会津娘/ブランド紹介

会津娘は会津若松市の南に位置する門田町一ノ堰の「高橋庄作酒造」の銘柄です。
「土産土法の酒造り」（その土地の人がその土地の手法でその土地のお米と自ら造り上げる）をモットーにしている銘柄です。

酒造りを始めたのは明治の初め頃らしいのですが、戊辰の役の際の大火を含めて再三の火災で記録が焼失しているとのことです。

現在、高橋庄作酒造は純米酒中心に切り替え、定番の「会津娘　純米酒」は原料に自社田など契約栽培のお米のみを使っています。

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