日高見/ブランド紹介

日高見は宮城県石巻の日本酒。蔵は太平洋と北東北を縦断する北上川の河口に開けた石巻の地にあります。
「日高見」という名前は日本書記の日高見国から。
日高見国は日本の古代でヤマト又は蝦夷の地を美化して表現した言葉で、日本書紀や常陸国風土記では蝦夷の地を指し大和から見た東方の辺境の地域のことだそうです。
金田一京助は北上川は日高見に由来するという説を唱えています。

蔵のある清水町はその名前の通り清水の里で、仕込み水は灘の宮水と同じ成分比で、酒造りに適しており、通称鮨王子と呼ばれる蔵元が、新鮮な刺し身に合うように拘って作っています。
石巻は世界有数の漁場の金華山沖に近く、魚介にはこの上ない好相性のお酒です。

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宮城県石巻市 平孝酒造 日高見【ひたかみ】超辛口 純米酒 1800ml

宮城県石巻市 平孝酒造 日高見【ひたかみ】超辛口 純米酒 1800ml
¥ 2,700
ASIN: B007K4NKH4
平孝酒造
分類:超辛口純米酒
超辛口でありながら、しっかりとしたコクと米の旨みもでています。冷でも美味しいですが、お燗にしてお寿司と頂くのは絶品です!

宮城県石巻市 平孝酒造 日高見【ひたかみ】超辛口 純米酒 720ml

宮城県石巻市 平孝酒造 日高見【ひたかみ】超辛口 純米酒 720ml
¥ 1,382
ASIN: B00EP5BOWY
平孝酒造
分類:超辛口純米酒
超辛口でありながら、しっかりとしたコクと米の旨みもでています。冷でも美味しいですが、お燗にしてお寿司と頂くのは絶品です!

日高見 純米吟醸 720ml

日高見 純米吟醸 720ml
¥ 1,944
ASIN: B008XVG0J8
平孝酒造
宮城県 平孝酒造製造りの技が冴える逸品!
内容量720ml原材料山田錦製造元:平孝酒造商品説明:アルコール度数15?16度。小仕込みで丁寧に造られた、日高見会 会員限定商品です。高い香りを持ち芳醇で膨らみのある味わいです。原料米:山田錦 精米..

宮城県 石巻市 平孝酒造 日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助 1800ml

宮城県 石巻市 平孝酒造 日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助 1800ml
¥ 3,240
ASIN: B00DQ3WVUU
平孝酒造
「弥助」の意味はお鮨の昔の呼び方で、明治~昭和の時代にかけ、花柳界でお鮨のことを弥助と呼びました。
~繊細な甘み~ 白身魚、甲殻類、イカ、タコ、貝類など繊細な甘みを持った食べ物はこちらの「弥助」!青背魚(青魚)~赤身は「超辛口 純..

日高見 大吟醸 720ml   ◆◆◆酒の藤原屋がお届けする、今注目の蔵元!宮城県石巻市「平考酒造 日高見」◆◆◆

日高見 大吟醸 720ml   ◆◆◆酒の藤原屋がお届けする、今注目の蔵元!宮城県石巻市「平考酒造 日高見」◆◆◆
¥ 3,355
ASIN: B008XVFQB6
平孝酒造
宮城県 平孝酒造製造りの技が冴える逸品!
内容量720ml原材料兵庫県特A特山田錦製造元:平孝酒造商品説明:兵庫産特A特上米山田錦を40%まで磨いた大吟醸です。上品な香りと深い味わい、キレの良さは抜群です。 透き通るような上品な香りで滑らか..

日高見 本醸造 辛口 1800ml

日高見 本醸造 辛口 1800ml
¥ 2,097
ASIN: B00ANFPY12
平孝酒造
1861年創業。全国に通用する酒を目指し、年々酒質が上昇している今注目の東北の蔵元です。
~日高見~ 銘酒「日高見」醸造元、平孝酒造は1861年創業。全国に通用する酒を目指し、年々酒質が上昇している今注目の東北の蔵元です。その昔..

日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助(やすけ) 【日高見会特約店限定品】 (720ml(箱なし))

日高見 芳醇辛口 純米吟醸 弥助(やすけ) 【日高見会特約店限定品】 (720ml(箱なし))
¥ 1,944
ASIN: B0778LMMWS
(株)平考酒造
【商品紹介】"お鮨"にピッタリ、最高のお酒 魚介類と相性抜群の美酒
"お鮨"にピッタリ、最高のお酒 魚介類と相性抜群の美酒 純米吟醸でありながら、華やかなお酒自体が主張する香りではなく、あくまでも穏やかに香る米の甘みを感じる香り。..

