日高見/ブランド紹介

日高見は宮城県石巻の日本酒。蔵は太平洋と北東北を縦断する北上川の河口に開けた石巻の地にあります。
「日高見」という名前は日本書記の日高見国から。
日高見国は日本の古代でヤマト又は蝦夷の地を美化して表現した言葉で、日本書紀や常陸国風土記では蝦夷の地を指し大和から見た東方の辺境の地域のことだそうです。
金田一京助は北上川は日高見に由来するという説を唱えています。

蔵のある清水町はその名前の通り清水の里で、仕込み水は灘の宮水と同じ成分比で、酒造りに適しており、通称鮨王子と呼ばれる蔵元が、新鮮な刺し身に合うように拘って作っています。
石巻は世界有数の漁場の金華山沖に近く、魚介にはこの上ない好相性のお酒です。

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宮城県石巻市 平孝酒造 日高見【ひたかみ】超辛口 純米酒 1800ml

宮城県石巻市 平孝酒造 日高見【ひたかみ】超辛口 純米酒 1800ml
¥ 2,700
ASIN: B007K4NKH4
平孝酒造
分類:超辛口純米酒
超辛口でありながら、しっかりとしたコクと米の旨みもでています。冷でも美味しいですが、お燗にしてお寿司と頂くのは絶品です!

宮城県 石巻市 平孝酒造 日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助 1800ml

宮城県 石巻市 平孝酒造 日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助 1800ml
¥ 3,240
ASIN: B00DQ3WVUU
平孝酒造
「弥助」の意味はお鮨の昔の呼び方で、明治~昭和の時代にかけ、花柳界でお鮨のことを弥助と呼びました。
~繊細な甘み~ 白身魚、甲殻類、イカ、タコ、貝類など繊細な甘みを持った食べ物はこちらの「弥助」!青背魚(青魚)~赤身は「超辛口 純..

宮城県石巻市 平孝酒造 日高見【ひたかみ】超辛口 純米酒 720ml

宮城県石巻市 平孝酒造 日高見【ひたかみ】超辛口 純米酒 720ml
¥ 1,296
ASIN: B00EP5BOWY
平孝酒造
分類:超辛口純米酒
超辛口でありながら、しっかりとしたコクと米の旨みもでています。冷でも美味しいですが、お燗にしてお寿司と頂くのは絶品です!

日高見 純米吟醸 720ml

日高見 純米吟醸 720ml
¥ 1,944
ASIN: B008XVG0J8
平孝酒造
宮城県 平孝酒造製造りの技が冴える逸品!
内容量720ml原材料山田錦製造元:平孝酒造商品説明:アルコール度数15?16度。小仕込みで丁寧に造られた、日高見会 会員限定商品です。高い香りを持ち芳醇で膨らみのある味わいです。原料米:山田錦 精米..

【日本酒】宮城県 平孝酒造 日高見 ( ひたかみ ) 純米大吟醸 ブルーボトル 720ml【通常便発送】

【日本酒】宮城県 平孝酒造 日高見 ( ひたかみ ) 純米大吟醸 ブルーボトル 720ml【通常便発送】
¥ 5,700
ASIN: B01G1X70WU
平孝酒造
銘酒「日高見」醸造元、平孝酒造は1861年創業。全国に通用する酒を目指し、年々酒質が上昇している今注目の東北の蔵元です。
~日高見~ 銘酒「日高見」醸造元、平孝酒造は1861年創業。全国に通用する酒を目指し、年々酒質が上昇している今注目の..

日高見 粕取り焼酎 38度 360ml   ◆◆◆酒の藤原屋がお届けする、今注目の蔵元!宮城県石巻市「平考酒造 日高見」◆◆◆

日高見 粕取り焼酎 38度 360ml   ◆◆◆酒の藤原屋がお届けする、今注目の蔵元!宮城県石巻市「平考酒造 日高見」◆◆◆
¥ 2,057
ASIN: B008XVF3I2
平孝酒造
宮城県平孝酒造製 ジャパニーズグラッパ!
香り高く・危険な美味さです 内容量360ml原材料吟醸粕製造元:平孝酒造商品説明:アルコール度数38度。日高見粕取り焼酎は、純米醸造でできた粕だけを原料に、再発酵はせず、その粕にわずかに残ったアル..

日高見 本醸造 辛口 1800ml

日高見 本醸造 辛口 1800ml
¥ 2,097
ASIN: B00ANFPY12
平孝酒造
1861年創業。全国に通用する酒を目指し、年々酒質が上昇している今注目の東北の蔵元です。
~日高見~ 銘酒「日高見」醸造元、平孝酒造は1861年創業。全国に通用する酒を目指し、年々酒質が上昇している今注目の東北の蔵元です。その昔..

日高見 純米 720ml

日高見 純米 720ml
¥ 1,258
ASIN: B00AA50FLY
日高見
助けて!震災で東北のお酒がピンチ! 「今こそ飲んで応援してほしい」
宮城県の酒造好適米「蔵の華」を55%まで磨きこんで、低温発酵で丁寧に仕込んだ上品で綺麗なお酒です。米の旨みと、豊かな香りが口中に広がる純米酒です。冷でもお燗でもどちら..

【日本酒】宮城県 石巻市 平孝酒造 日高見 (ひたかみ) 夏吟 氷温貯蔵 吟醸酒 1800ml【通常便発送】

【日本酒】宮城県 石巻市 平孝酒造 日高見 (ひたかみ) 夏吟 氷温貯蔵 吟醸酒 1800ml【通常便発送】
¥ 3,146
ASIN: B01HD1NZEG
平孝酒造
銘酒「日高見」醸造元、平孝酒造は1861年創業。全国に通用する酒を目指し、年々酒質が上昇している今注目の東北の蔵元です。
~日高見~ 銘酒「日高見」醸造元、平孝酒造は1861年創業。全国に通用する酒を目指し、年々酒質が上昇している今注目の..

