渡舟/ブランド紹介

渡舟は、茨城県石岡市の府中誉の銘柄。府中誉はかつて常陸国府が置かれた府中に安政元年(1854年)創業。この地域は全国でも有数の米作り地域として知られた場所で、筑波山系の湧き水「府中六井」に恵まれている。
この渡舟は原料米に「渡船」という山田錦の親品種にあたる米を使用。
この「渡船」は明治末期より昭和初期に「酒造り専用の米」として珍重されて、カリフォルニア米のルーツにもなったと言われたものでしたが、近年の状況に合わず幻の米となっていたもの。
府中誉では、この渡船を14グラム、550粒ほどの種籾を数年かけて酒を作れる量まで栽培。
渡船は背が高く倒れやすいため栽培が難しく、復活までかなり苦労したとのことです。





この渡船は酒米としてのクオリティはかなり高く味わい良好。芳醇な香りが広がりバランスの良い呑み心地です。

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【ワイン評論家ロバート・パーカー氏が認めた日本酒!】茨城県 府中誉酒造 渡舟(わたりぶね) 純米大吟醸 720ml

【ワイン評論家ロバート・パーカー氏が認めた日本酒!】茨城県 府中誉酒造 渡舟(わたりぶね) 純米大吟醸 720ml
¥ 5,328
ASIN: B005J1FBAY
府中誉
幻の復活米「渡船」を35%まで磨いた府中誉の最高峰酒です!
98年の雑誌「BRUTUS」ブルータスにおいて、世界的ワイン評論家ロバート・パーカー氏が、日本を代表する銘柄216種の中からトップ15に選んだのが、この「渡舟」純米大吟醸です。最近..

【日本酒】茨城県 府中誉 渡舟 ( わたりぶね ) 純米吟醸 ふなしぼり 無濾過原酒 1800ml【クール便発送】

【日本酒】茨城県 府中誉 渡舟 ( わたりぶね ) 純米吟醸 ふなしぼり 無濾過原酒 1800ml【クール便発送】
¥ 5,264
ASIN: B01AA2XI9M
府中誉
商品代金にクール代が含まれています。ご了承ください。商品代金にクール代が含まれている商品二本目以降はクール代分をマイナスさせていただきます。
~渡舟人気NO.1~ 『渡舟』銘柄の中でもこの「ふなしぼり」は、昔ながらの「酒槽」と「酒袋」..

渡舟(わたりぶね) 純米吟醸 濾過前五十五 1800ml ※要冷蔵

渡舟(わたりぶね) 純米吟醸 濾過前五十五 1800ml ※要冷蔵
¥ 3,132
ASIN: B00DV8GTVM
府中誉株式会社
原料米:渡船(精米歩合55%)
明治・大正期に頻繁に使われていた復活米「渡船」で仕込む純米吟醸。 控えめながら上品で爽やかな香りに、無濾過特有のトロリとした深いコクと柔らかく芳醇な味わいが人気です。

幻の復活米「渡船」を使用した蔵の看板酒!】 茨城県 府中誉酒造 渡舟(わたりぶね) 濾過前五十五 生詰 720ml

幻の復活米「渡船」を使用した蔵の看板酒!】 茨城県 府中誉酒造 渡舟(わたりぶね) 濾過前五十五 生詰 720ml
¥ 2,024
ASIN: B002TG5SNW

商品代金にクール代が含まれています。ご了承ください。商品代金にクール代が含まれている商品二本目以降はクール代分をマイナスさせていただきます。
~入門酒~ 渡舟の入門編とでもいうべきお酒がこの濾過前五十五。お求めやすい価格で酒米「渡船」の特..

