鯉川/ブランド紹介

鯉川は、山形県余目の鯉川酒造の銘柄です。この余目は古くは日本三大品種といわれた亀の尾の発祥の地です。亀の尾はコシヒカリや酒造好適米の美山錦、五百万石、出羽燦々などのルーツにあたり、庄内町の阿部亀治翁が明治中期に冷害に強い米として見つけ出しました。亀の尾は飯米、酒米、寿司米のいずれの用途も評価が高かったのですが、害虫に弱く、化学肥料で育てると米がもろくなるなどの弱点があり、次第に子孫品種に変わっていきました。

その後、1970年台に栽培されることは少なくなりましたが、その時期に鯉川酒造の蔵元が亀の尾復活を決意。阿部亀治翁の子孫が保有していて僅かな種籾を譲り受けて、試験栽培にこぎ着け、復活に取り組みました。





現在では、約4町7反の田んぼで亀の尾を契約栽培。
この亀の尾で造ったお酒は特に燗に向き、ぬる燗にして呑んだ時の「すべり」は最高です。

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2,268 円 (税込)
評価 4.83
蔵元 鯉川酒造(山形県) 原料米 美山錦・庄内産米 精米歩合 55% アルコール度数 15.3度 日本酒度 +5 酸度 1.4 酵母 協会9号系 クール便 夏期推奨 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・..

【日本酒】 鯉川 純米鯉川 1.8L

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2,160 円 (税込)
山形県産「はえぬき」を使用し、地元でもコストパフォーマンスに優れた純米酒として人気なのがこの純米鯉川です。なめらかな口当たり、しなやかな旨味、飽きのこないキレ良い後味は、冷酒、冷や(常温)、お燗と様々な温度帯でお楽しみいただける万能タイプ。普段の気軽に楽..

【ふるさと納税】鯉川酒造 純米酒セット

【ふるさと納税】鯉川酒造 純米酒セット
5,000 円 (税込) 送料込
評価 4.43
返礼品説明 名称 日本酒2本セット 内容量 720ml×2本 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者 鯉川酒造(庄内町余目字興野42) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承くださ..

鯉川酒造 純米鯉川(カートン入) 720ml

鯉川酒造 純米鯉川(カートン入) 720ml
1,242 円 (税込)
評価 4
未成年者への販売は固くお断りしております。

亀ノ尾発祥の地の「亀ノ尾」を使用した 鯉川酒造 純米吟醸 亀治好日 720ml

亀ノ尾発祥の地の「亀ノ尾」を使用した 鯉川酒造 純米吟醸 亀治好日 720ml
1,944 円 (税込)
評価 5
アルコール分 15.0度以上16.0度未満 原材料名   米、米麹 未成年者への販売は固くお断りしております。

【山形県の地酒】 日本酒 『 鯉川 「別嬪」(べっぴん)純米酒 720ml 』スローフードジャパン燗酒コンテストで223社633点の出品酒..

【山形県の地酒】 日本酒 『 鯉川 「別嬪」(べっぴん)純米酒 720ml 』スローフードジャパン燗酒コンテストで223社633点の出品酒..
1,010 円 (税込)
  > 1800mlサイズはこちらから 享保10年創業の酒蔵で庄内を代表する銘柄として注目を浴びる鯉川酒造の純米酒。 2016年に初めて発表されたロバート・パーカー氏による「日本酒パーカーポイントで、 鯉川酒造の「純米大吟醸 亀の尾 雫取り」が見事93点を獲得しており、..

● 鯉川 純米吟醸 DEWA33 南三陸町支援酒 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】

● 鯉川 純米吟醸 DEWA33 南三陸町支援酒 720ml 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】
1,674 円 (税込)
南三陸町と友好町の庄内町 鯉川酒造のある庄内町と今回の東日本大震災で被災した南三陸町は2006年から友好町の盟約を結んでいます。 南三陸町は今回の震災で甚大は被害がありました。 町の防災無線担当職員だった遠藤未希さんが津波が押し寄せても最後まで避難を呼びかけた..

【ふるさと納税】庄内の地酒定期便 鯉川酒造ほろ酔いセット(4月中旬より発送開始 入金期限:2019.3.25)

【ふるさと納税】庄内の地酒定期便 鯉川酒造ほろ酔いセット(4月中旬より発送開始 入金期限:2019.3.25)
70,000 円 (税込) 送料込
返礼品説明 名称 日本酒定期便 内容量 720ml×2本×5ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 製造者 鯉川酒造(庄内町余目字興野42) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承く..

鯉川酒造 純米大吟醸鯉川 DEWA33 720ml

鯉川酒造 純米大吟醸鯉川 DEWA33 720ml
3,240 円 (税込)

幻の米【亀の尾】使用!鯉川酒造 純米吟醸亀治好日 720ml

幻の米【亀の尾】使用!鯉川酒造 純米吟醸亀治好日 720ml
1,944 円 (税込)
評価 4
鯉川酒造 「鯉川」 純米吟醸「亀治好日」  「幻の米・亀の尾」は山形県・余目町から生まれたお米です。「幻の米・亀の尾」を昭和57年に種子を手に入れ5年の歳月をかけて昭和63年大吟醸亀の尾が発売されました。「幻の米・亀の尾」発祥の地・余目で仕込まれたお酒をお楽し..

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マルキュー 浮子鯉(うきごい)チャック袋 約450g入り 集魚材 つりえさ

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438 円
「浮子鯉」は、特に湖、沼、川などの野釣りで効果を発揮します。アタリの出が早い強力な集魚力。より広範囲から鯉を寄せることができ、ジャミの攻撃に強く、本流などの流れのあるポイントでも、しっかりエサ持ちして鯉のアタリを待つことができます。

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投稿者: tom1964

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