新政(あらまさ)/ブランド紹介

新政(あらまさ)は、嘉永5年(1852年)に秋田で創業した酒蔵。創業者は初代佐藤卯兵衛で、その名前から「うへえの酒」と地元で親しまれていました。その後、明治政府の「新政厚徳」から新政という名称を戴くようになりました。
その後、昭和初期に五代目卯兵衛となる佐藤卯三郎は自ら醸造指揮者として、六号酵母(きょうかい六号)を現出させることに成功しました。

このきょうかい酵母とは、国税庁の麾下の研究機関「国立醸造試験場」が主に採取 認定した酵母のことです。酵母の実際の培養と販売については、外郭団体として設立された公益法人「日本醸造協会」が行います。きょうかい一号から五号までは西日本で採取されていましたが、このきょうかい六号は東北生まれ。摂氏10度以下という極低温でも発酵を完遂することができ、昭和10年に販売開始されるとともに、酒造業界を席巻。雪深い寒冷地でも安定した酒造りが可能となっていきました。

このように日本酒の歴史に大きな足跡を残した新政ですが、戦後は大規模な火災に見舞われて、廃業寸前に追い込まれるなどの苦難を経ますが、現在まで変わらず創業の地で新政は作り続けられています。

特に近年は原点回帰とも言える六号酵母、生もと系酒母、木桶仕込みなど、伝統製法に拘った酒造りに取り組み、醸造用のアルコールはもちろんラベル表記義務の無い副原料についても一切使用しない方針を打ち出しています。
また、低アルコール原酒や白麹酒母などの新しいチャレンジもしています。

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新政 エクリュ (生成) 純米 720ml ■要冷蔵

新政 エクリュ (生成) 純米 720ml ■要冷蔵
¥ 2,430
ASIN: B00UI3L29M
新政
日本酒
平成26年度の秋田県清酒品評会で優等賞を受賞した出品酒です。エクリュとは、フランス語で「生成り、さらしていない、未加工の」という意味。

新政 純米 瑠璃(ラピスラズリ) 美山錦 生もと仕込 720ml

新政 純米 瑠璃(ラピスラズリ) 美山錦 生もと仕込 720ml
¥ 3,350
ASIN: B00WD8HJ3S
新政 純米吟醸 瑠璃(ラピス) 720ml
レモンのような爽やかな果実味!
新政Colorsシリーズに新たに加わる2014vintageNEW定番酒 「瑠璃 Lapis 美山錦」。甘味の印象を付けてきている今年の新政!日本酒業界で今、最も注目される蔵元・秋田県、新..

新政No.6 Sタイプ 【純米吟醸原酒】 ゴールドラベル 740ml 新政酒造 秋田県

新政No.6 Sタイプ 【純米吟醸原酒】 ゴールドラベル 740ml 新政酒造 秋田県
¥ 5,370
ASIN: B00PW0142Q
新政酒造
種類:純米吟醸
秋田流の醸造技術を完成させた屈指の名醸蔵であり6号酵母発祥の蔵、秋田流酒造りの祖 寛永五年(1852)年創業。 6号酵母発祥蔵だけあって多くの酒に6号酵母が使用されています。 平成七年からは、若き社長と杜氏を中心に新..

新政 亜麻猫 (あまねこ) 白麹仕込 純米酒 720ml ■要冷蔵

新政 亜麻猫 (あまねこ) 白麹仕込 純米酒 720ml ■要冷蔵
¥ 2,140
ASIN: B00R16DRUG
新政
日本酒
「亜麻猫」の由来は、清酒用の「黄麹」と本格焼酎用の「白麹」を混ぜると「亜麻色」(クリーム色)になるところから命名されました。フルーティーな辛口白ワインにも似たような風味が特徴です?

