南部美人/ブランド紹介

南部美人は、創業は明治35年。酒蔵の名前も南部美人と同じですが、「南部美人」という銘柄自体は昭和26年に当時二戸税務署長をつとめていた故伊藤正署長と酒蔵の当時の会長が、全国的に精米保合がひくく雑味の多い甘い酒が主流の中で、キレイで美味しい酒を造りたいという想いで、南部美人と命名したそうです。

南部美人は日本三大杜氏の筆頭に数えられる南部杜氏の技術と伝統を受け継ぎ、岩手県オリジナルの酒造好適米のぎんおとめや吟ぎんを中心に使っており、特にぎんおとめは岩手県北だけで栽培される酒米で、南部美人では地元の営農組合に契約栽培を依頼して100パーセント南部美人で使用しています。

米を潰さないように櫂を使わずに両手でかき混ぜる「手もと法」で米と米麹をかき混ぜるなど、丁寧な仕込みを心がけています。

また、南部美人では全麹仕込みという特殊技術を使った糖類無添加純米酒梅酒なども商品化。その製造技術は、「果実リキュールの製造方法及び果実リキュール」として、特許を取得。

1997年には海外への進出にも積極的に挑戦して、多くの国に「サザンビューティ」として親しまれています。

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南部美人 特別純米酒

南部美人 特別純米酒
¥ 1,869
ASIN: B005HT3ZR4
南部美人
県名: 岩手県
大自然と悠久の歴史をもつ二戸市に株式会社南部美人はあります。創業は明治三十五年ですが、「南部美人」という銘柄は昭和二十六年に、当時二戸税務署長を勤めておられた故伊藤正署長と弊社の前会長の故久慈秀雄が、全国的に精米歩..

南部美人 純米吟醸 1800ml〔全米日本酒歓評会吟醸酒の部優等賞純米の部金賞〕

南部美人 純米吟醸 1800ml〔全米日本酒歓評会吟醸酒の部優等賞純米の部金賞〕
¥ 2,950
ASIN: B00R475R50
南部美人
南部美人 純米吟醸 1800ml〔全米日本酒歓評会吟醸酒の部優等賞純米の部金賞〕
南部美人 純米吟醸 1800ml〔全米日本酒歓評会吟醸酒の部優等賞純米の部金賞〕

【岩手】【木箱入り】南部美人 純米大吟醸 720ml

【岩手】【木箱入り】南部美人 純米大吟醸 720ml
¥ 5,400
ASIN: B0053E91Q2

ご贈答に最適な桐の箱入りです。

南部美人 特別純米酒

南部美人 特別純米酒
¥ 1,390
ASIN: B00524SHV8
南部美人
県名: 岩手県
大自然と悠久の歴史をもつ二戸市に株式会社南部美人はあります。創業は明治三十五年ですが、「南部美人」という銘柄は昭和二十六年に、当時二戸税務署長を勤めておられた故伊藤正署長と弊社の前会長の故久慈秀雄が、全国的に精米歩..

南部美人 大吟醸 720ml 岩手の日本酒

南部美人 大吟醸 720ml 岩手の日本酒
¥ 3,240
ASIN: B017VTWJ92
南部美人
全米日本酒歓評会2014 銀賞受賞!
岩手県二戸市産のオリジナル酒造好適米「ぎんおとめ(無化学肥料減農薬栽培)」の一等の上の等級「特等」を半分以下まで磨き上げ、折爪馬仙峡の豊かな伏流水を仕込み水とし、国の卓越技能者「現代の名工」に選ばれ..

