豊盃/ブランド紹介

豊盃は岩木山麓で作られる、青森の日本酒。三浦酒造という酒蔵で作られています。豊盃の由来は、津軽の民謡「ホーハイ節」から付けられたそうです。
豊盃は津軽りんごのような香りがあり、一日の疲れを「ほー」と癒やす甘味のある味わいです。

原料米は全国でもこの蔵元だけが契約栽培する酒米豊盃をはじめ、青森の代表的な酒米の華吹雪、華想いから、代表的な品種である山田錦、亀の尾など契約栽培米にこだわっています。
三浦酒造は年間生産量400石という家族中心の小さな蔵ですが、この規模の蔵元としては希な自家製米で丁寧に作っています。

近年、めざましく品質向上を成し遂げ、全国の酒好きの間で知名度があがっておりますが、生産量は増やさずに「和醸良酒」の精神で丁寧な酒造りに取り組んでいます。

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豊盃 大吟醸 720ml

豊盃 大吟醸 720ml
¥ 6,880
ASIN: B01M69TH3D
三浦酒造株式会社
寒仕込みらしいきれいで軽やかで繊細な味わい。飲むほどに艶を感じる逸品。
華やかな吟香があり、山田錦の旨味が十分にお楽しみ頂けるかと思います。キレも程よくスッキリした味わいに仕上がっております。全国新酒鑑評会連続金賞受賞の..

獺祭(だっさい) 純米大吟醸50 1800ml

獺祭(だっさい) 純米大吟醸50 1800ml
¥ 3,078
ASIN: B00502S0QO
旭酒造
内容量:1800ml
最高の酒米といわれる山田錦を50%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。

三浦酒造 豊盃 大吟醸 1800ml

三浦酒造 豊盃 大吟醸 1800ml
¥ 10,139
ASIN: B01HCYLMJ4
三浦酒造
兵庫県産山田錦を自家精米で40%以下まで削り、 厳寒の酒蔵で三浦兄弟の持てる技術を如何なく発揮して仕込まれました。
華やかな吟香があり、山田錦の旨味が十分にお楽しみ頂けるかと思います。キレも程よくスッキリした味わいに仕上がっておりま..

田酒 特別純米 1800ml

田酒 特別純米 1800ml
¥ 6,499
ASIN: B005JWU090
田酒
田酒 特別純米 1800ml 1本
「田酒シリーズ」唯一の通年品です。軽やかな香りと、米のうまみが心地よく、味の広がりをじわりじわりと感じます。 ★精米歩合 : 55% ★日本酒度 : +3 ★アルコール度: 15%

三浦酒造 豊盃 豊81 1800ml 限定酒

三浦酒造 豊盃 豊81 1800ml 限定酒
¥ 5,171
ASIN: B0786Z23DJ
三浦酒造
青森県弘前市
豊盃の中でも一部でしか売られないレア商品。 三浦酒造の創業は昭和初期です。年間生産量400石という家族中心の小さな蔵ですが、父である三浦慧社長の指揮の下、若き5代目となる三浦兄弟が杜氏として先頭に立って仕込みに入り、岩木..

豊盃 つるし酒 大吟醸 720ml

豊盃 つるし酒 大吟醸 720ml
¥ 9,890
ASIN: B01NCXDOV8
三浦酒造
原料米:山田錦 精米歩合:40% 日本酒度:+3.0
弘前の小さな酒蔵「豊盃」の最高峰に位置する大吟醸「つるし酒」。最も品質が高いとされる雫酒の中取りという鑑評会出品酒仕様で醸された限定大吟醸です。 全量に「山田錦」を使用し、自社精..

豊盃 大寒仕込 純米大吟醸 山田錦仕込 1800ml

豊盃 大寒仕込 純米大吟醸 山田錦仕込 1800ml
¥ 10,800
ASIN: B01MRKCAL6
三浦酒造
この大寒仕込は、フルーティでスッキリだけの大吟醸ではありません。 原料米の山田錦のうまみがたっぷり日本酒に乗った、 しっかりした味をもつ貫禄の純米大吟醸です。
豊盃 大寒仕込 純米大吟醸 山田錦仕込は、 一年に一度、しっかり熟成させた..

豊祝 無上盃 純米吟醸 720ml

豊祝 無上盃 純米吟醸 720ml
¥ 1,530
ASIN: B00U8O7LHS
豊澤酒造
豊祝

豊祝 無上盃 純米吟醸 1.8L

豊祝 無上盃 純米吟醸 1.8L
¥ 3,240
ASIN: B00U8ODQJA
豊澤酒造
豊祝

豊盃 ほうはい 純米大吟醸 火入れ 1800ml 日本酒 青森

豊盃 ほうはい 純米大吟醸 火入れ 1800ml 日本酒 青森
¥ 10,800
ASIN: B01MY12DWY
三浦酒造
酒名と同じ名前の豊盃米を使ったお酒の逸品です。
2015年から、原料米が地元の豊盃米 精米度45%に変更になりました。 酒名と同じ名前の豊盃米を使ったお酒の逸品です。 津軽の地酒、弘前の地酒として、 地元のお米を使って造る純米大吟醸は、 山..

