秋鹿/ブランド紹介

秋鹿は、大阪の秋鹿酒造の銘柄です。秋鹿酒造は大阪の能勢という大阪最北、標高250mの歌垣盆地にあり、夏の一日の寒暖差は10度以上で、厳寒期には零下5度以下。大阪でありながら、米作りと酒造りに適した土地です。
秋鹿酒造は20年ほどまで米作りから酒造りを始めるシャトー型に移管。自営田と近隣の町内農家の契約田25ヘクタールからとれる、無農薬有機栽培の米を使い、綺麗で厚い酸味で旨味が乗った酒を造っている。

ボリュームがあって濃厚であるにも関わらず、後味がスッキリしたのが特徴。

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お中元 送料無料(RCP) 秋鹿 純米酒 千秋 1800ml  (北海道・沖縄+890円)

お中元 送料無料(RCP) 秋鹿 純米酒 千秋 1800ml  (北海道・沖縄+890円)
2,860 円 (税込) 送料込
評価 5
大阪の京都府との県境にある「秋鹿」のお酒。 秋鹿の実力をひしひしと感じるリーズナブルでコストパフォーマンスの高いお酒です。 純米でこの価格は「安すぎる」と思える晩酌酒。 柔らかなお米の旨みが、冷や良し、常温でも良し、お燗でも良しのすばらしい晩酌酒です。 ※ク..

秋鹿 「奥鹿之助」純米大吟醸袋吊り雫中取り 720ml

秋鹿 「奥鹿之助」純米大吟醸袋吊り雫中取り 720ml
5,400 円 (税込)
評価 4
発売本数が、全国で160本ほどであることと、年一回のみの発売ということで「超」限定酒になります。じっくり熟成させていますが、更に5年ほど熟成させても十分耐えうる力強さを持ったお酒です。 ※こちらは四合瓶のタイプになります。 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕40% ★こ..

【大阪で人気の地酒・秋鹿★飲み比べ!】 大阪府豊能郡 秋鹿(あきしか)酒造謹製 純米吟醸酒・歌垣、純米酒・摂州能勢 各720ml瓶 ..

【大阪で人気の地酒・秋鹿★飲み比べ!】 大阪府豊能郡 秋鹿(あきしか)酒造謹製 純米吟醸酒・歌垣、純米酒・摂州能勢 各720ml瓶 ..
3,564 円 (税込)
評価 4.75
ギフト対応について セット内容 (化粧箱入り・ラッピング付き) 純米吟醸酒 歌垣 内容量 720ml アルコール度数 16度 原料米 山田錦100% 精米歩合 58% 日本酒度 +8(辛口) 酸度 アミノ酸度 2.1  1.0 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 純米酒 摂州能勢 内容..

秋鹿 純米吟醸「霙もよう」生 平成30年度醸造酒 1800ml

秋鹿 純米吟醸「霙もよう」生 平成30年度醸造酒 1800ml
3,456 円 (税込)
評価 4.25
「シュワシュワ」した爽やかな微炭酸と、旨みのハーモニーが心地よいにごり酒です。肉料理とも相性が抜群で、また少し落ち着いてきたら、燗で飲むのもオススメです。※こちらは一升瓶のタイプになります。 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕 60% ★この商品はにつきましては、夏..

≪日本酒≫ 秋鹿 純米吟醸 大辛口 無濾過生原酒 1800ml :あきしか

≪日本酒≫ 秋鹿 純米吟醸 大辛口 無濾過生原酒 1800ml :あきしか
3,456 円 (税込)
評価 4.5
詳細 蔵元 秋鹿酒造有限会社 蔵元所在地 大阪府豊能郡能勢町倉垣1007 アルコール分 17% 内容量 1800ml 原料米 山田錦100% 精米歩合 60% 火入 生酒 日本酒度 +14 酸度 2.4 酵母 協会11号 保管方法 要冷蔵 備考   シャープなキレ味を持ちつつ、風味と旨みを残した芳醇..

秋鹿 「奥鹿」三年熟成きもと純米山田錦60生原酒 720ml(写真はイメージ)

秋鹿 「奥鹿」三年熟成きもと純米山田錦60生原酒 720ml(写真はイメージ)
2,592 円 (税込)
評価 4
平成19年度に初めてきもと造りに挑戦し醸造しました。低温で3年熟成させた数量限定酒です。山田錦本来の旨みがしっかりと表れ、丸みをおびた酸が心地よい仕上がりです。3年経った今でも力強さがあり、更に数年熟成させてもいい仕上がりが期待できる酒質です。燗で楽しみたい..

お中元 秋鹿 純米酒 千秋 1800ml

お中元 秋鹿 純米酒 千秋 1800ml
2,212 円 (税込)
大阪の京都府との県境にある「秋鹿」のお酒。 秋鹿の実力をひしひしと感じるリーズナブルでコストパフォーマンスの高いお酒です。 純米でこの価格は「安すぎる」と思える晩酌酒。 柔らかなお米の旨みが、冷や良し、常温でも良し、お燗でも良しのすばらしい晩酌酒です。 

秋鹿 山廃純米70%生原酒無農薬山田錦 平成29年度醸造 720ml

秋鹿 山廃純米70%生原酒無農薬山田錦 平成29年度醸造 720ml
1,890 円 (税込)
評価 4
この蔵は米を磨かなくてもいい味に仕上げてきます。旨みのある辛口で、熟成させても味が崩れません。 ※こちらは四合瓶のタイプになります。 〔使用米〕能勢町産 山田錦 〔精米歩合〕70% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。..

