初亀/ブランド紹介

初亀は静岡県岡部町の初亀酒造の銘柄。初亀酒造は寛永年間の創業で、現在の地に移ってからも100年以上。現在は18代目が蔵を継いでおり、現在の旧東海道沿いに「亀」の字を白く染め抜いた紺地の日除け幕が老舗の酒蔵らしい風格のある酒蔵です。
初亀は酒米に兵庫県東条産特A地区の山田錦と、富士山JAなんとの雄山錦、静岡県開発の誉富士を使っていて、仕込み水は南アルプスの伏流水を使っています。華やかで軽快な美酒です。





初亀は昭和42年当時に権威があった全国食品品評会でダイアモンド賞(5年連続金賞)を勝ち取り、東海に並びなく銘酒といわれています。

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初亀(はつかめ)特別純米 720ml

初亀(はつかめ)特別純米 720ml
¥ 1,496
ASIN: B06XKF7JFF
初亀醸造
【要冷蔵】【日本酒】
スッキリとした飲み口ながら口に含むと米の旨さと口中香が広まります。 今までにない新しいタイプの純米です。冷でも燗でもお楽しみいただけます。

初亀 秘蔵大吟醸 亀 1800ml

初亀 秘蔵大吟醸 亀 1800ml
¥ 12,960
ASIN: B006OFVO3C
初亀醸造株式会社

地元静岡でも入手困難な限定酒で、年に2回のみの入荷になります。純米大吟醸を2年以上低温で熟成させ、丸みをおびた、優しい口当たりと上品な含み香が特徴です。地元の高級料理店でも人気の高いお酒です。※こちらは一升瓶のタイプになり..

初亀(はつかめ) べっぴん 辛2(からから) 純米吟醸 720ml

初亀(はつかめ) べっぴん 辛2(からから) 純米吟醸 720ml
¥ 1,852
ASIN: B07GVG1Q1L
初亀醸造
【日本酒】兵庫県産の山田錦を静岡酵母「NEW-5」で低温発酵し、手造りで丁寧に醸した辛口の純米吟醸です
初亀のお酒の中では珍しい日本酒度が+10の辛口です。辛辛(からから)とありますが、想像するほど辛くは無くスッキリ飲めるお酒です。キレ..

初亀醸造 初亀 「滝上」純米大吟醸2011 1800ml

初亀醸造 初亀 「滝上」純米大吟醸2011 1800ml
¥ 10,800
ASIN: B015DTMAHI
初亀醸造

香りが高く、フレッシュ感のある軽快なキレが特徴です。この蔵のフラッグシップともいえる「亀」とはまた違う味わいをご堪能ください。現在は平成26年度醸造分になります。 こちらは一升瓶のタイプになります。〔使用米〕 山田錦100% 〔精米歩合..

初亀 中汲み大吟醸720ml 平成28年度醸造

初亀 中汲み大吟醸720ml 平成28年度醸造
¥ 10,903
ASIN: B006OFVN9C
初亀醸造株式会社
数々の鑑評会に出品し、高い評価。
今年数々の鑑評会に出品し、高い評価を得た大吟醸の斗瓶取りです。当店にはまいとし1回、11月のみに入荷します。蔵の最高峰の芸術的な味わいをご堪能ください。※こちらは四合瓶のタイプになります。〔..

【日本酒】初亀(はつかめ) べっぴん 辛2(からから) 純米吟醸 1.8L

【日本酒】初亀(はつかめ) べっぴん 辛2(からから) 純米吟醸 1.8L
¥ 3,703
ASIN: B00HUNMTE0
初亀醸造
【日本酒】兵庫県産の山田錦を静岡酵母「NEW-5」で低温発酵し、手造りで丁寧に醸した辛口の純米吟醸です
初亀のお酒の中では珍しい日本酒度が+10の辛口です。辛辛(からから)とありますが、想像するほど辛くは無くスッキリ飲めるお酒です。キレ..

初亀醸造 初亀 「瓢月(ひょうげつ)」純米大吟醸 1800ml 箱入り

初亀醸造 初亀 「瓢月(ひょうげつ)」純米大吟醸 1800ml 箱入り
¥ 5,400
ASIN: B015DTFUJS
初亀醸造

平成26年度醸造分からグレードアップして大吟醸から純米大吟醸に切り替わりました。兵庫県産の特上米を使用し、品のいい香りと後口の良さが印象的。静岡のお酒らしい軽く上品な飲み口で人気の高い吟醸酒です。ご贈答にも最適の逸品です。 こちら..

