根知男山/ブランド紹介

根知男山は新潟県糸魚川市の渡辺酒造店の銘柄。
自然豊かな根知谷で米作りから酒造りまで蔵で取り組み、酒米の最高品質を目指しています。
渡辺酒造店は明治元年(1868年)に渡辺平十郎がこの地で酒造業を始め、幾多の困難を乗り越えて現在は六代目が酒造りを続けています。平成13年に杜氏制度を廃し、社員による酒造りをはじめ、平成15年から米作りに着手。平成24年には農業生産法人の根知ライスファームを設立。




根知男山は地元の根知谷の気候風土をその生産年ごとに映し出すのを目標とした酒で、原材料はもちろん全て根知谷産。酒米は五百万石と越淡麗。酵母も新潟県醸造試験場からG9酵母を使用して、根知谷の地酒として作られています。

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根知男山 純米吟醸酒55 1800ml

根知男山 純米吟醸酒55 1800ml
¥ 3,188
ASIN: B007E9PT9W
合名会社渡辺酒造店
原料米 :麹・根知谷産五百万石 55% 掛・根知谷産五百万石 55%
根知男山を代表するお酒です。米の味わいを柔らかく、そして香りよく造り上げたのが、この純米吟醸です。地元根知谷産五百万石を使い、酵母は新潟県醸造試験場のG9という..

根知男山 限定純米吟醸 1800ml

根知男山 限定純米吟醸 1800ml
¥ 5,130
ASIN: B006OFWM1U
合名会社渡辺酒造
全量根知谷の原料米を合言葉に
55%純米吟醸の上位グレードとして、根知谷産越淡麗1等米の仕込みと、根知谷産五百万石1等米の仕込みをブレンドして特別に仕立てたお酒です。無濾過中汲み原酒をびん燗して冷蔵庫で低温熟成し、出荷段階で..

【要冷蔵】根知男山(ねちおとこやま) 雪見酒2017年 しぼりたて生酒 1.8L

【要冷蔵】根知男山(ねちおとこやま) 雪見酒2017年 しぼりたて生酒 1.8L
¥ 4,154
ASIN: B00ANFK7KA
渡辺酒造
【要冷蔵】男山でも酒通の間で人気を博しているのは、新潟県の「根知男山」!
淡麗辛口というイメージが強い新潟清酒の中で 香りと味を追求する蔵として地酒ファンの間で注目を集める 根知男山の今年一番に仕込んだ新酒、冬季限定の雪見酒です 根..

2018 根知男山 純米吟醸55% 限定醸造 720mL

2018 根知男山 純米吟醸55% 限定醸造 720mL
¥ 2,530
ASIN: B00JWG1TKI
合)渡辺酒造店
米を作り、田んぼを守る
■日本酒>純米吟醸■■■ 全量根知谷の原料米を合言葉に ■■■ラベルと商品が一新され、年1回3月から6月にかけての限定出荷です。「根知男山」の製品群の中で、「五百万石」の原酒と「越淡麗」の原酒を5:5でブレンドし..

【要冷蔵】根知男山 雪見酒2017年 しぼりたて生酒 720ml

【要冷蔵】根知男山 雪見酒2017年 しぼりたて生酒 720ml
¥ 1,523
ASIN: B00R20FGW8
渡辺酒造
【要冷蔵】男山でも酒通の間で人気を博しているのは、新潟県の「根知男山」!
淡麗辛口というイメージが強い新潟清酒の中で 香りと味を追求する蔵として地酒ファンの間で注目を集める 根知男山の今年一番に仕込んだ新酒、冬季限定の雪見酒です 根..

渡辺酒造 根知男山 純米吟醸 720ml

渡辺酒造 根知男山 純米吟醸 720ml
¥ 2,847
ASIN: B008OEZFJA
渡辺酒造
最高品質を目指し米作りから自社で取り組んだテロワールを語れる銘酒「根知男山」の純米吟醸です。
ほのかに感じる優しい甘さとコク、なめらかな舌触り。フルーティで心地よい吟醸香はあくまで控えめ。喉越しは軽快で後にのこらずスっと消える。 ..

根知 男山 純米 720 ml

根知 男山 純米 720 ml
¥ 1,339
ASIN: B006432MSU
合名会社 渡辺酒造店
原材料名 米 米麹
根知谷の米、根知谷の水、根知谷の空気、根知谷の自然が生み出す味わいです。根知男山の定番のお酒。保管は冷蔵庫にてお願い致します。

御年賀 プレゼント ギフト 新潟の蔵元 純米酒 日本酒 飲み比べセット「越乃景虎」「根知男山」 720ml2本

御年賀 プレゼント ギフト 新潟の蔵元 純米酒 日本酒 飲み比べセット「越乃景虎」「根知男山」 720ml2本
¥ 4,680
ASIN: B01N7Y99PC
入谷蔵
越乃景虎 純米 720ml×1本[新潟県/諸橋酒造/日本酒]
新潟の蔵元さんの純米酒を2本詰め合わせにしたセットです。 「根知男山」は特約店限定銘柄「nechi」ブランドを作り上げた蔵元、 「越乃景虎」は人気爆発中の蔵元。 雪ふかく、しんしんと冷える..