渡舟(わたりぶね) 純米吟醸 濾過前五十五 720ml ※要冷蔵

渡舟(わたりぶね) 純米吟醸 濾過前五十五 720ml ※要冷蔵
¥ 1,620
ASIN: B00DV8GUQG
府中誉株式会社
原料米:渡船(精米歩合55%)
明治・大正期に頻繁に使われていた復活米「渡船」で仕込む純米吟醸。 控えめながら上品で爽やかな香りに、無濾過特有のトロリとした深いコクと柔らかく芳醇な味わいが人気です。スペック:日本酒/純米吟醸/無濾過/..

【幻の復活米「渡船」を使用した蔵の看板酒!】 茨城県 府中誉酒造 渡舟(わたりぶね) 濾過前五十五 生詰 1800ml

【幻の復活米「渡船」を使用した蔵の看板酒!】 茨城県 府中誉酒造 渡舟(わたりぶね) 濾過前五十五 生詰 1800ml
¥ 3,536
ASIN: B002TGBQ24

商品代金にクール代が含まれています。ご了承ください。商品代金にクール代が含まれている商品二本目以降はクール代分をマイナスさせていただきます。
~入門酒~ 渡舟の入門編とでもいうべきお酒がこの濾過前五十五。お求めやすい価格で酒米「渡船」の特..

【日本酒】茨城県 府中誉 渡舟 ( わたりぶね ) 純米吟醸 ふなしぼり 無濾過原酒 720ml【クール便発送】

【日本酒】茨城県 府中誉 渡舟 ( わたりぶね ) 純米吟醸 ふなしぼり 無濾過原酒 720ml【クール便発送】
¥ 2,834
ASIN: B01AA3O4E4
府中誉
商品代金にクール代が含まれています。ご了承ください。商品代金にクール代が含まれている商品二本目以降はクール代分をマイナスさせていただきます。
~渡舟人気NO.1~ 『渡舟』銘柄の中でもこの「ふなしぼり」は、昔ながらの「酒槽」と「酒袋」..

茨城県 府中誉酒造 渡舟(わたりぶね) 純米大吟醸 1800ml

茨城県 府中誉酒造 渡舟(わたりぶね) 純米大吟醸 1800ml
¥ 10,487
ASIN: B002TUBOTA
府中誉株式会社
茨城県石岡市 府中誉株式会社謹製
”わたりぶね”と読みます。昔ながらの純米吟醸仕込みで深遠でやわらかな吟醸香と芳醇な味わいをお楽しみください。これはとにかく抜群です。 うますぎてもうためいき・・・。桃色吐息・・・ああっ!!愛す..

茨城県 府中誉 渡舟【わたりぶね】吟垂れ 純米焼酎 25度 720ml

茨城県 府中誉 渡舟【わたりぶね】吟垂れ 純米焼酎 25度 720ml
¥ 1,419
ASIN: B007KZFA1W
府中誉
幻の酒米「渡船」の復活栽培に成功した「府中誉」が山田錦の親品種にあたる「渡船」で仕込んだ本格純米焼酎です。
幻の酒米「渡船」の復活栽培に成功した地酒蔵「府中誉」が酒米の王と称賛される山田錦の親品種にあたる「渡船」で仕込んだ本格純米..

渡舟(わたりぶね) 純米吟醸 ふなしぼり原酒 720ml ※要冷蔵

渡舟(わたりぶね) 純米吟醸 ふなしぼり原酒 720ml ※要冷蔵
¥ 2,431
ASIN: B00DV8GV74
府中誉株式会社
原料米:渡船(精米歩合50%)
明治・大正期には頻繁に使われていた復活米「渡船」で仕込んだ純米吟醸です。 搾ったお酒に加水や濾過をすることなく瓶詰めした原酒タイプです。 控えめながら上品で爽やかな香りに、無濾過特有のトロリとした深..