日高見 純米山田錦 1800ml

日高見 純米山田錦 1800ml
¥ 2,808
ASIN: B008XVH13W
平孝酒造
宮城県 平孝酒造製造りの技が冴える逸品!
内容量1800ml原材料山田錦製造元:平孝酒造商品説明:アルコール度数15?16度。日高見会 会員店専用の限定純米酒です。山田錦100%を使用して醸しだす、上品で深みのある純米酒です。米の旨みと豊かな香..

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日高見(ひたかみ)芳醇辛口 純米吟醸 弥助 1800ml 【やすけ】[■]

日高見(ひたかみ)芳醇辛口 純米吟醸 弥助 1800ml 【やすけ】[■]
3,240 円 (税込)
評価 5
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 原材料 蔵の華 磨き:50% 製造元 平考酒造株式会社 宮城県石巻市清水町1丁目5-3 商品説明 甲殻類や貝類などの繊細な甘味を持った..

【送料無料】【ケース販売 6本入】日高見 本醸造 辛口 1800ml×6本セット!※沖縄は別途送料が加算となります。※常温便発送となりま..

【送料無料】【ケース販売 6本入】日高見 本醸造 辛口 1800ml×6本セット!※沖縄は別途送料が加算となります。※常温便発送となりま..
12,584 円 (税込) 送料込
内容量 1800ml×6本 ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 原材料 ひとめぼれ 製造元 平考酒造株式会社 宮城県石巻市清水町1丁目5-3 商品説明 アルコール度数15〜16度。宮城県産ひとめぼ..

日高見 純米山田錦 1800ml 【プレゼント】【贈り物】【手土産】

日高見 純米山田錦 1800ml 【プレゼント】【贈り物】【手土産】
2,808 円 (税込)
評価 4.9
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 原材料 山田錦 製造元 平考酒造株式会社宮城県石巻市清水町1丁目5-3 商品説明 アルコール度数15〜16度。 日高見会 会員店専用の限..

(宮城)日高見 超辛口純米酒 1800ml

(宮城)日高見 超辛口純米酒 1800ml
2,700 円 (税込)

日高見 純米酒 1800ml【宮城県内会員店限定純米酒 魚ラベル】【ひたかみ】【ひだかみ】【宮城日本酒】【宮城 日高見】

日高見 純米酒 1800ml【宮城県内会員店限定純米酒 魚ラベル】【ひたかみ】【ひだかみ】【宮城日本酒】【宮城 日高見】
2,700 円 (税込)
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 原材料 ひとめぼれ 製造元 平考酒造株式会社宮城県石巻市清水町1丁目5-3 商品説明 アルコール度数15〜16度。 宮城県内会員店限定純..

日高見(ひたかみ)吟醸酒 1800ml 

日高見(ひたかみ)吟醸酒 1800ml 
3,146 円 (税込)
評価 5
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 原材料 兵庫県産 山田錦 製造元 平考酒造株式会社 宮城県石巻市清水町1丁目5-3 商品説明 さわやかで透明感を感じる吟醸香。魚介類..

日高見 本醸造 辛口 1800ml ラベルがリニューアルしました。

日高見 本醸造 辛口 1800ml ラベルがリニューアルしました。
2,097 円 (税込)
評価 4.13
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 原材料 ひとめぼれ 製造元 平考酒造株式会社 宮城県石巻市清水町1丁目5-3 商品説明 アルコール度数15〜16度。宮城県産ひとめぼれを..

日高見 芳醇辛口純米吟醸「弥助」 720ml  限定

日高見 芳醇辛口純米吟醸「弥助」 720ml  限定
1,944 円 (税込)
口に含むと輪郭のある旨味が通り抜け、後味 一般的な香りの華やかな吟醸酒よりは 穏やかで控えめな香りにし、お鮨と合 わせやすい酒質設計になっておりますがキリッとドライに引いていきます中でも白身や甲殻類、イカ、貝類など宮城県産蔵の華50% 日本酒度+4 

☆【日本酒】日高見(ひたかみ) 超辛口純米 1800ml

☆【日本酒】日高見(ひたかみ) 超辛口純米 1800ml
2,700 円 (税込)
評価 5
酒データ 産地 宮城県 容量 1800ml 蔵元 平考酒造 日本酒度 +11 度数 15% 酸度 1.7 精米歩合 60% アミノ酸度 - 原料米 ひとめぼれ 酵母 宮城酵母 商品詳細 宮城県 平考酒造さんより日高見(ひたかみ) 超辛口純米 石巻漁港のある石巻市に蔵を構え、特に魚料理との相性が良い..

【日本酒】日高見 (ひたかみ) 純米 超辛口 1.8L 【宮城県 平孝酒造】【2821】【お中元 御中元】

【日本酒】日高見 (ひたかみ) 純米 超辛口 1.8L 【宮城県 平孝酒造】【2821】【お中元 御中元】
2,808 円 (税込)
評価 5
●商品+ラッピング→ +200円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +300円 にて対応させていただきます。 宮城県平孝酒造さんが醸す、日本酒度+11のお酒「日高見(ひたかみ)超辛口純米」が入荷です! 蔵元がある宮城県石巻市は世界三大漁港に挙げら..

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