秋鹿 純米吟醸「霙もよう」生 30年度醸造新酒 720ml

秋鹿 純米吟醸「霙もよう」生 30年度醸造新酒 720ml
1,890 円 (税込)
評価 4
しぼりたての「シュワシュワ」した爽やかな微炭酸と、旨みのハーモニーが心地よいにごり酒です。肉料理とも相性が抜群で、また少し落ち着いてきたら、燗で飲むのもオススメです。 ※こちらは四合瓶のタイプになります。 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつき..

秋鹿〜倉垣千石谷〜純米吟醸生酒1.8L

秋鹿〜倉垣千石谷〜純米吟醸生酒1.8L
3,996 円 (税込)
倉垣千石谷産山田錦100%。倉垣千石谷とは秋鹿の蔵の有る里のこと。昔、村人の何代もに渡る努力の末、倉垣で千石の米を産するようになった。能勢の殿様がその努力をたたえて『倉垣千石谷』と名付けたのだそうな。その血筋は今も農家や秋鹿さんに受け継がれているんですね。 ..

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新品本/物質・材料工学と社会 秋鹿研一/著 東千秋/著

新品本/物質・材料工学と社会 秋鹿研一/著 東千秋/著
3,240 円
【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。 ■ISBN:978-4-595-31282-3 ■タイトル:新品本/物質・材料工学と社会 秋鹿研一/著 東千秋/..

新品本/物質・材料工学と社会 秋鹿研一/著 東千秋/著

新品本/物質・材料工学と社会 秋鹿研一/著 東千秋/著
3,240 円
【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。 ■ISBN:978-4-595-31282-3 ■タイトル:新品本/物質・材料工学と社会 秋鹿研一/著 東千秋/..

物質・材料工学と社会 / 秋鹿研一 / 東千秋

物質・材料工学と社会 / 秋鹿研一 / 東千秋
3,240 円
著:秋鹿研一 著:東千秋出版社:放送大学教育振興会発行年月:2011年09月シリーズ名等:放送大学教材

秋鹿 純米酒 千秋 1800ml(1)

秋鹿 純米酒 千秋 1800ml(1)
1,990 円
秋鹿(あきしか)酒造は大阪府の北端に位置し、現在も棚田が残る風光明媚な地域、能勢町にある銘醸蔵です。完璧なお酒造りを行うため、蔵元自ら原料となるお米作り(山田錦)から行っています。お米作りも少肥料、超低農薬栽培を実践しています。その他のお米も、蔵の周りで..

物質・材料工学と社会 放送大学教材/秋鹿研一,東千秋【著】

物質・材料工学と社会 放送大学教材/秋鹿研一,東千秋【著】
1,429 円

秋鹿 摂州能勢 1800ml×6本

秋鹿 摂州能勢 1800ml×6本
16,200 円
グルメコミック「美味しんぼ」で一躍メジャーになった大阪の地酒です。淡麗辛口が主流のなかで昔ながらの"腰の強い濃醇"なお酒を醸し続けてます。※こちらの商品は発送にお時間を頂く場合がございます。ご了承ください。

NHKスペシャル アジア巨大遺跡 第4集 縄文 奇跡の大集落〜1万年 持続の秘密〜

NHKスペシャル アジア巨大遺跡 第4集 縄文 奇跡の大集落〜1万年 持続の秘密〜
4,104 円
NSBS-21462 音楽:中村幸代 ナビゲーター:杏 語り:秋鹿真人

NHKスペシャル アジア巨大遺跡 第2集 黄金の仏塔 祈りの都〜ミャンマー バガン遺跡〜

NHKスペシャル アジア巨大遺跡 第2集 黄金の仏塔 祈りの都〜ミャンマー バガン遺跡〜
4,104 円
NSBS-21460 音楽:中村幸代 ナビゲーター:杏 語り:秋鹿真人

NHKスペシャル アジア巨大遺跡 第1集 密林に消えた謎の大都市〜カンボジア アンコール遺跡群〜

NHKスペシャル アジア巨大遺跡 第1集 密林に消えた謎の大都市〜カンボジア アンコール遺跡群〜
4,104 円
NSDS-21464 音楽:中村幸代 ナビゲーター:杏 語り:秋鹿真人

NHKスペシャル アジア巨大遺跡 第2集 黄金の仏塔 祈りの都〜ミャンマー バガン遺跡〜

NHKスペシャル アジア巨大遺跡 第2集 黄金の仏塔 祈りの都〜ミャンマー バガン遺跡〜
4,104 円
NSDS-21465 音楽:中村幸代 ナビゲーター:杏 語り:秋鹿真人

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投稿者: tom1964

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