日高見 純米酒 1800ml 【石巻市 酒の藤原屋がお届けする 宮城県内会員店限定純米酒 魚ラベル】

日高見 純米酒 1800ml 【石巻市 酒の藤原屋がお届けする 宮城県内会員店限定純米酒 魚ラベル】
¥ 2,700
ASIN: B01CHT4CQY
平孝酒造

魚でやるなら日高見だっちゃ! アルコール度数15~16度。 宮城県内会員店限定純米酒 魚ラベルです。 ひとめぼれを使用した 精米60%の純米酒です。

日高見 純米吟醸 1800ml ◆◆◆酒の藤原屋がお届けする、今注目の蔵元!宮城県石巻市「平考酒造 日高見」◆◆◆

日高見 純米吟醸 1800ml ◆◆◆酒の藤原屋がお届けする、今注目の蔵元!宮城県石巻市「平考酒造 日高見」◆◆◆
¥ 3,240
ASIN: B008XVH0QU
平孝酒造
宮城県 平孝酒造製造りの技が冴える逸品!
内容量1800ml原材料山田錦製造元:平孝酒造商品説明:アルコール度数15?16度。小仕込みで丁寧に造られた、日高見会 会員限定商品です。高い香りを持ち芳醇で膨らみのある味わいです。原料米:山田錦 精..

日高見 純米 720ml

日高見 純米 720ml
¥ 1,258
ASIN: B00AA50FLY
日高見
助けて!震災で東北のお酒がピンチ! 「今こそ飲んで応援してほしい」
宮城県の酒造好適米「蔵の華」を55%まで磨きこんで、低温発酵で丁寧に仕込んだ上品で綺麗なお酒です。米の旨みと、豊かな香りが口中に広がる純米酒です。冷でもお燗でもどちら..

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日高見(ひたかみ)芳醇辛口 純米吟醸 弥助 1800ml 【やすけ】[■]

日高見(ひたかみ)芳醇辛口 純米吟醸 弥助 1800ml 【やすけ】[■]
3,240 円 (税込)
評価 5
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 原材料 蔵の華 磨き:50% 製造元 平考酒造株式会社 宮城県石巻市清水町1丁目5-3 商品説明 甲殻類や貝類などの繊細な甘味を持った..

☆【日本酒】日高見(ひたかみ) 超辛口純米 1800ml

☆【日本酒】日高見(ひたかみ) 超辛口純米 1800ml
2,700 円 (税込)
評価 5
酒データ 産地 宮城県 容量 1800ml 蔵元 平考酒造 日本酒度 +11 原料 ひとめぼれ 精米歩合60% 商品詳細 1861年創業の平孝酒造。 当店ではこの「超辛口純米」のみの取扱いとなります。 日高見をポテンシャルを一番発揮できるのは、やはり魚料理です!刺身、寿司・・・。 有..

日高見(ひたかみ) 芳醇辛口 純米吟醸 弥助(やすけ) 1.8L

日高見(ひたかみ) 芳醇辛口 純米吟醸 弥助(やすけ) 1.8L
3,240 円 (税込)
評価 4.8
『弥助』とは、明治から昭和の初めにかけて、花柳界でお鮨のことを『弥助』と呼んでおりました。 そのルーツは、浄瑠璃や歌舞伎の演目『義経千本桜』に遡ります。 源平合戦で敗れた敗軍の将、平清盛の孫、平維盛が難を逃れ、すし屋に逃げ込みました。 その時の偽名『弥助』..

平孝酒造 日高見 純米酒 1800ml【数量限定】

平孝酒造 日高見 純米酒 1800ml【数量限定】
2,624 円 (税込)
平孝酒造 日高見 純米酒 1800ml 【数量限定】 ■商品紹介: うまい魚が捕れる土地には、旨い酒があるというのは本当の話 魚料理にうってつけのお酒はコレ 1日の終わりは、腹にしみる旨い酒と新鮮な魚で締めくくりたい。そんな時に飲みたいお酒はこれがいいと思う。 おすすめ..

日高見 「天竺」 愛山 純米吟醸 1800ml【季節・期間限定商品】

日高見 「天竺」 愛山 純米吟醸 1800ml【季節・期間限定商品】
4,320 円 (税込)
評価 4
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 原材料 兵庫県産愛山 製造元 平考酒造株式会社 宮城県石巻市清水町1丁目5-3 商品説明 日高見の天竺シリーズ「愛山」今、注目されて..

日高見 本醸造 辛口 1800ml ラベルがリニューアルしました。

日高見 本醸造 辛口 1800ml ラベルがリニューアルしました。
2,097 円 (税込)
評価 4.13
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 原材料 ひとめぼれ 製造元 平考酒造株式会社 宮城県石巻市清水町1丁目5-3 商品説明 アルコール度数15〜16度。宮城県産ひとめぼれを..

日高見(ひたかみ) 大吟醸 720ml [■]

日高見(ひたかみ) 大吟醸 720ml [■]
3,355 円 (税込)
評価 5
内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 原材料 兵庫県特A特山田錦 製造元 平考酒造株式会社 宮城県石巻市清水町1丁目5-3 商品説明 兵庫産特A特上米山田錦を40%まで磨いた大..