新政 No.6 R-type 特別純米 無濾過生原酒 740ml ■要冷蔵

新政 No.6 R-type 特別純米 無濾過生原酒 740ml ■要冷蔵
¥ 4,050
ASIN: B00PW17604
新政
日本
No.6は濾過を最小限に抑えた生原酒です。秋田県産米を、生もと純米造りにより、六号酵母にて醸しています。

獺祭(だっさい) 純米大吟醸50 1800ml

獺祭(だっさい) 純米大吟醸50 1800ml
¥ 2,738
ASIN: B00502S0QO
旭酒造
内容量:1800ml
最高の酒米といわれる山田錦を50%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙なバランスを保っています。

新政 No.6 Xタイプ 【純米大吟醸 生原酒】 煌きラベル 740ml 新政酒造 秋田県

新政 No.6 Xタイプ 【純米大吟醸 生原酒】 煌きラベル 740ml 新政酒造 秋田県
¥ 7,170
ASIN: B00TDJYGEK
新政酒造
種類:純米吟醸
酒業界の【革命児】東大卒の8代目当主、佐藤祐輔氏の醸す銘酒 新政酒造の「新政(あらまさ)」という銘柄は明治維新政府が、その施政の大綱とした「新政厚徳(しんせいこうとく)」の四字から採用したものです。 その新政酒造は、..

新政 No.6 R-type エッセンス 特別純米 生原酒 740ml ■要冷蔵

新政 No.6 R-type エッセンス 特別純米 生原酒 740ml ■要冷蔵
¥ 4,680
ASIN: B074RZB9VK
新政
日本
No.6は濾過を最小限に抑えた生原酒です。秋田県産米を、生もと純米造りにより、六号酵母にて醸しています。“Essence”とは、上層の時に、圧力を一切かけないで採取した貴重なお酒です。

新政・2018 純米搾りたて 干支ラベル(2018.01.01 MON.)

新政・2018 純米搾りたて 干支ラベル(2018.01.01 MON.)
¥ 9,780
ASIN: B078Y5LY7B
新政酒造

米は、当蔵の自社田がある「秋田市河辺」地区の「鵜養」の米を使ってみました。(自社田の米ではありませんが、出来がたいへん良い米でした)かなり溶けてしまい、正直、手間取りましたが、良い酒になるよう、一丸となって作業にあたった という..

新政 No,6 ナンバー シックス Sタイプ エッセンス 740ml 要冷蔵品

新政 No,6 ナンバー シックス Sタイプ エッセンス 740ml 要冷蔵品
¥ 6,344
ASIN: B0758DQBND
新政酒造
“Essence”とは、上槽の時に、圧力を一切かけないで採取した貴重な“なかどり”のお酒です。
協会6号酵母使用の生原酒無加圧しぼりです。 “Essence”は、来期からの醸造工程や商品構成などに大きく関わる要素、まさにエッセンスとなります。 「新政..

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新政 No.6 ナンバーシックス S-type Sタイプ 純米吟醸 無濾過生原酒 740ml 【新政酒造】【秋田県】

新政 No.6 ナンバーシックス S-type Sタイプ 純米吟醸 無濾過生原酒 740ml 【新政酒造】【秋田県】
4,320 円 (税込)
評価 4.5
商品名 新政 No.6 ナンバーシックス S-type Sタイプ 純米吟醸 無濾過生原酒 容量 740ml 蔵元 新政酒造株式会社 原料米 秋田県産米 精米歩合 麹米40%・掛米50% アルコール度数 15%(原酒) 日本酒度 ±0 酸度 1.8 保存方法 低温で直射日光を避けた場所に保存(冷蔵保..

※クール便限定商品【発送+250円】 新政 No.6 R-type 2016 特別純米生原酒 740ml【新政酒造】【秋田県】

※クール便限定商品【発送+250円】 新政 No.6 R-type 2016 特別純米生原酒 740ml【新政酒造】【秋田県】
4,320 円 (税込)
評価 4
商品詳細 原材料名 米、米麹 度数 15度 サイズ 740ml 備考 

新政 No.6 ナンバーシックス R-type Rタイプ 特別純米 無濾過生原酒 740ml 【新政酒造】【秋田県】

新政 No.6 ナンバーシックス R-type Rタイプ 特別純米 無濾過生原酒 740ml 【新政酒造】【秋田県】
3,240 円 (税込)
商品名 新政 No.6 ナンバーシックス R-type Rタイプ 特別純米 無濾過生原酒 容量 740ml 蔵元 新政酒造株式会社 原料米 秋田県産米 精米歩合 麹米 40%・掛米 60% アルコール度数 15%(原酒) 日本酒度 ±0 酸度 1.8 保存方法 低温で直射日光を避けた場所に保存(冷蔵..