初亀(はつかめ)特別純米 1.8L

初亀(はつかめ)特別純米 1.8L
¥ 2,992
ASIN: B06XK5BCFS
初亀醸造
【要冷蔵】【日本酒】
スッキリとした飲み口ながら口に含むと米の旨さと口中香が広まります。 今までにない新しいタイプの純米です。冷でも燗でもお楽しみいただけます。

初亀 緑 1800ml

初亀 緑 1800ml
¥ 1,939
ASIN: B006OFWCSS
初亀醸造株式会社

晩酌酒として、ほとんどが地元で消費されるお酒です。 箱麹を使用し、丁寧に手作りされた辛口の逸品です。 常温または燗がおすすめです。 ※こちらは一升瓶のタイプになります。 〔使用米〕 雄山、山田錦〔精米歩合〕 64% ALL10Feb09◆初..

静岡県 初亀醸造 初亀(はつかめ) 急冷美酒 1800ml

静岡県 初亀醸造 初亀(はつかめ) 急冷美酒 1800ml
¥ 1,804
ASIN: B003PZRDHA
初亀醸造
この価格でこの美味しさは絶対買い!山田錦使用、磨き64%は反則の旨さ!
レトロなラベル、いかにも定番酒ですといった感じですが、なめてかかると驚きますよ! 「急冷美酒」とは、火入れした際に生酒の風味を損なわないよう“パストライザー”と..

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初亀 急冷美酒 OMEGA 1.8L

初亀 急冷美酒 OMEGA 1.8L
1,804 円 (税込)
ギフト対応について  究極のスーパー普通酒  このお酒は、やや辛口のスッキリとした後味で、山田錦特有の風味をしっかり備えた旨口酒です。冷酒、常温、お燗でもOKで、飲み飽きしない晩酌向きの一本です。  どうしてスーパーな普通酒かと言うと・・・・・兵庫県産山..

初亀 純米吟醸 1.8L

初亀 純米吟醸 1.8L
3,780 円 (税込)
ギフト対応について 上品な香り、柔らかな甘味、そして穏やかな酸・・・ これらがバランス良くうまくまとまっていて 落ち着いたふくらみのある味わいの中にも 奥行きの深さを感じるお酒に仕上がっています。 ◆日本酒度 :+3 ◆酸度 :1.65 ◆アルコール度:15% ◆産地:[静..

≪日本酒≫ 初亀 普通酒 寒造り 急冷美酒 1800ml :はつかめ きゅうれいびしゅ

≪日本酒≫ 初亀 普通酒 寒造り 急冷美酒 1800ml :はつかめ きゅうれいびしゅ
1,803 円 (税込)
詳細 蔵元 初亀醸造株式会社 蔵元所在地 静岡県藤枝市岡部町岡部744 アルコール分 15〜16% 内容量 1800ml 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 67% 火入   日本酒度 +5 酸度 1.15 酵母 901 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 配送方法備考   初..

≪日本酒≫ 初亀 純米吟醸 辛2べっぴん 1800ml :はつかめ からからべっぴん

≪日本酒≫ 初亀 純米吟醸 辛2べっぴん 1800ml :はつかめ からからべっぴん
3,704 円 (税込)
評価 3
詳細 蔵元 初亀醸造株式会社 蔵元所在地 静岡県藤枝市岡部町岡部744 アルコール分 15〜16% 内容量 1800ml 原料米 東条町産山田錦 精米歩合 55% 火入   日本酒度 +10 酸度 1.45 酵母 静岡酵母 保管方法 温度差のない冷暗所 長期保管の場合は冷蔵推奨 備考   兵庫..

初亀 特別純米 1.8L

初亀 特別純米 1.8L
2,992 円 (税込)
評価 5
ギフト対応について 初亀 純米を2017年2月にリニューアルして、 『初亀 特別純米』として発売しました。 香りは爽やかで、まろやかな旨みがあります。 故滝上秀三杜氏さんの円熟した技を受け継いで 味わいにバランスの良さを感じる逸品です。 キレと旨味が口中に広がります..