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渡舟 純米吟醸 ふなしぼり  720ml

渡舟 純米吟醸 ふなしぼり  720ml
2,200 円 (税込)

【日本酒】茨城県 渡舟(わたりぶね)純米大吟醸 斗瓶取り原酒 平成29酒造年度 1800ml

【日本酒】茨城県 渡舟(わたりぶね)純米大吟醸 斗瓶取り原酒 平成29酒造年度 1800ml
12,960 円 (税込)
〜超限定品〜 このお酒は銘酒「渡舟」の中でも年間100本程しかとれず、鑑評会や蔵元のイベントでも飲めるかどうかわからない超限定品です。 〜斗瓶取りとは〜 斗瓶取り(とびんどり)とは日本酒造りの製法の事であり、昔ながらの伝統的な袋釣りという搾り方で人的圧力を一切..

【お中元】【日本酒】茨城県 府中誉 渡舟(わたりぶね)純米大吟醸 720ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【クール便】

【お中元】【日本酒】茨城県 府中誉 渡舟(わたりぶね)純米大吟醸 720ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【クール便】
5,246 円 (税込)
評価 4.83
〜純米大吟醸〜幻の酒米「渡船」で仕込んだ蔵元最高峰の純米大吟醸酒です。青リンゴやイチゴのような甘く爽やかな吟醸香が口中に広がり、どっしりとした酒米「渡船」ならではの重厚な米の旨味が楽しめます。キレもしっかりあり、全体的に上品なまとまりです。 〜純米大吟醸..

☆【日本酒】聖(ひじり)純米吟醸 別誂 渡舟 GOTH 1800ml

☆【日本酒】聖(ひじり)純米吟醸 別誂 渡舟 GOTH 1800ml
3,024 円 (税込)
酒データ 産地 群馬県 容量 1800ml 蔵元 聖酒造 日本酒度 +1 度数 16.5% 酸度 1.9 精米歩合 50% アミノ酸度 非公開 原料米 渡舟 酵母 701 商品詳細 群馬県 聖酒造さんより聖(ひじり)純米吟醸 別誂 渡舟 GOTH今期「滋賀渡舟」を使用した純米吟醸を「701酵母」で試験的に醸造..

【日本酒】茨城県石岡市 府中誉 渡舟(わたりぶね)純米吟醸濾過前 五十五 720ml【クール便】

【日本酒】茨城県石岡市 府中誉 渡舟(わたりぶね)純米吟醸濾過前 五十五 720ml【クール便】
1,620 円 (税込)
評価 5
〜入門酒〜渡舟の入門編とでもいうべきお酒がこの濾過前五十五。渡舟シリーズの中ではお求めやすい価格で酒米「渡船」の特徴をお楽しみ頂けると大好評です。〜仕上がり〜グラスから立ち上るス〜ッと軽い爽やかな果物のような吟醸香。口当たりは柔らかく、奥からジワ〜っと湧..

【日本酒】茨城県 府中誉 渡舟(わたりぶね)純米吟醸 ふなしぼり 1800ml≪クール便≫

【日本酒】茨城県 府中誉 渡舟(わたりぶね)純米吟醸 ふなしぼり 1800ml≪クール便≫
3,980 円 (税込)
評価 5
〜渡舟人気NO.1〜『渡舟』銘柄の中でもこの「ふなしぼり」は、昔ながらの「酒槽」と「酒袋」で時間をかけてゆっくりと搾った事による価格以上の深い味わいで、多くのファンに愛され発売以来銘柄一番人気と支持され続けています。〜ふなしぼり〜この「ふなしぼり」は口当たり..

【日本酒】茨城県石岡市 府中誉 渡舟(わたりぶね)純米吟醸濾過前 五十五 1800ml【クール便】

【日本酒】茨城県石岡市 府中誉 渡舟(わたりぶね)純米吟醸濾過前 五十五 1800ml【クール便】
3,132 円 (税込)
〜入門酒〜渡舟の入門編とでもいうべきお酒がこの濾過前五十五。お求めやすい価格で酒米「渡船」の特徴をお楽しみ頂けると大好評です。〜仕上がり〜グラスから立ち上るス〜ッと軽い爽やかな果物のような吟醸香。口当たりは柔らかく、奥からジワ〜っと湧いてくるお米本来の旨..