※クール便限定商品【発送+250円】 新政 No.6 S-type 2016 純米吟醸生原酒 740ml【新政酒造】【秋田県】

※クール便限定商品【発送+250円】 新政 No.6 S-type 2016 純米吟醸生原酒 740ml【新政酒造】【秋田県】
5,400 円 (税込)
商品詳細 原材料名 米、米麹 度数 15度 サイズ 740ml 備考 

新政 純米酒 瑠璃(ラピス)2016 美山錦 生もと仕込み 720ml【新政酒造】【秋田県】

新政 純米酒 瑠璃(ラピス)2016 美山錦 生もと仕込み 720ml【新政酒造】【秋田県】
2,500 円 (税込)
評価 4.56
商品詳細 原材料名 米、米麹 度数 15度 サイズ 720ml 備考 

【2018年1月以降出荷分】No.6(ナンバーシックス)S-type 740ml 新政酒造*店内No*

【2018年1月以降出荷分】No.6(ナンバーシックス)S-type 740ml 新政酒造*店内No*
5,250 円 (税込)
評価 4.5
使用米、秋田県産米 精米歩合40%(麹)50%(掛) 精米歩合も40%(麹)50%(掛)と純米大吟醸規格の贅沢なお酒です。 ジューシー感たっぷりの味わいと含み香、後口は思った以上にドライにキレる。メリハリのきいた味わいは抜群のハーモニーを奏でます。最高に旨い。 日本..

【2018年2月以降出荷分・X-New type】No.6(ナンバーシックス)X-type“廻” 740ml 2017新政酒造

【2018年2月以降出荷分・X-New type】No.6(ナンバーシックス)X-type“廻” 740ml 2017新政酒造
8,210 円 (税込)
使用米 秋田県産米 精米歩合 40%(麹)30%(掛) 6号酵母の純米大吟醸というのは、 市場にほぼなく、味わいも クラシックとモダンな点が同居した、 新政の基本路線を いかんなく発揮した出来です。 お米本来の甘酸を感じつつ、透明感のある綺麗な飲み口。 ボリューム感..

新政 純米 生成(エクリュ) 2016 酒こまち 生もと仕込み 720ml【新政酒造】【秋田県】

新政 純米 生成(エクリュ) 2016 酒こまち 生もと仕込み 720ml【新政酒造】【秋田県】
2,000 円 (税込)
評価 4.5
商品詳細 原材料名 米、米麹 度数 15度 サイズ 720ml 備考 

新政 純米酒 生成 エクリュ 720ml 【新政酒造】【秋田県】

新政 純米酒 生成 エクリュ 720ml 【新政酒造】【秋田県】
1,860 円 (税込)
評価 4.5
商品名 新政 純米酒 生成(エクリュ) 容量 720ml 蔵元 新政酒造株式会社 原料米 秋田県産 秋田酒こまち 精米歩合 麹米 40%・掛米 60% アルコール度数 15%(原酒) 日本酒度 - 酸度 - 保存方法 低温で直射日光を避けた場所に保存(冷蔵保存推奨) ※4月〜9月(期間外でも..

◎クール便限定商品【通常送料+冷蔵350円】【出荷年月2017年9月以降】新政 瑠璃 ラピス 美山錦純米 720ml 【新政酒造】【冷2】

◎クール便限定商品【通常送料+冷蔵350円】【出荷年月2017年9月以降】新政 瑠璃 ラピス 美山錦純米 720ml 【新政酒造】【冷2】
2,180 円 (税込)
評価 4
【クール便について】 繊細な生酒や酒造メーカーより「要冷蔵」の表記がある商品等は、クール便で発送いたします。ご購入後も必ず冷蔵庫で保管し、開封後はお早目にお召し上がり下さい。 こちらのギフトオプションに対応しています かぶせ紙とタッセル 小瓶用リボンラッピン..

