キルホーマン/ブランド紹介

キルホーマン(Kilchoman)は、05年にアイラ島に誕生したばかりの新進気鋭の蒸留所です。独立系の蒸留所としてはアイラ島に124年ぶりに誕生したそうです。
アイラ島で造られるアイラモルトは強い個性が特徴で、ピーティでスモーキー。薬臭さと潮の香りと言われています。
たいていは一度飲むと好きになるか、二度と飲みたくないと思うか、のどちらかで、小さな島の蒸留所なのですがスコッチの世界では大きな存在感を放っています。


そうしたアイラ島の蒸留所も現在ではほとんど大資本の傘下にありますが、そうした中でキルホーマンは小さな独立資本の蒸留所として頑張っています。
自社の畑を所有して大麦を育てるところからはじめ、収穫、製麦、醸造、蒸留、熟成、瓶詰まで一貫して行って居ます。
19世紀では一般的であった、伝統的な農場型蒸留所を今の時代に実現しているのです。
また製麦作業ではアイラ島周辺で採取したピート(泥炭)を使って、スコットランド全土に100前後ある蒸留所の中でも現在では7つしか行っていないフロアモルティングを採用しています。

必然的に少量生産であり、その味わいは非常にピート香の強いのが特徴。ヨードの乗ったアイラらしい力強いピートスモークで、味はシトラスフルーツ、バニラの甘さでフレッシュで小気味良い余韻が魅力です。

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キルホーマン マキヤーベイ 46度 700ml[ウイスキー][シングルモルト][アイラ][長S]

キルホーマン マキヤーベイ 46度 700ml[ウイスキー][シングルモルト][アイラ][長S]
5,887 円 (税込)
マキヤーベイとはキルホーマン蒸溜所から半マイルの距離に位置するアイラ島で最も美しいといわれる観光客や地元民に人気のビーチ。3年から5年間熟成した原酒をブレンドしピートスモークにフレッシュで果実味のあるアロマを愉しめます。※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml..

キルホーマン STRカスク 50度 700ml 正規【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】

キルホーマン STRカスク 50度 700ml 正規【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】
11,718 円 (税込)
12時までのオーダー確定で当日出荷(水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。故ジム・スワン博士が考案した、Shaving(シェービ..

<新樽と古樽の融合!> キルホーマン STR カスク 50% 700ml

<新樽と古樽の融合!> キルホーマン STR カスク 50% 700ml
10,780 円 (税込)
キルホーマン S・T・R カスク 新樽と古樽の両方の長所を引き出した 芳醇なフレーバー キルホーマン STRカスクは、故ジム・スワン博士が考案した、 Shaving (シェービング)、 Toasting (トースティング)、 Re-Charring (リチャーリング)、 という樽を再利用する工程の頭..

【送料無料】キルホーマン 2014 ポートワインカスク 5年 700ml シングルモルト ウイスキー 58.7度 正規品 箱入

【送料無料】キルホーマン 2014 ポートワインカスク 5年 700ml シングルモルト ウイスキー 58.7度 正規品 箱入
14,278 円 (税込) 送料込
日本市場向けのキルホーマンです。 すべての期間ポートワインカスクで熟成することで、完熟ベリーの甘味が、キルホーマンのスモーキーなフレーバーと見事に調和し、5年の若さを感じさせない素晴らしい味わいのシングルカスクです。 【産地】 イギリス 【生産者】 キルホーマ..

キルホーマン KILCHOMAN バーボン 2011 2018 700ml ni

キルホーマン KILCHOMAN バーボン 2011 2018 700ml ni
15,400 円 (税込) 送料込
商品情報 商品名 キルホーマン KILCHOMAN バーボン 2011 2018 700ml コンディション N新品 S新品同様 A目立った傷や汚れなし B多少の傷や汚れあり C目立った傷や汚れあり Dかなりの傷や汚れあり 商品の状態・説明 【ラベル】目立った剥がれはありません【液面】目立った液..

キルホーマン 6年 2013 ファーストフィル バーボンバレル 正規品 57.6度 700ml

キルホーマン 6年 2013 ファーストフィル バーボンバレル 正規品 57.6度 700ml
11,660 円 (税込)
[モルトウイスキー] > [アイラ]アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用した1stフィルバーボンバレルの6年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色は輝きのあるゴールド。 香りは海沿いのレストラン..

キルホーマン 2010 TWH #693 PX 57.4/700[152819][正規輸入][箱付]

キルホーマン 2010 TWH #693 PX 57.4/700[152819][正規輸入][箱付]
15,800 円 (税込)
ザ・ウイスキー・フープのボトリング。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。

キルホーマン 8年 2011 マディラ カスク 55.8度 700ml

キルホーマン 8年 2011 マディラ カスク 55.8度 700ml
12,800 円 (税込)
[モルトウイスキー] > [アイラ]アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、マデイラカスクでフィニッシュした8年熟成。 色は赤みを帯びたコッパー。 香りはエレガントでフルーティ。ストロベリーチョコレート、木苺、サル..

