出羽桜/ブランド紹介

出羽桜は、山形県天童市の酒蔵である出羽桜酒造の銘柄です。
1855年(安政2年)に仲野清五郎が熊政宗醸造元として酒造りを開始。その後1892年(明治25年)に仲野清次郎が分家して白梅、出羽桜の醸造元として仲野酒造業を創業し、1970年(昭和45年)に現在の出羽桜酒造に社名変更します。





地元に根ざした酒造りに徹し、1980年(昭和55年)に蔵の看板酒となる「桜花吟醸酒」を発売。当時は吟醸酒という言葉を一般的に知る人は少なく、鑑評会用にのみ醸造されていました。
この頃までは日本酒というと、戦後のコメ不足の時代に生まれた三増酒などのイメージがついてしまって不味いものという扱いでしたが、吟醸酒の素晴らしさを一般の人にも知ってほしいという思いから発売したこの酒は、これ以降の日本酒のイメージアップに貢献してきたものがあります。

97年に海外輸出を始め、現在では世界25カ国以上に販路が広がっています。
特にアメリカの西海岸で「うまいCOLD SAKE」として評価されていています。

ポリシーとして圧倒的大差のあるわかりやすい品質を掲げていて、酒の専門家が僅かな差を指摘するのではなく、一般的なユーザーでも違いを認めるわかりやすい酒質の酒にしていながら、価格設定は抑えめになっていて、企業として姿勢を感じさせます。

現在の出羽桜は大吟醸、純米大吟醸、吟醸、純米吟醸、純米酒、普通酒に加え、スパークリングや吟醸にごり、貴醸酒などの変わり種も造っています。もちろん、吟醸酒は桜花吟醸酒の銘柄を活かしています。

アマゾンで出羽桜を検索

出羽桜 桜花 吟醸酒 1800ml 1本

出羽桜 桜花 吟醸酒 1800ml 1本
¥ 2,580
ASIN: B004RWNYRI
出羽桜酒造株式会社
内容量 1800ml 、原材料名 米・米こうじ 、種類 吟醸酒 、酸度 1.2 、日本酒度 +5 、精米歩合 50% 、アルコール度数 15度以上16度未満 、産地 山形県
フルーティーな吟醸香と、ふくよかな味わいが特徴。吟醸酒の普及に貢献した、地酒..
CS Shop

*******************

楽天で出羽桜を検索

出羽桜(でわざくら)酒造【山形の酒】出羽桜 純米大吟醸 雪女神(ゆきめがみ) 三割五分 720ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【..

出羽桜(でわざくら)酒造【山形の酒】出羽桜 純米大吟醸 雪女神(ゆきめがみ) 三割五分 720ml【あす楽対応_北陸】【あす楽対応_東海】【..
4,320 円 (税込)
この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応           大吟醸の頂点を見すえた山形酒米の理想の系譜「雪女神」。 その酒米を惜しみなく磨いた出羽桜至高の1本。 しなやかで透明感のある味わいをお楽しみください。 ※生産量が限られているた..
楽天ウェブサービスセンター CS Shop

ヤフーショッピングで出羽桜を検索

出羽桜(でわざくら)酒造 山形の酒 720ml出羽桜 桜花(おうか)吟醸酒 山田錦

出羽桜(でわざくら)酒造 山形の酒 720ml出羽桜 桜花(おうか)吟醸酒 山田錦
1,620 円
出羽桜(でわざくら)酒造 山形の酒 720ml出羽桜 桜花(おうか)吟醸酒 山田錦
CS Shop

アバター

投稿者: tom1964

アフィリエイトのウェブサービスを利用して、ショッピングサイトを構築しています。いろんなこだわり商品をご紹介していきます。