2018年1月生酒出荷!日高見 吟醸うすにごり 本生原酒 1800ml【季節・数量限定商品】※こちらはクール便をお選び下さい。[■]

2018年1月生酒出荷!日高見 吟醸うすにごり 本生原酒 1800ml【季節・数量限定商品】※こちらはクール便をお選び下さい。[■]
3,564 円 (税込)
評価 5
※冬季以外、こちらはクール便をお選び下さい。年に一度の蔵出し出荷! 内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵にて保管してください。 原材料 山田錦 製造元 平考酒造株式会社 宮城県石巻市清水町1丁目5-3 商..

日高見 純米山田錦 1800ml 【プレゼント】【贈り物】【手土産】

日高見 純米山田錦 1800ml 【プレゼント】【贈り物】【手土産】
2,808 円 (税込)
評価 4.89
内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 原材料 山田錦 製造元 平考酒造株式会社宮城県石巻市清水町1丁目5-3 商品説明 アルコール度数15〜16度。 日高見会 会員店専用の限..

日高見 純米山田錦 720ml

日高見 純米山田錦 720ml
1,258 円 (税込)
評価 5
内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 直射日光等・光を避けて下さい。冷蔵・涼しい場所にて保管してください。 原材料 山田錦 製造元 平考酒造株式会社宮城県石巻市清水町1丁目5-3 商品説明 アルコール度数15〜16度。 日高見会 会員店専用の限..

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東北は国のまほろば 日高見国の面影 / 中津攸子 〔本〕

東北は国のまほろば 日高見国の面影 / 中津攸子  〔本〕
1,944 円
発売日:2013年07月28日 / ジャンル:哲学・歴史・宗教 / フォーマット:本 / 出版社:時事通信出版局 / 発売国:日本 / ISBN:9784788712775 / アーティストキーワード:中津攸子監修 内容詳細:…貞観の大地震、膨大な産出量を誇った黄金の存在、日本刀の原点・蕨手刀、安東水軍の..

ノッポさんがしゃべった日(扶桑社文庫)/高見映

ノッポさんがしゃべった日(扶桑社文庫)/高見映
350 円
商品名:ノッポさんがしゃべった日(扶桑社文庫)/高見映/送料無料作者:高見 映一言コメント:中古品ですが、比較的キレイなものだけを厳選して出品しています。(5段階評価で3点以上の商品) 棚番:YBun

日本の起源は日高見国にあった 縄文・弥生時代の歴史的復元 勉誠選書 / 田中英道 〔全集・双書〕

日本の起源は日高見国にあった 縄文・弥生時代の歴史的復元 勉誠選書 / 田中英道  〔全集・双書〕
1,080 円
発売日:2017年12月15日 / ジャンル:哲学・歴史・宗教 / フォーマット:全集・双書 / 出版社:勉誠出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784585234029 / アーティストキーワード:田中英道 内容詳細:常識を覆す歴史解釈から鮮明に浮上する縄文・弥生時代、日本の原郷・原風景。「高い太陽..

姫神/天∴日高見乃國 【CD】

姫神/天∴日高見乃國 【CD】
2,595 円
種別:CD 発売日:2008/04/02 収録:Disc.1/01. 日高見の暁 /02. 天の空〜日高見微〜 /03. 深山ノ夕霧 /04. 日高見山嶺 /05. 悠久ノ華 /06. 壮麗詩〜大地の祈り〜 /07. 天∴日高まつり /08. 真白幾笛 /09. 天の空〜白神山地〜 /10. 風日ノ御路 /11. 常葉の杜〜明日へ..

新品本/気まま天使と仲間〜ズ 日高見 竜一 著

新品本/気まま天使と仲間〜ズ 日高見 竜一 著
1,512 円
■著者:日高見 竜一 著: ■タイトルヨミ:キママ テンシ ト ナカマ−ズ

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■著者:日高見 竜一 著: ■タイトルヨミ:キママ テンシ ト ナカマ−ズ

あの夏の無人島/日高見海

あの夏の無人島/日高見海
1,188 円
著:日高見海出版社:文芸社発行年月:2015年11月

あの夏の無人島/日高見海

あの夏の無人島/日高見海
1,188 円
著:日高見海出版社:文芸社発行年月:2015年11月

日高見牛 肩ロースしゃぶしゃぶ用(360g)

日高見牛 肩ロースしゃぶしゃぶ用(360g)
5,400 円
黒毛和種と乳用種の交配種。単一の黒毛和種とはまた違った、あっさりとしながら深い味わいのある肉質が自慢です。●日高見牛(交雑種)肩ロースしゃぶしゃぶ360g●化粧箱入パッケージサイズ:20.5×27×5.5cm 重量:460g●こちらの商品は決済完了後5〜8営業日で発送させていただき..

日高見 吟醸うすにごり 生原酒 1.8L Cool便

日高見 吟醸うすにごり 生原酒 1.8L Cool便
3,564 円
山田錦50%いう大吟醸並みの贅沢な造りをした季節限定の“うすにごり”。出荷直後の春は、搾りたての味わいをそのまま瓶詰したフレッシュな味わいと「日高見」らしいキレの良さが楽しめます。さらに低温でゆっくり熟成させれば、華やか香りと原酒ならではの豊かでふくらみのあ..

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