而今/ブランド紹介

而今は三重県の木屋正酒造の銘柄。三重県名張という伊賀盆地の土地で、奈良県との県境にある蔵で、創業は1818年(文政元年)。この土地は大阪からも名古屋からも近く、名張駅前には古い民家が立ち並び、その一角に木屋正酒造があります。この店舗兼主屋は登録有形文化財にもなっているという老舗です。

現在の蔵元は杜氏も兼ねていて、もともとの地元銘柄であった「高砂」だったのですが、自身の銘柄として醸し始めたのが而今で、2005年からのリリースですが、透明感のある洗練された酒質で人気が高まっています。





而今を醸すにあたって、全ての工程を見直し、感覚や目分量での醸造を排して、全ての量を測定して醸す精緻な酒造りを実施。而今とは「過去に囚われず未来に囚われず、今をただ精一杯生きる」という意味で、その名の通り、どの瞬間でも出来る限りの手間を惜しまない酒造りがモットーです。

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而今(じこん)特別純米 無濾過生【生酒】1800ml【2019年2月詰〜】

而今(じこん)特別純米 無濾過生【生酒】1800ml【2019年2月詰〜】
13,500 円 (税込)
富山産の酒米「五百万石」を使用。旨みを引き出しながら、新酒らしい爽やかさが感じられます。 

而今 特別純米 無濾過生 日本酒 1800ml 2019年詰 お中元

而今 特別純米 無濾過生 日本酒 1800ml 2019年詰 お中元
14,040 円 (税込)
評価 5
商 品 名:而今 特別純米 無濾過生 1800ml 酒  別:日本酒 特別純米酒 原 材 料:米(国産)、米麹(国産米) 原 料 米:掛米:山田錦(20%)掛米:五百万石(80%) 精米歩合:60% アルコール分:16度 保存方法:冷蔵 醸 造 元:木屋正酒造 合資会社 産  地:三重県

而今 純米吟醸 山田錦 火入れ 日本酒 720ml 2019年4月詰 お中元

而今 純米吟醸 山田錦 火入れ 日本酒 720ml 2019年4月詰 お中元
14,040 円 (税込)
評価 5
※こちらの商品はクール便を推奨致しております。 商 品 名:而今 純米吟醸酒 山田錦 火入れ 数  量:720ml 酒  別:日本酒 純米吟醸酒 原 材 料:米(国産)、米麹(国産米) 原 料 米:三重県産山田錦(100%) 精米歩合:50% 日本酒度:+1 酸  度:1.6度 アルコール分:..

而今 純米吟醸 吉川山田錦 720ml 【三重県/木屋正酒造】日本酒 トレンド御中元 夏ギフト日本酒 ギフトIt is possible to deliver SA..

而今 純米吟醸 吉川山田錦 720ml 【三重県/木屋正酒造】日本酒 トレンド御中元 夏ギフト日本酒 ギフトIt is possible to deliver SA..
14,040 円 (税込)
●名称:而今 純米吟醸 吉川山田錦  ●内容量:720ml

而今 特別純米 火入れ 日本酒 1800ml 2019年詰 お中元

而今 特別純米 火入れ 日本酒 1800ml 2019年詰 お中元
14,040 円 (税込)
評価 5
商 品 名:而今 特別純米 火入れ 数  量:1800ml 酒  別:日本酒 特別純米酒 原 材 料:米(国産)、米麹(国産米) 原 料 米:掛米:山田錦(20%)掛米:八反錦(80%) 精米歩合:60% アルコール分:16度 保存方法:冷蔵 醸 造 元:木屋正酒造 合資会社 産  地:三..

而今(じこん)純米吟醸 千本錦無濾過生 1800ml【2019年1月詰】

而今(じこん)純米吟醸 千本錦無濾過生 1800ml【2019年1月詰】
14,040 円 (税込)
評価 4
「千本錦」を使った純米吟醸。果実のようなジューシーな米の旨味 

而今(じこん)特別純米 火入れ 1800ml【2019年3月詰】

而今(じこん)特別純米 火入れ 1800ml【2019年3月詰】
14,779 円 (税込)
評価 4.25
香り・旨味とも同じバランスにあり、 一つになり滑らかな味運びで後切れしてくる。 

2019年詰今期物 而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 720ml 木屋正酒造 三重県 日本酒 お中元

2019年詰今期物 而今 純米吟醸 山田錦 無濾過生 720ml 木屋正酒造 三重県 日本酒 お中元
14,040 円 (税込)
※※クール便の料金は税込の金額です。 商品詳細 商品名 而今(じこん) 純米吟醸 山田錦 無濾過生 サイズ 720ml 蔵元 木屋正酒造/三重県 度数 16.5度 原材料 米・米麹 備考 開封後はお早めにお召し上がり下さい この商品に付きましてはご注文時に配送方法のご指定を 『クー..

