日高見/ブランド紹介

日高見は宮城県石巻の日本酒。蔵は太平洋と北東北を縦断する北上川の河口に開けた石巻の地にあります。
「日高見」という名前は日本書記の日高見国から。
日高見国は日本の古代でヤマト又は蝦夷の地を美化して表現した言葉で、日本書紀や常陸国風土記では蝦夷の地を指し大和から見た東方の辺境の地域のことだそうです。
金田一京助は北上川は日高見に由来するという説を唱えています。




蔵のある清水町はその名前の通り清水の里で、仕込み水は灘の宮水と同じ成分比で、酒造りに適しており、通称鮨王子と呼ばれる蔵元が、新鮮な刺し身に合うように拘って作っています。
石巻は世界有数の漁場の金華山沖に近く、魚介にはこの上ない好相性のお酒です。

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宮城県 石巻市 平孝酒造 日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助 1800ml

宮城県 石巻市 平孝酒造 日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助 1800ml
¥ 3,000
ASIN: B00DQ3WVUU
平孝酒造
「弥助」の意味はお鮨の昔の呼び方で、明治~昭和の時代にかけ、花柳界でお鮨のことを弥助と呼びました。
~繊細な甘み~ 白身魚、甲殻類、イカ、タコ、貝類など繊細な甘みを持った食べ物はこちらの「弥助」!青背魚(青魚)~赤身は「超辛口 純..

宮城県石巻市 平孝酒造 日高見【ひたかみ】超辛口 純米酒 1800ml

宮城県石巻市 平孝酒造 日高見【ひたかみ】超辛口 純米酒 1800ml
¥ 2,700
ASIN: B007K4NKH4
平孝酒造
分類:超辛口純米酒
超辛口でありながら、しっかりとしたコクと米の旨みもでています。冷でも美味しいですが、お燗にしてお寿司と頂くのは絶品です!

日高見 純米吟醸 720ml

日高見 純米吟醸 720ml
¥ 1,944
ASIN: B008XVG0J8
平孝酒造
宮城県 平孝酒造製造りの技が冴える逸品!
内容量720ml原材料山田錦製造元:平孝酒造商品説明:アルコール度数15?16度。小仕込みで丁寧に造られた、日高見会 会員限定商品です。高い香りを持ち芳醇で膨らみのある味わいです。原料米:山田錦 精米..

【日本酒】宮城県 平孝酒造 日高見 ( ひたかみ ) 純米大吟醸 ブルーボトル 720ml【通常便発送】

【日本酒】宮城県 平孝酒造 日高見 ( ひたかみ ) 純米大吟醸 ブルーボトル 720ml【通常便発送】
¥ 5,385
ASIN: B01G1X70WU
平孝酒造
銘酒「日高見」醸造元、平孝酒造は1861年創業。全国に通用する酒を目指し、年々酒質が上昇している今注目の東北の蔵元です。
~日高見~ 銘酒「日高見」醸造元、平孝酒造は1861年創業。全国に通用する酒を目指し、年々酒質が上昇している今注目の..

宮城県石巻市 平孝酒造 日高見【ひたかみ】超辛口 純米酒 720ml

宮城県石巻市 平孝酒造 日高見【ひたかみ】超辛口 純米酒 720ml
¥ 1,296
ASIN: B00EP5BOWY
平孝酒造
分類:超辛口純米酒
超辛口でありながら、しっかりとしたコクと米の旨みもでています。冷でも美味しいですが、お燗にしてお寿司と頂くのは絶品です!

日高見 純米酒 1800ml 【石巻市 酒の藤原屋がお届けする 宮城県内会員店限定純米酒 魚ラベル】

日高見 純米酒 1800ml 【石巻市 酒の藤原屋がお届けする 宮城県内会員店限定純米酒 魚ラベル】
¥ 2,700
ASIN: B01CHT4CQY
平孝酒造

魚でやるなら日高見だっちゃ! アルコール度数15~16度。 宮城県内会員店限定純米酒 魚ラベルです。 ひとめぼれを使用した 精米60%の純米酒です。

日高見 大吟醸 720ml   ◆◆◆酒の藤原屋がお届けする、今注目の蔵元!宮城県石巻市「平考酒造 日高見」◆◆◆

日高見 大吟醸 720ml   ◆◆◆酒の藤原屋がお届けする、今注目の蔵元!宮城県石巻市「平考酒造 日高見」◆◆◆
¥ 3,355
ASIN: B008XVFQB6
平孝酒造
宮城県 平孝酒造製造りの技が冴える逸品!
内容量720ml原材料兵庫県特A特山田錦製造元:平孝酒造商品説明:兵庫産特A特上米山田錦を40%まで磨いた大吟醸です。上品な香りと深い味わい、キレの良さは抜群です。 透き通るような上品な香りで滑らか..