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新品本/勝海舟 第6巻 明治新政 子母沢寛/著

新品本/勝海舟 第6巻 明治新政 子母沢寛/著
907 円
【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。 ■ISBN:978-4-10-115310-0 ■タイトル:新品本/勝海舟 第6巻 明治新政 子母沢寛/著 ■フリ..

新品本/勝海舟 第6巻 明治新政 子母沢寛/著

新品本/勝海舟 第6巻 明治新政 子母沢寛/著
907 円
【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。 ■ISBN:978-4-10-115310-0 ■タイトル:新品本/勝海舟 第6巻 明治新政 子母沢寛/著 ■フリ..

建武の新政後醍醐天皇ときららの殿千種忠顕卿 / 田川清 〔本〕

建武の新政後醍醐天皇ときららの殿千種忠顕卿 / 田川清  〔本〕
1,296 円
発売日:2016年06月28日 / ジャンル:文芸 / フォーマット:本 / 出版社:中日出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784908454042 / アーティストキーワード:田川清 内容詳細:目次:第1章 比叡山きらら坂での戦い(黒木御所)/ 第2章 後醍醐天皇の目指した『建武の新政』とは(後醍醐..

新品本/マンガ日本の歴史 18 建武新政から室町幕府の成立へ 石ノ森章太郎/著

新品本/マンガ日本の歴史 18 建武新政から室町幕府の成立へ 石ノ森章太郎/著
565 円
【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。 ■ISBN:978-4-12-202976-7 ■タイトル:新品本/マンガ日本の歴史 18 建武新政から室町幕府..

新品本/マンガ日本の歴史 18 建武新政から室町幕府の成立へ 石ノ森章太郎/著

新品本/マンガ日本の歴史 18 建武新政から室町幕府の成立へ 石ノ森章太郎/著
1,296 円
【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。 ■ISBN:978-4-12-402818-8 ■タイトル:新品本/マンガ日本の歴史 18 建武新政から室町幕府..

新品本/マンガ日本の歴史 18 建武新政から室町幕府の成立へ 石ノ森章太郎/著

新品本/マンガ日本の歴史 18 建武新政から室町幕府の成立へ 石ノ森章太郎/著
565 円
【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。 ■ISBN:978-4-12-202976-7 ■タイトル:新品本/マンガ日本の歴史 18 建武新政から室町幕府..

新政 本醸造 寒雪花(かんせっか)1800ml 「秋田」新政酒造(株) 日本酒 清酒

新政 本醸造 寒雪花(かんせっか)1800ml 「秋田」新政酒造(株) 日本酒 清酒
2,160 円
雪国秋田で生まれた、すっきりとした味わいにコクをプラスした飲み口です。

建武の新政後醍醐天皇ときららの殿千種忠顕卿/田川清

建武の新政後醍醐天皇ときららの殿千種忠顕卿/田川清
1,296 円
出版社名:中日出版著者名:田川清発行年月:2016年06月キーワード:ケンム ノ シンセイ ゴダイゴ テンノウ ト キララ ノ トノ チグサ タダアキ キョウ、タガワ,キヨシ

勝海舟 第6巻 明治新政 新潮文庫 / 子母沢寛 〔文庫〕

勝海舟 第6巻 明治新政 新潮文庫 / 子母沢寛  〔文庫〕
907 円
発売日:2005年07月28日 / ジャンル:文芸 / フォーマット:文庫 / 出版社:新潮社 / 発売国:日本 / ISBN:9784101153100 / アーティストキーワード:子母沢寛 / タイトルキーワード:カツカイシュウ内容詳細:江戸城明渡し後も、軍艦引渡しを拒む榎本武揚は旧海軍を率いて脱走、一..

逐条解説行政不服審査法 新政省令対応版/行政管理研究センター

逐条解説行政不服審査法 新政省令対応版/行政管理研究センター
6,480 円
編集:行政管理研究センター出版社:ぎょうせい発行年月:2016年04月

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