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豊盃 純米大吟醸 生酒 レインボーラベル 720ml【三浦酒造】【青森県】

豊盃 純米大吟醸 生酒 レインボーラベル 720ml【三浦酒造】【青森県】
4,104 円 (税込)
評価 5
商品詳細 原材料 米・米麹 度数 15度以上16度未満 サイズ 720ml 備考 

豊盃 特別純米酒 1800ml【三浦酒造】【青森県】

豊盃 特別純米酒 1800ml【三浦酒造】【青森県】
4,212 円 (税込)
商品詳細 原材料 米・米麹 度数 15度以上16度未満 サイズ 1800ml 備考 

豊盃 純米吟醸 豊盃米 720ml【三浦酒造】【青森県】

豊盃 純米吟醸 豊盃米 720ml【三浦酒造】【青森県】
2,700 円 (税込)
評価 4
商品詳細 原材料 米・米麹 度数 15度以上16度未満 サイズ 720ml 備考 

豊盃 純米しぼりたて 生酒 限定品 720ml【三浦酒造】【青森県】

豊盃 純米しぼりたて 生酒 限定品 720ml【三浦酒造】【青森県】
2,700 円 (税込)
評価 5
商品詳細 原材料 米、米麹 度数 16度以上17度未満 サイズ 720ml 備考 

豊盃 純米大吟醸【48】山田錦 720ml【限定品】】【29年11月詰】

豊盃 純米大吟醸【48】山田錦 720ml【限定品】】【29年11月詰】
3,479 円 (税込)
【限定品】超限定品。 今年から始めて兵庫県西脇市産「山田錦」100%を使用し、48%まで磨いた純米大吟醸を発売いたします。 山田錦らしいスッキリとした味わいとほのかな吟醸香で食事の邪魔をせず盃がすすむ限定酒です。 

豊盃 大吟醸 1800ml【三浦酒造】【青森県】

豊盃 大吟醸 1800ml【三浦酒造】【青森県】
9,504 円 (税込)
商品詳細 原材料 米・米麹・醸造アルコール 度数 15度以上16度未満 サイズ 1800ml 備考 この商品を海外発送する場合、送料が10%加算されますのでご了承ください。 

豊盃 つるし酒 大吟醸 木箱入り 720ml【三浦酒造】【青森県】【ギフト箱不可・包装のみ対応】

豊盃 つるし酒 大吟醸 木箱入り 720ml【三浦酒造】【青森県】【ギフト箱不可・包装のみ対応】
7,560 円 (税込)
商品詳細 原材料 米、米麹、醸造アルコール 度数 16度以上17度未満 サイズ 720ml 備考 この商品を海外発送する場合、送料が30%加算されますのでご了承ください。 

豊盃 純米吟醸 豊盃米 新酒 1800ml【三浦酒造】【青森県】

豊盃 純米吟醸 豊盃米 新酒 1800ml【三浦酒造】【青森県】
4,644 円 (税込)
商品詳細 原材料 米・米麹 度数 15度以上16度未満 サイズ 1800ml 備考 

豊盃  純米 しぼりたて 720ml【29年11月詰〜】

豊盃  純米 しぼりたて 720ml【29年11月詰〜】
2,484 円 (税込)
しぼりたてならではのフレッシュでフルーティーな香りと芳醇で膨らみがあり後味のスッキリとした味わいに仕上がっています。 

【2017年詰】豊盃  純米吟醸 華想い55 1800ml

【2017年詰】豊盃  純米吟醸 華想い55 1800ml
4,752 円 (税込)
「豊盃 純米吟醸シリーズ」の中でも吟醸香の高いとても華やかなタイプ!! 果実を想わせる申し分のない酸と旨みがバランスよく調和し、切れ味も良く、心地良い余韻が続きます。 フルーティーな味わいながら、飲み飽きしない 

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ヒラメ豊盃粕漬&塩うにセット(青森県佐井村産)

ヒラメ豊盃粕漬&塩うにセット(青森県佐井村産)
4,428 円
佐井村の新特産品「ヒラメ豊盃粕漬け」と、定番特産品「塩うに」のセットです。ヒラメ豊盃粕漬けは、佐井村で水揚げされたヒラメに、鮮度を保ち魚を熟成される「活〆神経抜き」の処理を施した上で、名酒「豊盃」の酒粕に漬け込んだ逸品。塩うには、言わずと知れた佐井村の名..

落語研究会 六代目 三遊亭圓生 全集 下 / 三遊亭圓生(六代目) (DVD)

落語研究会 六代目 三遊亭圓生 全集 下 / 三遊亭圓生(六代目) (DVD)
44,323 円
発売日:2010/03/03 収録曲:文七元結/淀五郎死神/お神酒徳利浮世風呂/雁風呂/三十石盃の殿様/猫忠寝床/小言幸兵衛牡丹燈籠・栗橋宿/百川三軒長屋・上/三軒長屋・下居残り佐平次/江戸の夢後家殺し/品川心中佐々木政談/能狂言お藤松五郎/唐茄子屋政談水神/豊竹屋/蟇の油第四回..

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