日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助(やすけ) 【日高見会特約店限定品】 (720ml(箱なし))

日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助(やすけ) 【日高見会特約店限定品】 (720ml(箱なし))
¥ 1,944
ASIN: B0778LMMWS
(株)平考酒造
【商品紹介】"お鮨"にピッタリ、最高のお酒 魚介類と相性抜群の美酒
"お鮨"にピッタリ、最高のお酒 魚介類と相性抜群の美酒 純米吟醸でありながら、華やかなお酒自体が主張する香りではなく、あくまでも穏やかに香る米の甘みを感じる香り。..

【日本酒】宮城県 平孝酒造 日高見 ( ひたかみ ) 天竺 純米吟醸 短稈渡船 1800ml【通常便発送】

【日本酒】宮城県 平孝酒造 日高見 ( ひたかみ ) 天竺 純米吟醸 短稈渡船 1800ml【通常便発送】
¥ 6,100
ASIN: B01D9DII2G
平孝酒造
西遊記で三蔵法師が目指した理想郷「天竺」に因み、「理想のお酒を目指す」という意気込みが込められた「日高見 天竺シリーズ」。2017年から天竺シリーズ全三種が火入れとなりました。
~日高見~ 銘酒「日高見」醸造元、平孝酒造は1861年創..

日本の起源は日高見国にあった: 縄文・弥生時代の歴史的復元 (勉誠選書)

日本の起源は日高見国にあった: 縄文・弥生時代の歴史的復元 (勉誠選書)
¥ 1,080
ASIN: 4585234020
勉誠出版

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日高見(ひたかみ)芳醇辛口 純米吟醸 弥助 1800ml 【やすけ】[■]

日高見(ひたかみ)芳醇辛口 純米吟醸 弥助 1800ml 【やすけ】[■]
3,240 円 (税込)
評価 5
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 原材料 蔵の華 磨き:50% 製造元 平考酒造株式会社 宮城県石巻市清水町1丁目5-3 商品説明 甲殻類や貝類などの繊細な甘味を持った..

☆【日本酒】日高見(ひたかみ) 超辛口純米 1800ml

☆【日本酒】日高見(ひたかみ) 超辛口純米 1800ml
2,700 円 (税込)
評価 5
酒データ 産地 宮城県 容量 1800ml 蔵元 平考酒造 日本酒度 +11 度数 15% 酸度 1.7 精米歩合 60% アミノ酸度 - 原料米 ひとめぼれ 酵母 宮城酵母 商品詳細 宮城県 平考酒造さんより日高見(ひたかみ) 超辛口純米 石巻漁港のある石巻市に蔵を構え、特に魚料理との相性が良い..

【送料無料】【ケース販売 6本入】日高見 本醸造 辛口 1800ml×6本セット!※沖縄は別途送料が加算となります。※常温便発送となりま..

【送料無料】【ケース販売 6本入】日高見 本醸造 辛口 1800ml×6本セット!※沖縄は別途送料が加算となります。※常温便発送となりま..
12,584 円 (税込) 送料込
内容量 1800ml×6本 ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 原材料 ひとめぼれ 製造元 平考酒造株式会社 宮城県石巻市清水町1丁目5-3 商品説明 アルコール度数15〜16度。宮城県産ひとめぼ..

日高見 純米山田錦 720ml

日高見 純米山田錦 720ml
1,258 円 (税込)
評価 5
内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 原材料 山田錦 製造元 平考酒造株式会社宮城県石巻市清水町1丁目5-3 商品説明 アルコール度数15〜16度。 日高見会 会員店専用の限..

【販売店限定商品】日高見(ひたかみ)純米大吟醸 助六江戸桜 1800ml[■]

【販売店限定商品】日高見(ひたかみ)純米大吟醸 助六江戸桜 1800ml[■]
3,780 円 (税込)
評価 5
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 原材米 麹米・吉川産特等山田錦掛米・東条産特等山田錦 製造元 平考酒造株式会社 宮城県石巻市清水町1丁目5-3 商品説明 日高見(ひ..

(宮城)日高見 超辛口純米酒 1800ml

(宮城)日高見 超辛口純米酒 1800ml
2,700 円 (税込)
評価 4

【ギフト包装非対応品】【送料無料】(日本酒)日高見 純米1800ml×4本

【ギフト包装非対応品】【送料無料】(日本酒)日高見 純米1800ml×4本
10,480 円 (税込) 送料込
評価 5
 宮城の銘酒 日高見   (日本酒)日高見 純米   造り蔵・・・平考酒造 アルコール度数・・・15度 精米歩合・・・60% 宮城の銘酒 日高見 宮城県は石巻の銘酒。 全国的にも有名な「日高見」の純米酒です。

日本酒 日高見 ひたかみ 超辛口純米酒 +11 1.8L 1800ml 宮城 平孝酒造

日本酒 日高見 ひたかみ 超辛口純米酒 +11 1.8L 1800ml 宮城 平孝酒造
2,700 円 (税込)
評価 5
宮城県内でも販売店が限定されている日高見の超辛口純米酒。超辛口でありながらコクと旨味も感じる辛口酒の逸品!青魚から赤身の食べものによくあいます。 日高見【宮城・平孝酒造】 使用米 ひとめぼれ 精米歩合 60% 日本酒度 +11 酸度 1.7 アルコール度 15から16 配送方法..