獺祭(だっさい) 純米大吟醸50 1800ml

獺祭(だっさい) 純米大吟醸50 1800ml
¥ 3,078
ASIN: B00502S0QO
旭酒造
内容量:1800ml
最高の酒米といわれる山田錦を50%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。

南部美人 糖類無添加梅酒 1800ml

南部美人 糖類無添加梅酒 1800ml
¥ 2,890
ASIN: B004XKXGNQ
南部美人
糖類を一切加えない(日本酒と梅のみ)糖類無添加梅酒です。
ベースの日本酒は掛米にまで麹を使用し、熟成酒並みの味わいの「ALL KOJI」純米酒。甘すぎず、梅酒本来の味わいを損なわず、純米酒が本来持っている自然な甘み、アミノ酸のうまみ..

南部美人 純米大吟醸酒 1800ml 木製化粧箱入

南部美人 純米大吟醸酒 1800ml 木製化粧箱入
¥ 10,800
ASIN: B00CBAN1JO
南部美人
1年間低温熟成させてから出荷
お祝・ご卒業の贈り物にいかがでしょう 内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷暗所 原材料 山田錦100%使用 米、米麹 製造元 岩手県 株式会社 南部美人 商品説明 原料米 山田錦100% 精..

【日本酒/岩手県/南部美人】南部美人 特別純米酒 1800ml ◆インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2017「チャンピオンサケ」◆受..

【日本酒/岩手県/南部美人】南部美人 特別純米酒 1800ml ◆インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2017「チャンピオンサケ」◆受..
¥ 2,843
ASIN: B0794YXY68
南部美人

受賞記念首掛け付き◆インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2017において、「南部美人特別純米酒」が見事「チャンピオンサケ」を獲得しました!! 海外産を含めて390社から9つの部門に合計1245銘柄がエントリーされ、その中から、各部門の9..

南部美人 糖類無添加梅酒720ml

南部美人 糖類無添加梅酒720ml
¥ 1,748
ASIN: B004XKXGQI
南部美人
糖類を一切加えない(日本酒と梅のみ)糖類無添加梅酒です。
ベースの日本酒は掛米にまで麹を使用し、熟成酒並みの味わいの「ALL KOJI」純米酒。甘すぎず、梅酒本来の味わいを損なわず、純米酒が本来持っている自然な甘み、アミノ酸のうまみ..

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南部美人(岩手県) 純米大吟醸  720ml桐箱入り (02751)木箱入り【あす楽対応_関東】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【楽ギ..

南部美人(岩手県) 純米大吟醸  720ml桐箱入り (02751)木箱入り【あす楽対応_関東】【あす楽対応_東海】【あす楽対応_近畿】【楽ギ..
5,400 円 (税込)
評価 4.64
岩手県の地酒 南部美人 純米大吟醸   720ml 《JAL国際線ファーストクラス機内酒》 【南部美人 純米大吟醸】 世界に誇るザ・日本酒 南部美人の至高の逸品は「JALのファーストクラス」でも機内酒として採用されています。 このお酒は一年に一度、最高の気候条件の時(寒造..

[ママ割最大10倍][クーポン最大200円]南部美人 特別純米酒1.8L 南部美人(岩手)「日本酒」 ※ママ割メンバー限定!エントリーでポイ..

[ママ割最大10倍][クーポン最大200円]南部美人 特別純米酒1.8L 南部美人(岩手)「日本酒」 ※ママ割メンバー限定!エントリーでポイ..
2,441 円 (税込)
評価 4.8
岩手県二戸産の酒造好適米「ぎんおとめ」で醸した特別純米酒。大地の実りをいっぱいに受けた味わい。容量:1800ml ■クーポン獲得ページに移動したら以下のような手順でクーポンを使ってください。

南部美人 純米大吟醸 720ml  JAL国際線ファーストクラス機内酒

南部美人 純米大吟醸 720ml  JAL国際線ファーストクラス機内酒
5,400 円 (税込)
評価 4.75
【JAL国際線ファーストクラス機内酒】 熟した白桃を彷彿させる豊潤な香味の中を、きりっとした辛さが直線的に走っていく 1年間低温熟成させてから出荷する商品【b_2sp0704】 山田錦35%精白 日本酒度 +3 

