雪の茅舎/ブランド紹介

「雪の茅舎」は秋田県由利本荘市に明治35年に創業した蔵元の齋彌酒造のお酒です。
由利本荘市は茅葺屋根の民家が点在する雪深い地で、「雪の茅舎(由利正宗)」はそうした冬景色を表現した日本酒で、創業当時のまま残る蔵や二階に洋風のデザインを取り入れた意匠を持つ店舗などは、国の登録有形文化財になっている貴重な建造物です。





齋彌酒造の蔵は高低差6メートルの傾斜地に建てられていて、通称「のぼり蔵」と呼ばれていますが、これは自然の地形と引力、蔵内の風通りの良さを利用して、酒造りの工程途中で余計な負荷を与えないため。先人の智恵の結晶とも言える蔵で、敷地内で湧き出す新山の伏流水でしこみます。
主な原料米の秋田酒こまちは蔵人たちが自身の手で地元で育てられた新米を使用。また、20年以上も前から酵母の自家培養にも取り組み、長年選抜した酵母で独自の香味を生み出しています。

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雪の茅舎 純米吟醸 (秋田) 720ML 1本

雪の茅舎 純米吟醸 (秋田) 720ML 1本
¥ 1,620
ASIN: B0092D1E42
齋弥酒造店(清)秋田
720ML
「米に含まれるたんぱく質の量が少ない方が、雑味の少ない日本酒になる」。理想の酒を醸す為に、杜氏をはじめとする蔵人が、自ら酒造好適米(秋田酒こまち)を栽培して、自慢の米で酒造りをしています。優れた酒米で醸された純..

齋彌酒造店 雪の茅舎 純米吟醸 1.8L

齋彌酒造店 雪の茅舎 純米吟醸 1.8L
¥ 3,024
ASIN: B003NT0ZBY
由利正宗
容量:1800ml
ふくよかで上品なのど越しと、ほどよい香りが生きているお酒です。

雪の茅舎 純米吟醸 生酒 1800ml

雪の茅舎 純米吟醸 生酒 1800ml
¥ 3,024
ASIN: B008FL60GE
齋彌酒造店
秋田県 斎彌酒造
限定生酒、秋田の地酒。フレッシュな新酒をお楽しみください

雪の茅舎 純米大吟醸 720ml (化粧箱入)

雪の茅舎 純米大吟醸 720ml (化粧箱入)
¥ 3,450
ASIN: B00QCBA63W
雪の芽舎
良質の酒米を磨き、低温の長期熟成で米の旨みを最大限にまで引き出した芳醇な酒。
良質の酒米を磨き、低温の長期熟成で米の旨みを最大限にまで引き出した芳醇な酒。

由利正宗 雪の茅舎 大吟醸 720ml

由利正宗 雪の茅舎 大吟醸 720ml
¥ 3,195
ASIN: B009TQQR4Y
齋彌酒造店
ひたすら旨い酒を求め、杜氏の探究心から生まれた繊細な味と豊かな香りが特徴の逸品。
アルコール分:16度、日本酒度:+4、酸度:1.3、精米歩合:45%、原料米:山田錦/吟の精 醸造元:齋彌酒造店・秋田県由利本荘市

雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)山廃純米 720ml

雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)山廃純米 720ml
¥ 1,296
ASIN: B0050GFHOS
齋彌酒造店
容量:720ml
飲みあきしない酒質で適度な酸味があり燗にしてもおいしい純米のお酒。

由利正宗 雪の茅舎720mlセット <KB-1>

由利正宗 雪の茅舎720mlセット <KB-1>
¥ 3,240
ASIN: B00S69BWSQ
株式会社斉彌酒造店
※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。
<雪の茅舎 純米吟醸> ふくよかで上品なのど越しとほどよい香りが生きているお酒。 内容量 720ml アルコール分 16度 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 山田錦20%、あきた酒..