根知 男山 純米 1800 ml

根知 男山 純米 1800 ml
¥ 2,678
ASIN: B0064300WA
渡辺酒造
【要冷蔵】
男山でも酒通の間で人気を博しているのは、新潟県の「根知男山」! 淡麗辛口というイメージが強い新潟清酒の中で、 香りと味を追求する蔵として地酒ファンの間で注目を集めています。 普段着のように気楽に呑んでいただけるように、と..

根知男山(ねちおとこやま) 本醸造 1.8L

根知男山(ねちおとこやま) 本醸造 1.8L
¥ 2,246
ASIN: B006YHPO9U
渡辺酒造
上品でフルーティーな吟香、なめらかで余韻も長い旨みのある酒質です。
「酒造りは米作りから」をモットーに 自社栽培米を100%使用した蔵造メーカーの定番酒です。

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根知男山 純米吟醸 720ml 化粧箱入り 1本 【日本酒】【新潟 糸魚川 地酒】

根知男山 純米吟醸 720ml 化粧箱入り 1本 【日本酒】【新潟 糸魚川 地酒】
1,663 円 (税込)
商品情報 名称 根知男山 純米吟醸内容量 720ml 化粧箱入り製造者 (名)渡辺酒造店新潟県糸魚川市根小屋1197-1原材料 五百万石・越淡麗精米歩合 五百万石:55%越淡麗:50%日本酒度 +2酸度 1.4アルコール度 15.5度保存方法 冷蔵根知男山 純米吟醸 720ml 化粧箱入り 1本 【..

☆【ラベル不良】根知男山 特別純米 別誂 1800ml【2017月年12月蔵出〜】

☆【ラベル不良】根知男山 特別純米 別誂 1800ml【2017月年12月蔵出〜】
1,479 円 (税込)
香りはひかえめ、口に入れると柔らかな米の旨味と、すっきりとした爽やかな酸が後口の良さを引き出しています。 

【新潟】根知男山 純米大吟醸 720

【新潟】根知男山 純米大吟醸 720
5,400 円 (税込)
蔵のあるところは白馬から糸魚川に向かい平野部に出る手前。 田圃は袴岩周辺の自社栽培と契約栽培。 白馬から流れる姫川の水で育てるため、県は違えども準地酒のような 位置づけで当店では販売しています。 純米大吟醸は根知産自社栽培の越淡麗100%使用。 越淡麗は五百万石..

【ラッキーシール対応】バレンタイン ギフト 根知男山 ねちおとこやま 純米酒 60% 720ml 新潟県 渡辺酒造店 日本酒 コンビニ受取対応..

【ラッキーシール対応】バレンタイン ギフト 根知男山 ねちおとこやま 純米酒 60% 720ml 新潟県 渡辺酒造店 日本酒 コンビニ受取対応..
1,339 円 (税込)
評価 5
蔵元 渡辺酒造店(新潟県) 原料米 根知谷産五百万石 精米歩合 60% アルコール度数 15.5度 日本酒度 +3.0 酸度 1.5 酵母 新潟醸造試験場G-9 クール便 夏期推奨 米を作り田んぼを守る 明治元年(1868年)に渡辺平十郎が現在地で酒造業を始めました。 現代表の渡辺吉樹は6代..

☆根知男山 特別純米 別誂 1800ml【2018年4月蔵出〜】

☆根知男山 特別純米 別誂 1800ml【2018年4月蔵出〜】
1,679 円 (税込)
香りはひかえめ、口に入れると柔らかな米の旨味と、すっきりとした爽やかな酸が後口の良さを引き出しています。 

【新潟】渡辺酒造店 nechi 根知谷産 五百万石2016 720ml【根知男山】【清酒】<日本酒 ギフト プレゼント Gift 贈答品 お酒>

【新潟】渡辺酒造店 nechi 根知谷産 五百万石2016 720ml【根知男山】【清酒】<日本酒 ギフト プレゼント Gift 贈答品 お酒>
2,160 円 (税込)
201309 商品名 nechi 根知谷産 五百万石2016 720ml 商品説明 “nechi”のスタンダード。新潟、糸魚川の雪深い根知谷産の五百万石のみ使用。後味の膨らみのある旨味が特徴。 アルコール度数 16.5度 日本酒度 - 酸 度 - 原材米 根知谷産五百万石 蔵 元 渡辺酒造店(新潟県)

根知男山 180ml【カップ】【上越地区】

根知男山 180ml【カップ】【上越地区】
281 円 (税込)
市町村合併により根知村はなくなりましたが、フランスワインのドメーヌと同じくこの根知の地で生産するお米から酒造りまで一環して蔵人が係ることで蔵が作る酒が出来上がるのです。 小さな蔵で、計画生産のお酒は一層思い入れされているお酒である。決して量産はしないそれ..

