キルホーマン/ブランド紹介

キルホーマン(Kilchoman)は、05年にアイラ島に誕生したばかりの新進気鋭の蒸留所です。独立系の蒸留所としてはアイラ島に124年ぶりに誕生したそうです。
アイラ島で造られるアイラモルトは強い個性が特徴で、ピーティでスモーキー。薬臭さと潮の香りと言われています。
たいていは一度飲むと好きになるか、二度と飲みたくないと思うか、のどちらかで、小さな島の蒸留所なのですがスコッチの世界では大きな存在感を放っています。


そうしたアイラ島の蒸留所も現在ではほとんど大資本の傘下にありますが、そうした中でキルホーマンは小さな独立資本の蒸留所として頑張っています。
自社の畑を所有して大麦を育てるところからはじめ、収穫、製麦、醸造、蒸留、熟成、瓶詰まで一貫して行って居ます。
19世紀では一般的であった、伝統的な農場型蒸留所を今の時代に実現しているのです。
また製麦作業ではアイラ島周辺で採取したピート(泥炭)を使って、スコットランド全土に100前後ある蒸留所の中でも現在では7つしか行っていないフロアモルティングを採用しています。

必然的に少量生産であり、その味わいは非常にピート香の強いのが特徴。ヨードの乗ったアイラらしい力強いピートスモークで、味はシトラスフルーツ、バニラの甘さでフレッシュで小気味良い余韻が魅力です。

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キルホーマン サナイグ 46度 700ml RU

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5,350 円 (税込)
キルホーマン蒸溜所は創業2005年。アイラ島に124年ぶりに誕生した蒸溜所。 19世紀のアイラ島では一般的であったファームディスティラリー(農場蒸溜所)で、使用するモルトの一部を自社の畑で栽培しています。 使用するピートももちろんアイラ島産でフェノール値は50ppmと非..

[限定][箱入]キルホーマン 2011 1stフィルバーボン 56.1度 700ml ウイスキー 【 ギフト プレゼント 内祝い 洋酒 スコッチ スコッチウイ..

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11,290 円 (税込)
KILCHOMAN 2011 1STFILL BOURBONキルホーマン2011 1stフィルバーボンは日本向けシングルカスクで、カスクストレングスでボトリング。 アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmのヘビーピーテッド麦芽を使用し、 ファーストフィルバーボンバレルで8年間熟成..

<日本限定シングルカスク!> キルホーマン 2011 ファーストフィル バーボン 56.1% 700ml

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11,550 円 (税込)
飲み頃を迎えた完熟プラム香る、 日本限定シングルカスク! キルホーマン2011 1stフィルバーボン キルホーマン2011 1stフィルバーボンは、日本向けの シングルカスクで、カスクストレングスでボトリング。 アイラ島産ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値 50ppmのヘビ..

キルホーマン サナイグ 46% 700ml正規 ※【送料無料(北海道・東北・沖縄以外)】

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7,500 円 (税込)
キルホーマン サナイグは、アイラ島のピートをたっぷりと炊き込んだフェノール値50ppmの麦芽を使用した、ヘビーピーテッドタイプのシングルモルトで、バーボンの特色を多くとらえたフラグシップの「マキヤーベイ」とは対照的に、オロロソシェリー樽の特徴を色濃く反映して..

キルホーマン マキヤーベイ 700ml 46度 箱付 アイラモルト シングルモルトウイスキー kawahc

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5,058 円 (税込)
※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されること..

<ストロベリー×スモークの華麗なハーモニー!> キルホーマン 2011 マディラカスク 55.8% 700ml

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12,980 円 (税込)
キルホーマン 2011 マデイラカスク ストロベリー×スモークの華麗なハーモニー 「キルホーマン2011 マデイラカスク」は、アイラ島産の ピートをたっぷりと焚き込んだフェノール値50ppmの ヘビーピーテッド麦芽を使用し、マデイラカスクで フィニッシュした8年熟成。 日本市..

ウイスキー キルホーマン マキヤーベイ 700ml (77-5)(79548) 洋酒 Whisky

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5,060 円 (税込)
評価 5
 ウイスキー 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中!ウイスキーの味、価値は熟成年数で決まるわけではありません。キルホーマン蒸溜所の新定番。マキヤーベイ(MACHIRBAY)とは、キルホーマン蒸溜所から半マイルの距離に位置するアイラ島で最も美しいといわれるビーチで、観光..

キルホーマン マキヤーベイ 46度 700ml[正規品]

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5,601 円 (税込)
マキヤーベイ(MACHIR BAY)とはキルホーマン蒸溜所から半マイルの距離に位置するアイラ島で最も美しいといわれるビーチで、観光客やアイラ島民がこぞって訪れる有名なスポットです。 キルホーマン マキヤーベイは、ヘビーピート(フェノール値50ppm)の大麦麦芽を使用し、..

キルホーマン サナイグ 正規品 46度 700ml

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6,480 円 (税込)
[モルトウイスキー] > [アイラ]サナイグは、4年〜5年熟成のバーボン樽原酒50%とオロロソ・シェリー樽原酒50%の組み合わせで造られました。酒名の“サナイグ”は、蒸留所の近くを流れる小川の名前にちなんでいます。香りは、パイナップル、白いブドウ、少し新鮮なコーヒー..

キルホーマン マキヤーベイ シングルモルト 46% 700ml 【今ならアイラ入浴剤2個付き!】

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5,478 円 (税込)
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キルホーマン サナイグ 46度 700ml RU

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キルホーマン サナイグ 46% 700ml正規 ※【送料無料(北海道・東北・沖縄以外)】

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キルホーマン マキヤーベイ 700ml 46度 箱付 アイラモルト シングルモルトウイスキー kawahc

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投稿者: tom1964

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