雪の茅舎 純米吟醸 生酒 720ml

雪の茅舎 純米吟醸 生酒 720ml
¥ 2,484
ASIN: B01MQKFGXG
齋彌酒造店
秋田県 斎彌酒造
限定生酒、秋田の地酒。フレッシュな新酒をお楽しみください

【日本酒】雪の茅舎 齋彌酒造店 雪の茅舎 雪の茅舎 大吟醸 1800ml

【日本酒】雪の茅舎 齋彌酒造店 雪の茅舎 雪の茅舎 大吟醸 1800ml
¥ 5,750
ASIN: B01ANK983G
齋彌酒造店
雪の茅舎 大吟醸 フルーティー お酒
秋田県内屈指の受賞歴を誇る由利正宗の代表すべき定番大吟醸です。爽やかな果実を想わせる香りと軽快な喉ごしは、非のつけようの無い絶妙のバランスを保ち、いかにも熟練した杜氏の職人芸といった印象を残し..

斎弥酒造店 雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 720ml

斎弥酒造店 雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 720ml
¥ 1,836
ASIN: B00CBBDMP6
齋彌酒造株式会社
アルコール分 16
伝統の技、山廃仕込みにより華やいだ香りと 独特のきめ細やかな味は、通好みのお酒

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齋彌酒造 雪の茅舎 純米吟醸 1.8L

齋彌酒造 雪の茅舎 純米吟醸 1.8L
3,024 円 (税込)
評価 5
ふくよかで上品なのど越しとほどよい香りが生きているお酒です。 ■醸造元:株式会社齋彌酒造店(秋田県由利本荘市石脇字石脇53) ■容量:1800ml ■精米歩合: 55% ■アルコール度:16度 ■原材料:米(国産)、米麹(国産米) ■酵母:自社酵母 ■酒度:+1 ■酸度:1.5 ■原料米:..

雪の茅舎 純米吟醸 55% 1800ml【齋彌酒造店】【日本酒】

雪の茅舎 純米吟醸 55% 1800ml【齋彌酒造店】【日本酒】
3,024 円 (税込)
内容量1800ml グレード純米吟醸 日本酒度+1 酸 度1.5 原料米 秋田酒こまち 精米歩合 55% 製造元秋田県 株式会社齋彌酒造店 東北を代表する清酒。杜氏(蔵人)の究められた技をお楽しみください。吟醸酒の持つ独特の香りとコク、純米酒の持つ味をドッキングさせた呑み飽き..

齋彌酒造 雪の茅舎 純米吟醸 淡麗旨口 720ml

齋彌酒造 雪の茅舎 純米吟醸 淡麗旨口 720ml
1,620 円 (税込)
評価 4
伝統の登り蔵で醸される、ふくよかで上品なのど越しとほどよい香りが生きている「雪の茅舎純米吟醸」。 由利正宗で知られる蔵元が自信を持って送り出す雪の茅舎シリーズの中でも、食前から食後までこれ一つで楽しんでいただける、いくら飲んでも飲み飽きしないお酒です。純..

☆【日本酒】雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)純米吟醸 1800ml※お一人様3本限り

☆【日本酒】雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)純米吟醸 1800ml※お一人様3本限り
3,024 円 (税込)
酒データ 産地 秋田県 容量 1800ml 蔵元 齋弥酒造店 日本酒度 +1.5 度数 16度 酸度 1.6 精米歩合 55% 酵母 自社培養酵母 原料米 山田錦・秋田酒こまち 商品詳細 秋田県 齋弥酒造店さんより雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ)純米吟醸 名物杜氏「高橋藤一」氏の独自の酒造りを敢行..

齋彌酒造 雪の茅舎 純米大吟醸 720ml

齋彌酒造 雪の茅舎 純米大吟醸 720ml
3,456 円 (税込)
評価 5
人気の高い「雪の茅舎」の純米大吟醸です。良質の酒米を磨き、低温の長期熟成で米の旨みを最大限にまで引き出した芳醇なお酒です。 ■醸造元:齋彌酒造 ■容量:720ml ■原材料:米・米麹 ■精米歩合:45% ■日本酒度:+1 ■酸度:1.5 ■アミノ酸度:1.1 ■アルコール度:16度以上 ..