【お中元】【日本酒】茨城県石岡市 府中誉 渡舟(わたりぶね)純米大吟醸 1800ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【クール便】

【お中元】【日本酒】茨城県石岡市 府中誉 渡舟(わたりぶね)純米大吟醸 1800ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【クール便】
10,486 円 (税込)
評価 5
〜純米大吟醸〜幻の酒米「渡船」で仕込んだ蔵元最高峰の純米大吟醸酒です。青リンゴやイチゴのような甘く爽やかな吟醸香が口中に広がり、どっしりとした酒米「渡船」ならではの重厚な米の旨味が楽しめます。キレもしっかりあり、全体的に上品なまとまりです。 〜茨城の贈り..

茨城県 府中誉酒造 渡舟【わたりぶね】 大吟醸 1800ml【要冷蔵】 贈り物、、お歳暮に! 【日本酒】 おせいぼ お歳暮 御歳暮 お酒

茨城県 府中誉酒造 渡舟【わたりぶね】 大吟醸 1800ml【要冷蔵】 贈り物、、お歳暮に! 【日本酒】 おせいぼ お歳暮 御歳暮 お酒
8,100 円 (税込)
評価 5
贈り物としてたいへんよく売れてます!これぞ大吟醸という華やかな香味が魅力の府中誉の最高峰酒だ! 渡舟シリーズは、本醸造や純米酒はなく、すべて純米吟醸酒以上しかありません。その中でも特にこの大吟醸は評判の高いお酒。 酒米「渡船」を40%まで磨いたもので、青リン..

【お中元】【日本酒】茨城県石岡市 府中誉 渡舟(わたりぶね)大吟醸 1800ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【クール便】

【お中元】【日本酒】茨城県石岡市 府中誉 渡舟(わたりぶね)大吟醸 1800ml【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【クール便】
8,100 円 (税込)
評価 4.5
〜大吟醸〜味は昔ながらの丁寧な吟醸仕込みによる、控えめながら上品で爽やかな香りと、口いっぱいに広がる芳醇な旨みで最後の一口までスッキリと楽しめます。 酒米「渡船」の旨みが堪能できるよう、肴は湯豆腐やシンプルなお漬物等がオススメ!〜プレゼントに〜『渡舟 大吟..

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渡舟(わたりぶね)しぼりたて生吟1800ml(要冷蔵)(/茨城県/府中誉酒造) おせいぼ お歳暮 御歳暮 お酒

渡舟(わたりぶね)しぼりたて生吟1800ml(要冷蔵)(/茨城県/府中誉酒造) おせいぼ お歳暮 御歳暮 お酒
3,024 円
茨城県の筑波山の麓で造られている幻の復活米“渡船”を使用した大人気「渡舟」シリーズより、12月〜5月頃までの限定しぼりたての吟醸酒が入荷してまいりました!青リンゴを思わせるフレッシュで瑞々しい香味、躍動感のある弾ける口当たりが特徴です。かる〜く冷やして飲む..

府中誉(ふちゅうほまれ)本醸造直汲み瓶燗火入れ1800ml(/茨城県/府中誉酒造) おせいぼ お歳暮 御歳暮 お酒

府中誉(ふちゅうほまれ)本醸造直汲み瓶燗火入れ1800ml(/茨城県/府中誉酒造) おせいぼ お歳暮 御歳暮 お酒
2,037 円
ある日、渡舟を醸している社長でもあり杜氏のの山内さんが、『新商品が出来ました、飲んでください』と一升瓶をいただきました。さすがに「試飲するだけだから、サンプル瓶で良いよ」と言ったのですが、ぜひ皆さんで飲んで欲しいとの事。さっそくその日の営業終わりに、みん..

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投稿者: tom1964

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