而今 純米大吟醸 特上雄町 720ml

而今 純米大吟醸 特上雄町 720ml
76,800 円 (税込)

2019年2月詰め 而今 じこん  酒未来 無濾過 720ml 木屋正酒造 三重県 日本酒 お中元

2019年2月詰め 而今 じこん  酒未来 無濾過 720ml 木屋正酒造 三重県 日本酒 お中元
14,040 円 (税込)
※ ※クール便の料金は税込の金額です。 商品詳細 商品名 而今(じこん) 酒未来 無濾過 サイズ 720ml 蔵元 木屋正酒造/三重県 度数 16.5度 原材料 米・米麹 備考 開封後はお早めにお召し上がり下さい この商品に付きましてはご注文時に配送方法のご指定を 『クール便』にして..

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裏町 而今 CD

裏町 而今 CD
1,400 円
ご注文後のキャンセル・返品は承れません。発売日:2018/05/16/商品ID:4718037/ジャンル:J-POP/フォーマット:CD/構成数:1/レーベル:アナグロ盤屋/アーティスト:裏町/アーティストカナ:ウランチョ/タイトル:而今/タイトルカナ:ジコン

而今の花

而今の花
2,621 円
本 ISBN:9784878932366 栗田勇/著 出版社:作品社 出版年月:1995年09月 サイズ:229P 21cm 文芸 ≫ 日本文学 [ 歴史時代小説 ] ジコン ノ ハナ 登録日:2013/04/08 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

而今 句集

而今 句集
2,808 円
本 ISBN:9784781409320 脇村禎徳/著 出版社:ふらんす堂 出版年月:2017年01月 サイズ:222P 20cm 文芸 ≫ 短歌・俳句 [ 俳句集 ] ニコン クシユウ 登録日:2017/03/25 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

而今 句集

而今 句集
2,808 円
本 ISBN:9784781409320 脇村禎徳/著 出版社:ふらんす堂 出版年月:2017年01月 サイズ:222P 20cm 文芸 ≫ 短歌・俳句 [ 俳句集 ] ニコン クシユウ 登録日:2017/03/25 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。

裏町/而今

裏町/而今
1,839 円
【CD】裏町(ウランチヨ)/発売日:2018/05/16/AGR-1//裏町/<収録内容>

而今 小原啄葉句集

而今 小原啄葉句集
2,880 円
本 ISBN:9784046521033 小原啄葉/著 出版社:角川書店 出版年月:2008年07月 サイズ:215P 20cm 文芸 ≫ 短歌・俳句 [ 俳句集 ] ジコン オハラ タクヨウ クシユウ カドカワ ヘイセイ ハイク ソウシヨ 3 角川平成俳句叢書 03 登録日:2013/04/05 ※ページ内の情報は告知なく変更に..

裏町/而今

裏町/而今
2,000 円
4118040840(AGR-001) 夜の帳が下りてから/ならず者哀歌/風の止む街まで/ブラックステージ/暮れて花咲く源氏の様に/逝きとし逝ける獣/北祷/焦げた瞳で空を見ろ/

而今禾の本 つくる、つかう、つながる。衣食する日々。 米田恭子 /古本

而今禾の本 つくる、つかう、つながる。衣食する日々。 米田恭子 /古本
851 円
※店舗併売品のため、在庫があると表示されていても店頭で売れてしまっている場合がございます。恐れ入りますが欠品となった場合にはキャンセルをさせて頂きますので予めご了承ください。 ※中古品のため帯や付録等は基本的に付属していない状態になります。

おいしいをつくるもの 而今禾=jikonkaの道具たち 西川弘修 米田恭子 /古本

おいしいをつくるもの 而今禾=jikonkaの道具たち 西川弘修 米田恭子 /古本
702 円
※店舗併売品のため、在庫があると表示されていても店頭で売れてしまっている場合がございます。恐れ入りますが欠品となった場合にはキャンセルをさせて頂きますので予めご了承ください。 ※中古品のため帯や付録等は基本的に付属していない状態になります。

【送料無料選択可】裏町/而今

【送料無料選択可】裏町/而今
2,000 円
過去でも未来でもない! 京都のバラケツ裏町の"今この瞬間"を集めた待望の1stアルバム。

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投稿者: tom1964

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