日高見 芳醇辛口純米酒+8 1800ml 

日高見 芳醇辛口純米酒+8 1800ml 
2,808 円 (税込)
評価 4.2
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 原材料 蔵の華 製造元 平考酒造株式会社 宮城県石巻市清水町1丁目5-3 商品説明 アルコール度数15〜16度。 日本酒度が高く、切れの..

日高見(ひたかみ)純米酒 生詰 ひやおろし 1800ml[■]

日高見(ひたかみ)純米酒 生詰 ひやおろし 1800ml[■]
3,024 円 (税込)
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 製造元 平考酒造株式会社 宮城県石巻市清水町1丁目5-3 商品説明

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日本の起源は日高見国にあった 縄文・弥生時代の歴史的復元 勉誠選書 / 田中英道 〔全集・双書〕

日本の起源は日高見国にあった 縄文・弥生時代の歴史的復元 勉誠選書 / 田中英道  〔全集・双書〕
1,080 円
発売日:2017年12月 / ジャンル:哲学・歴史・宗教 / フォーマット:全集・双書 / 出版社:勉誠出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784585234029 / アーティストキーワード:田中英道 内容詳細:常識を覆す歴史解釈から鮮明に浮上する縄文・弥生時代、日本の原郷・原風景。「高い太陽を見..

姫神/天∴日高見乃國 【CD】

姫神/天∴日高見乃國 【CD】
2,595 円
種別:CD 発売日:2008/04/02 収録:Disc.1/01. 日高見の暁 /02. 天の空〜日高見微〜 /03. 深山ノ夕霧 /04. 日高見山嶺 /05. 悠久ノ華 /06. 壮麗詩〜大地の祈り〜 /07. 天∴日高まつり /08. 真白幾笛 /09. 天の空〜白神山地〜 /10. 風日ノ御路 /11. 常葉の杜〜明日へ..

姫神/天∴日高見乃國

姫神/天∴日高見乃國
2,952 円
【CD】姫神(ヒメカミ)/発売日:2008/04/02/GOTH-1011///<収録内容>(1)日高見の暁(ヒタカミノアカトキ)(2)天の空〜日高見の徴〜(アマノソラ〜ヒタカミノシルシ)(3)深山ノ夕霧(ミヤマノセキム)(4)日高見山嶺(ヒタカミサンレイ)(5)悠久ノ華(ユウキュウノハナ)..

あの夏の無人島 / 日高見海 〔本〕

あの夏の無人島 / 日高見海  〔本〕
1,188 円
発売日:2015年11月 / ジャンル:文芸 / フォーマット:本 / 出版社:文芸社 / 発売国:日本 / ISBN:9784286166636 / アーティストキーワード:日高見海 ヒタカミカイ

新品本/気まま天使と仲間〜ズ 日高見 竜一 著

新品本/気まま天使と仲間〜ズ 日高見 竜一 著
1,512 円
【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。 ■著者:日高見 竜一 著: ■タイトルヨミ:キママ テンシ ト ナカマ−ズ

新品本/気まま天使と仲間〜ズ 日高見 竜一 著

新品本/気まま天使と仲間〜ズ 日高見 竜一 著
1,512 円
【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。 ■著者:日高見 竜一 著: ■タイトルヨミ:キママ テンシ ト ナカマ−ズ

新品本/日英対照英語学の基礎 三原健一/編著 高見健一/編著 窪薗晴夫/〔ほか〕著

新品本/日英対照英語学の基礎 三原健一/編著 高見健一/編著 窪薗晴夫/〔ほか〕著
1,944 円
【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-87424-600-9 ■タイトル:新品本/日英対照英語学の基礎 三原健一/編著 高見健..

日高見(宮城)吟醸うすにごり生原酒 1800ml

日高見(宮城)吟醸うすにごり生原酒 1800ml
3,564 円
年に一度、限定蔵出しされる「吟醸うすにごり生原酒」です。日高見ファンが待ちに待った待望の新酒です。■原料米:山田錦 ■精米歩合:50% ■日本酒度:+3〜+5 ■酸度:1.5 ■アルコール度:17〜18%

新品本/野心あらためず 日高見国伝 後藤竜二/著

新品本/野心あらためず 日高見国伝 後藤竜二/著
756 円
【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。 ■ISBN:978-4-334-77527-8 ■タイトル:新品本/野心あらためず 日高見国伝 後藤竜二/著 ■..

日高見望景 遙かなるエミシの里の記憶/堀江朋子/著(単行本・ムック)

日高見望景 遙かなるエミシの里の記憶/堀江朋子/著(単行本・ムック)
1,728 円
日高見(ひたかみ)は北上。溢れんばかりに盛り上がった川、水。流れ着く海、風。連なる山々の緑、光。ー俺たちはただ俺たちの故郷を守っただけー、阿弖流為、母禮、大獄丸、人首丸らの声が聴える。鹿が舞い、鬼が叫ぶ。彼らへの鎮魂なのか、哀惜なのか。歴史の襞に踏み込んだ..

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投稿者: tom1964

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