キルホーマン 2011 マディラカスク 526 8年 55.8度 700ml 正規【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】

キルホーマン 2011 マディラカスク 526 8年 55.8度 700ml 正規【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】
13,962 円 (税込)
12時までのオーダー確定で当日出荷(水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。マデイラカスク由来のベリーのフレーバーとキルホ..

キルホーマン 5年 2013 バーボンバレル メモリーズ オブ スコットランド 57.5度 700ml

キルホーマン 5年 2013 バーボンバレル メモリーズ オブ スコットランド 57.5度 700ml
12,020 円 (税込)
[モルトウイスキー] > [アイラ]ファーストフィルバーボンバレルの5年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。 東西7店の有名バー※によるプライベートボトリングで、実際にオーナー達がスコットランドへ赴きカスクを選定しました。 色はオレンジがかった..
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キルホーマン マキヤーベイ 46度 700ml[ウイスキー][シングルモルト][アイラ][長S]

キルホーマン マキヤーベイ 46度 700ml[ウイスキー][シングルモルト][アイラ][長S]
5,887 円 (税込)
マキヤーベイとはキルホーマン蒸溜所から半マイルの距離に位置するアイラ島で最も美しいといわれる観光客や地元民に人気のビーチ。3年から5年間熟成した原酒をブレンドしピートスモークにフレッシュで果実味のあるアロマを愉しめます。※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml..

キルホーマン STRカスク 50度 700ml 正規【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】

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11,718 円 (税込)
12時までのオーダー確定で当日出荷(水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。故ジム・スワン博士が考案した、Shaving(シェービ..

<新樽と古樽の融合!> キルホーマン STR カスク 50% 700ml

<新樽と古樽の融合!> キルホーマン STR カスク 50% 700ml
10,780 円 (税込)
キルホーマン S・T・R カスク 新樽と古樽の両方の長所を引き出した 芳醇なフレーバー キルホーマン STRカスクは、故ジム・スワン博士が考案した、 Shaving (シェービング)、 Toasting (トースティング)、 Re-Charring (リチャーリング)、 という樽を再利用する工程の頭..

【送料無料】キルホーマン 2014 ポートワインカスク 5年 700ml シングルモルト ウイスキー 58.7度 正規品 箱入

【送料無料】キルホーマン 2014 ポートワインカスク 5年 700ml シングルモルト ウイスキー 58.7度 正規品 箱入
14,278 円 (税込) 送料込
日本市場向けのキルホーマンです。 すべての期間ポートワインカスクで熟成することで、完熟ベリーの甘味が、キルホーマンのスモーキーなフレーバーと見事に調和し、5年の若さを感じさせない素晴らしい味わいのシングルカスクです。 【産地】 イギリス 【生産者】 キルホーマ..

キルホーマン KILCHOMAN バーボン 2011 2018 700ml ni

キルホーマン KILCHOMAN バーボン 2011 2018 700ml ni
15,400 円 (税込) 送料込
商品情報 商品名 キルホーマン KILCHOMAN バーボン 2011 2018 700ml コンディション N新品 S新品同様 A目立った傷や汚れなし B多少の傷や汚れあり C目立った傷や汚れあり Dかなりの傷や汚れあり 商品の状態・説明 【ラベル】目立った剥がれはありません【液面】目立った液..

キルホーマン 6年 2013 ファーストフィル バーボンバレル 正規品 57.6度 700ml

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11,660 円 (税込)
[モルトウイスキー] > [アイラ]アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用した1stフィルバーボンバレルの6年熟成で、シングルカスクのカスクストレングスボトリングです。 色は輝きのあるゴールド。 香りは海沿いのレストラン..

キルホーマン 2010 TWH #693 PX 57.4/700[152819][正規輸入][箱付]

キルホーマン 2010 TWH #693 PX 57.4/700[152819][正規輸入][箱付]
15,800 円 (税込)
ザ・ウイスキー・フープのボトリング。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。

キルホーマン 8年 2011 マディラ カスク 55.8度 700ml

キルホーマン 8年 2011 マディラ カスク 55.8度 700ml
12,800 円 (税込)
[モルトウイスキー] > [アイラ]アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、マデイラカスクでフィニッシュした8年熟成。 色は赤みを帯びたコッパー。 香りはエレガントでフルーティ。ストロベリーチョコレート、木苺、サル..

キルホーマン 2011 マディラカスク 526 8年 55.8度 700ml 正規【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】

キルホーマン 2011 マディラカスク 526 8年 55.8度 700ml 正規【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】
13,962 円 (税込)
12時までのオーダー確定で当日出荷(水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ)水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。マデイラカスク由来のベリーのフレーバーとキルホ..

キルホーマン 5年 2013 バーボンバレル メモリーズ オブ スコットランド 57.5度 700ml

キルホーマン 5年 2013 バーボンバレル メモリーズ オブ スコットランド 57.5度 700ml
12,020 円 (税込)
[モルトウイスキー] > [アイラ]ファーストフィルバーボンバレルの5年熟成で、シングルカスク、カスクストレングスでボトリング。 東西7店の有名バー※によるプライベートボトリングで、実際にオーナー達がスコットランドへ赴きカスクを選定しました。 色はオレンジがかった..
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投稿者: tom1964

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