齋彌酒造 雪の茅舎 大吟醸 1.8L

齋彌酒造 雪の茅舎 大吟醸 1.8L
5,292 円 (税込)
評価 5
人気の高い「雪の茅舎」ブランドの大吟醸。 フルーティな香りがありながら甘い酒ではない。 ひたすら旨い酒を求め、杜氏の探究心から生まれた繊細な味と豊かな香りが特徴の逸品。 ■醸造元:齋彌酒造 ■容量:1.8L ■原材料:米・米麹・醸造アルコール ■精米歩合:40% ■日本酒..

齋彌酒造 雪の茅舎 大吟醸 720ml

齋彌酒造 雪の茅舎 大吟醸 720ml
2,700 円 (税込)
評価 5
人気の高い「雪の茅舎」ブランドの大吟醸。 フルーティな香りがありながら甘い酒ではない。 芯のある大吟醸 ■醸造元:齋彌酒造 ■容量:720ml ■原材料:米・米麹・醸造アルコール ■精米歩合:40% ■日本酒度:+3 ■酸度:1.5 ■アミノ酸度:1.1 ■アルコール度:16度以上 ■原料米..

【冷蔵便発送】【季節限定酒】齋彌酒造 雪の茅舎 純米吟醸「生酒」1800ml (専用箱を希望された場合、専用箱代162円を加算いたします。)

【冷蔵便発送】【季節限定酒】齋彌酒造 雪の茅舎 純米吟醸「生酒」1800ml (専用箱を希望された場合、専用箱代162円を加算いたします。)
3,024 円 (税込)
評価 5
ふくよかで上品なのど越しとほどよい香りが生きているお酒です フレッシュな飲み口の年に一回のしぼりたて生酒です。 ■醸造元:株式会社齋彌酒造(秋田県由利本荘市石脇字石脇53) ■容量:1800ml ■原材料:麹米:山田錦 掛米:秋田酒こまち ■精米歩合:55% ■アルコール度:..

齋彌酒造 雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 720ml

齋彌酒造 雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 720ml
1,836 円 (税込)
評価 4.5
ワールドクラスの金賞酒です。 ロンドンで開催された世界最大規模のコンテスト「インターナショナルワインチャレンジ IWC 2007」の日本酒部門で、この酒が純米吟醸酒・純米大吟醸酒のなんと金賞を獲りました。 IWCは世界で最も影響力のあるワインコンテストとされており審..

【冷蔵便発送】【季節限定酒】齋彌酒造 雪の茅舎 純米吟醸「生酒」 720ml(専用箱を希望された場合、専用箱代81円を加算いたします。)

【冷蔵便発送】【季節限定酒】齋彌酒造 雪の茅舎 純米吟醸「生酒」 720ml(専用箱を希望された場合、専用箱代81円を加算いたします。)
1,620 円 (税込)
ふくよかで上品なのど越しとほどよい香りが生きているお酒です フレッシュな飲み口の年に一回のしぼりたて生酒です。 ■醸造元:株式会社齋彌酒造(秋田県由利本荘市石脇字石脇53) ■容量:720ml ■原材料:麹米:山田錦 掛米:秋田酒こまち ■精米歩合:55% ■アルコール度:1..

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齋彌酒造 雪の茅舎 山廃本醸造 1.8L

齋彌酒造 雪の茅舎 山廃本醸造 1.8L
2,106 円
(包装を希望された場合、専用箱代162円を加算いたします。)

(株)斎弥酒造店 雪の茅舎(ボウシャ) 山廃本醸造1800ml 秋田e343 

(株)斎弥酒造店 雪の茅舎(ボウシャ) 山廃本醸造1800ml 秋田e343 
2,052 円

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投稿者: tom1964

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