三浦酒造 豊盃 大吟醸 1800ml

三浦酒造 豊盃 大吟醸 1800ml
¥ 10,139
ASIN: B01HCYLMJ4
三浦酒造
兵庫県産山田錦を自家精米で40%以下まで削り、 厳寒の酒蔵で三浦兄弟の持てる技術を如何なく発揮して仕込まれました。
華やかな吟香があり、山田錦の旨味が十分にお楽しみ頂けるかと思います。キレも程よくスッキリした味わいに仕上がっておりま..

豊盃 純米吟醸 豊盃米 55 1800ml

豊盃 純米吟醸 豊盃米 55 1800ml
¥ 8,284
ASIN: B077C2YTXY
豊盃 純米吟醸 豊盃米 55 1800ml

"厳寒の地・青森県弘前市に蔵を構え、兄弟二人で丁寧に醸し上げ る「豊盃」の人気シリーズ、同じ造りの55%精米にて酒米による味 の違いを表現する純米吟醸です。ほのかな立ち香は、清涼感の中 にふっくらした米..

豊盃 純米吟醸 夏ブルー1800ml

豊盃 純米吟醸 夏ブルー1800ml
¥ 8,562
ASIN: B073F62QJ2
三浦酒造
豊盃 純米吟醸
夏のお酒ということで、重要視されたのはお酒のキレ。すっきりと心地よい飲み口。

濃縮 しじみ汁 300ml×2本

濃縮 しじみ汁 300ml×2本
¥ 1,600
ASIN: B01MU0F3NI
Sankou Foods(サンコウフーズ)
肝臓を労わって下さい♪ 黒酢と寒天を配合!!
しじみ汁を煮出し、煮詰めて出来た濃縮しじみエキスを使用して作ったしじみ汁の素です。濃厚なしじみエキスに黒酢と寒天を加え、しょうゆの香り豊かなスープベースに仕上げました。

豊盃 大寒仕込 純米大吟醸 山田錦仕込 720ml

豊盃 大寒仕込 純米大吟醸 山田錦仕込 720ml
¥ 3,240
ASIN: B06X9P6XXF
三浦酒造
この大寒仕込は、フルーティでスッキリだけの大吟醸ではありません。 原料米の山田錦のうまみがたっぷり日本酒に乗った、 しっかりした味をもつ貫禄の純米大吟醸です。
豊盃 大寒仕込 純米大吟醸 山田錦仕込は、 一年に一度、しっかり熟成させた..

豊祝 無上盃 純米吟醸 1.8L

豊祝 無上盃 純米吟醸 1.8L
¥ 3,240
ASIN: B00U8ODQJA
豊澤酒造
豊祝

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青森県弘前市の地酒 豊盃 特別純米酒1.8Lプレゼント ギフト 贈り物 贈答 ご進物 手土産 おみやげ 帰省土産 お年賀 宴会 パーティー ホ..

青森県弘前市の地酒 豊盃 特別純米酒1.8Lプレゼント ギフト 贈り物 贈答 ご進物 手土産 おみやげ 帰省土産 お年賀 宴会 パーティー ホ..
2,829 円 (税込)
評価 4
製品詳細情報 産地 青森県 弘前市 蔵元 三浦酒造株式会社 特定名称 特別純米酒 容量 1800ml 原材料 米・米麹 使用米 豊盃米 日本酒度 +3 精米歩合 55% アルコール度 15〜16度 酸度 - コメント 香りも素晴しく、するりと喉を通る綺麗な口当たりと、あとから湧いてくる凝縮さ..

豊盃 特別純米酒 1800ml【三浦酒造】【青森県】

豊盃 特別純米酒 1800ml【三浦酒造】【青森県】
4,212 円 (税込)
商品詳細 原材料 米・米麹 度数 15度以上16度未満 サイズ 1800ml 備考 

豊盃 特別純米酒 あきあがり 720ml【三浦酒造】【青森県】

豊盃 特別純米酒 あきあがり 720ml【三浦酒造】【青森県】
2,592 円 (税込)
商品詳細 原材料 米・米麹 度数 16度以上17度未満 サイズ 720ml 備考 

豊盃 特別純米酒 1800ml 【三浦酒造】【青森県】

豊盃 特別純米酒 1800ml 【三浦酒造】【青森県】
3,240 円 (税込)
商品名 豊盃(ほうはい) 特別純米酒 容量 1800ml 蔵元 三浦酒造株式会社 原料米 豊盃米 精米歩合 麹米 豊盃米 45%掛米 豊盃米 60% アルコール度数 15度以上16度未満 日本酒度 +3.0 酸度 1.6 保存方法 低温で直射日光を避けた場所に保存(冷蔵保存推奨) 通常はドライ便に..

豊盃 純米吟醸 豊盃米 1800ml【三浦酒造】【青森県】

豊盃 純米吟醸 豊盃米 1800ml【三浦酒造】【青森県】
4,644 円 (税込)
評価 4
商品詳細 原材料 米・米麹 度数 15度以上16度未満 サイズ 1800ml 備考 

豊盃 純米吟醸 豊盃米 [1800ml] [三浦酒造] [青森]

豊盃 純米吟醸 豊盃米 [1800ml] [三浦酒造] [青森]
3,291 円 (税込)
全国でこの蔵元さんだけの酒米である『豊盃米』を使用した純米吟醸。 豊盃らしく優しい味わいで膨らみがあり、バランスの良いお酒です。 ※お一人様一本限りでお願い致します。 [青森県]三浦酒造 アルコール分:15度以上16度未満 使料米:豊盃米100%使用 原材料名:米(国産..

豊盃 大寒仕込 純米大吟醸 720ml【三浦酒造】【青森県】

豊盃 大寒仕込 純米大吟醸 720ml【三浦酒造】【青森県】
4,860 円 (税込)
評価 5
商品詳細 原材料 米・米麹 度数 15度以上16度未満 サイズ 720ml 備考 この商品を海外発送する場合、送料が10%加算されますのでご了承ください。 

豊盃 大吟醸酒つるし1800ml【専用桐箱付き】

豊盃 大吟醸酒つるし1800ml【専用桐箱付き】
11,541 円 (税込)
品薄のため、お1人様1本限り! 限定商品につき品切れの際にはご容赦ください。 この蔵の最高峰にあたる「大吟醸つるし酒」です。精米歩合40%の山田錦を原料米に使用しています。精米も外部委託ではなく自社で行うことにより、更に品質の良いお米が使われています。協会9号..

豊盃 純米吟醸 豊盃米 720ml【三浦酒造】【青森県】

豊盃 純米吟醸 豊盃米 720ml【三浦酒造】【青森県】
2,700 円 (税込)
評価 4
商品詳細 原材料 米・米麹 度数 15度以上16度未満 サイズ 720ml 備考 

豊盃 純米大吟醸 山田穂仕込み 1800ml【三浦酒造】【青森県】

豊盃 純米大吟醸 山田穂仕込み 1800ml【三浦酒造】【青森県】
9,288 円 (税込)
商品詳細 原材料 米・米麹 度数 16度以上17度未満 サイズ 1800ml 備考 この商品を海外発送する場合、送料が10%加算されますのでご了承ください。 

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投稿者: tom1964

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