【南部美人】 南部美人 純米吟醸 1.8L 【純米吟醸】 [J200]

【南部美人】 南部美人 純米吟醸 1.8L 【純米吟醸】 [J200]
2,840 円 (税込)
評価 5
コメント 麹米の精米歩合を50%に引き上げることで上品な香りと味わいが出てきます。上品な和食との相性は抜群です。 辛口 ・ ● ・ ・ ・ 甘口 淡麗 ・ ・ ・ ● ・ 濃酵 オススメの飲み方 ・ ● ● ● ・ ロック 冷や 常温 ぬる燗 上燗 容量 1.8L アルコール分 15度台 ..

南部美人 純米大吟醸 1800 ギフト木箱入り  岩手県

南部美人 純米大吟醸 1800 ギフト木箱入り  岩手県
10,800 円 (税込)
評価 5
JALのファーストクラスで 機内酒として採用されています南部美人のレギュラー商品の中で唯一、あえて1年間低温熟成させてから出荷する商品です。熟した白桃を彷彿させる豊潤な香味 只今入荷 

【箱入】南部美人 純米大吟醸 720ml 【クール便で配送します】 日本酒 ギフト包装料無料

【箱入】南部美人 純米大吟醸 720ml 【クール便で配送します】 日本酒 ギフト包装料無料
5,400 円 (税込)
《「純米酒大賞2017」で金賞受賞!》2017年11月、純米酒大賞制定委員会が主催する「純米酒大賞2017」の審査会が、東京麹町のホテル「東京グリーンパレス」開催。全国87蔵からエントリーされた出品酒204点の中から「南部美人 純米大吟醸」が「純米大吟醸酒」部門で金賞を受..

【箱入】南部美人 あわさけスパークリング 720ml

【箱入】南部美人 あわさけスパークリング 720ml
5,400 円 (税込)
《食マガジンで注目!「南部美人 あわさけ スパークリング」》「あまから手帖」2018年1月号の中で「発泡清酒に変革をもたらしつつあるお酒」として「南部美人 あわさけ スパークリング」が 取り上げられました。また「dancyu」2018年3月号の日本酒特集では「本気のスパ..

南部美人 あわさけ スパークリング 720ml − 南部美人

南部美人 あわさけ スパークリング 720ml − 南部美人
4,860 円 (税込)
評価 4
スパークリングならではの爽やかさ保ちながら、後味に米の旨味をしっかり感じる、日本人には嬉しい泡酒です。 もちろん、日本酒ならではの吟醸香と優しい口当たりもあります。 アルコール度数も12度と低め。グラスに注ぐとシャンパンのような美しさ。 イベントの乾杯に最適..

南部美人 純米大吟醸1800ml ギフト箱入り  【b_2sp0704】

南部美人 純米大吟醸1800ml ギフト箱入り  【b_2sp0704】
5,940 円 (税込)
評価 5
岩手県の銘酒。 味、香り、旨さ、これぞ本物の味。 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 酵母 アルコール分 保管方法 山田錦 40% +3 1.5 9号系 16.8% - 

【 東北 岩手県の 地酒 】 日本酒 『 南部美人 特別純米酒 1.8L 』南部杜氏が伝統の醸造法で醸す、ぬる燗くらいのお燗酒がお奨め。..

【 東北 岩手県の 地酒 】 日本酒 『 南部美人 特別純米酒 1.8L 』南部杜氏が伝統の醸造法で醸す、ぬる燗くらいのお燗酒がお奨め。..
2,916 円 (税込)
東北 岩手県の地酒らしい、南部流の技法で醸した濃醇でまろやかな特別純米酒。 酒名のイメージどおり、美しく芳醇な味わい。南部美人の特徴は炭素濾過を一切しない為、 酒本来の旨みや風味がそのまま生かされています。そのために酒の色は若干、琥珀色をしていますが この色..

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投稿者: tom1964

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