初亀 特別純米 ほまれふじ 720ml 日本酒 初亀醸造 静岡県

初亀 特別純米 ほまれふじ 720ml 日本酒 初亀醸造 静岡県
1,495 円 (税込)
商品情報 商品説明 静岡生まれの酒米ほまれふじを使用。スッキリした飲み心地の良い味わいです。 蔵元 初亀醸造 地域 静岡県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨。 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 サイズ表記に関しては商品名からご判断..

【 日本酒 】初亀 ( はつかめ ) 急冷美酒 1.8L/ 静岡県 初亀醸造【 2310 】【 母の日 父の日 お花見 退職祝 贈り物 ギフト プレゼント 】

【 日本酒 】初亀 ( はつかめ ) 急冷美酒 1.8L/ 静岡県 初亀醸造【 2310 】【 母の日 父の日 お花見 退職祝 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,803 円 (税込)
●商品+ラッピング→ +200円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +300円 にて対応させていただきます。 急冷美酒は、生酒の旨みをそのまま残すため、「パストライザー」で急冷した日本酒です。 生酒の風味を逃がさないように急速冷却するこの製法に..

初亀 純米吟醸べっぴん 720ml(赤ラベル)

初亀 純米吟醸べっぴん 720ml(赤ラベル)
1,890 円 (税込)
静岡県内限定商品。静岡酵母特有のフルーティで飲みやすいお酒です。現在、黒い瓶に変更になっています。新しい写真は近日アップ予定。※こちらは四合瓶のタイプになります。 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕 55% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クー..

初亀 中汲み大吟醸720ml ※箱入り

初亀 中汲み大吟醸720ml ※箱入り
10,800 円 (税込)
今年数々の鑑評会に出品し、高い評価を得た大吟醸の斗瓶取りです。当店にはまいとし1回、11月のみに入荷します。 ※こちらは四合瓶のタイプになります。 〔使用米〕 山田錦特上米 〔精米歩合〕 35% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨し..

初亀 緑プレミアム  1800ml

初亀 緑プレミアム  1800ml
2,160 円 (税込)
評価 3.5
吟醸タイプですが、無審査の山田錦を使用しているため、吟醸表示が出来ないという一風変わったお酒です。兵庫県産の山田錦ですが、いささか米の粒が小さい為、審査に出せませんでした。品質的には劣っている米ではないので、山田錦100%仕様でこの価格は魅力です。毎月数量限..

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辛口 日本酒 初亀(はつかめ)吟醸(酒門)1800ml (静岡県 初亀醸造)

辛口 日本酒 初亀(はつかめ)吟醸(酒門)1800ml (静岡県 初亀醸造)
2,592 円
初亀の吟醸酒の限定品です。日本酒度+7から+8酸度1.0精米60磨使用米麹米 なんと産山田錦 掛米 なんと産雄山錦容量 1800ml富山県砺波平野の清らかな、気候風土の中で育った南砺産雄山錦で醸し生まれた逸品です。雄山錦ならではの膨らみのある味わいが引き出され、初亀ら..

初亀(はつかめ)本醸造 秋上がり1800ml(日本酒 静岡県 初亀醸造)

初亀(はつかめ)本醸造 秋上がり1800ml(日本酒 静岡県 初亀醸造)
2,469 円
本醸造日本酒度+3酸度 1.7使用米 麹米 富山県産 山田錦  掛米 富山県産 雄山錦精米歩合 65パーセント瓶貯蔵にて冷蔵庫にてじっくりと低温熟成させ味がのってきてから出荷する秋限定酒です。香りは穏やか、かつ上品にたちます。口に含むと、角のない軽快な飲み口なれど味..

トミーテック ジオコレ 全国バスコレクション80 JH016 京成タウンバス おいでよ 葛飾こち亀ラッピングバス ジオラマ用品 (メーカー初

トミーテック ジオコレ 全国バスコレクション80 JH016 京成タウンバス おいでよ 葛飾こち亀ラッピングバス ジオラマ用品 (メーカー初
6,571 円
トミーテック ジオコレ 全国バスコレクション80 JH016 京成タウンバス おいでよ 葛飾こち亀ラッピングバス ジオラマ用品 (メーカー初回受注限定生産)

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投稿者: tom1964

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