【ラッキーシール対応】バレンタイン ギフト 日本酒 飲み比べセット 新潟の蔵元 純米酒「越乃景虎」「根知男山」 720ml2本 送料無料 あ..

【ラッキーシール対応】バレンタイン ギフト 日本酒 飲み比べセット 新潟の蔵元 純米酒「越乃景虎」「根知男山」 720ml2本 送料無料 あ..
4,680 円 (税込) 送料込
評価 4
セット内容 1本目 2本目 商品名 根知男山(ねちおとこやま) 純米酒 60% 720ml[新潟県/渡辺酒造店/日本酒] 越乃景虎(こしのかげとら) 純米酒 720ml [新潟県/諸橋酒造/日本酒] 蔵元 渡辺酒造店(新潟県) 諸橋酒造(新潟県) 原料米 麹・根知谷産五百万石 掛・根..

【ラッキーシール対応】バレンタイン ギフト 純米大吟醸が入った 厳選蔵元の日本酒飲み比べ4本セット「上喜元」「八海山」「根知男山」..

【ラッキーシール対応】バレンタイン ギフト 純米大吟醸が入った 厳選蔵元の日本酒飲み比べ4本セット「上喜元」「八海山」「根知男山」..
7,300 円 (税込) 送料込
評価 5
※2014年11月価格改定となりました。 セット内容 1本目 2本目 3本目 4本目 商品名 上喜元(じょうきげん) 特別純米 からくち +12 720ml[山形県/酒田酒造/日本酒] 八海山(はっかいさん) 特別本醸造 720ml[新潟県/八海山/日本酒] 根知男山(ねちおとこやま) 純..

【新潟】渡辺酒造店 nechi 根知谷産 越淡麗壱等米 2016 720ml【根知男山】【清酒】<日本酒 ギフト プレゼント Gift 贈答品 お酒>

【新潟】渡辺酒造店 nechi 根知谷産 越淡麗壱等米 2016 720ml【根知男山】【清酒】<日本酒 ギフト プレゼント Gift 贈答品 お酒>
3,456 円 (税込)
201309 商品名 nechi 根知谷産 越淡麗壱等米 2016 720ml 商品説明 越淡麗の一等米のみを使用して更に、鑑評会用酵母で仕込。ほのかな果実の香りと桃のような穏やかでやわらかな甘み。 アルコール度数 16.5度 日本酒度 - 酸 度 - 原材米 根知谷産越淡麗 蔵 元 渡辺酒造..

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根知男山 白吟 【火入れ】1800ml

根知男山 白吟 【火入れ】1800ml
2,808 円
根知男山 ***************************************************** ■■5月から9月は、クール便(別途要)をお薦めしております■■ ****************************************************** 産 地:新潟県糸魚川市 醸造元:(合)渡辺酒造店 使用米:一本〆/雪の精 精米歩..

プレゼント ギフト 日本酒 根知男山 雪見酒 しぼりたて生酒 1.8L

プレゼント ギフト 日本酒 根知男山 雪見酒 しぼりたて生酒 1.8L
3,000 円
【バレンタイン ギフト 贈り物】

根知男山 本醸造 720ml (日本酒/新潟の地酒/渡辺酒造店)

根知男山 本醸造 720ml (日本酒/新潟の地酒/渡辺酒造店)
1,123 円
こつこつと丁寧に仕込み、貯蔵することによってきめ細やかな味わいに仕上がっております。何気なく呑める、呑んでほっとする、そんな日本酒を目指しております。お好みに応じて、ぬる燗でも冷やでもお召し上がり戴けます。保管は、冷暗所か冷蔵庫にてお願い致します。

根知男山 雪見酒 1.8L (日本酒/新潟の地酒/渡辺酒造店)

根知男山 雪見酒 1.8L (日本酒/新潟の地酒/渡辺酒造店)
3,000 円
平成27年12月出荷開始の新酒しぼりたて生酒です。本醸造の仕込1号を素濾過とわずかに加水したものです。今年の造りの一番目を是非お楽しみ下さい。なにも考えずにだだ飲み干してうまいといえる新酒の味わいです。すべて根知谷産の米で仕込みました。(注)生酒ですので..

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投稿者: tom1964

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