カリラ/ブランド紹介

カリラ(Caol Ila)は、アイラ島の蒸留所の1つで、ジョニーウォーカーの重要なモルト原酒としても知られるアイラモルトの一つです。
カリラの名前の由来はアイラ島とジュラ島の間にあるアイラ海峡のゲール語であるカリラにあるそうです。
蒸留所はアイラ島の北東部で、スコットランドの西海岸で最も美しい場所と言われています。この場所はロッホ・ナム・バン湖の真水を仕込み水として使えることから1864年にこの蒸留所を設立。閉鎖と再稼働を繰り返して、1970年代に現在の施設が完成。現在でも伝統的なモルトウイスキーの製法を維持しています。


大麦は地元ポートエレンで製麦されたものを使用。
味わいはスモーキーで、ハーブやナッツを感じさせるスパイシーさも持ち合わせ、独特なピートの焦げ臭さの強さがあります。
しかし、ウイスキーによくある甘ったるさが無いので、辛口の日本酒が好きな人には合うでしょう。
水割りにするとスモーキーさが押さえられるので、初心者は水割りから入ったほうが良さそうです。

カリラは前述のようにジョニーウォーカーを始めとした多くのブレンドに使われる原酒で、現在ではアイラ島で最も生産量が多いのですが、シングルモルトを発売したのは2001年からと遅く、それまでは知る人ぞ知る蒸留所でした。

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カリラ 18年 1996 オールド モルト カスク (ハンターレイン) 50度 700ml

カリラ 18年 1996 オールド モルト カスク (ハンターレイン) 50度 700ml
18,940 円 (税込)
[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [ハンターレイン]50%という高めの度数に、しっかりとした年数の熟成が相まって、カリラらしい、そしてアイラモルトらしい、飲み応えのある力強いボトルです。今回のボトルは約一年前、2015年7月にボトリングされたもので、満を持して..

カリラ 25年 43% 700ml

カリラ 25年 43% 700ml
21,740 円 (税込)
カリラは、ジョニーウォーカーなどの原酒用にほとんどが使用されており、約5%ほどしかシングルモルトとしてリリースされていません。 25年は、数量限定でリリースされる希少品です。香り : 水を加える前は、甘くてスパイシーな感じが砂糖漬けの果実を微かに織り交ぜた潮風..

アイラスター (カリラ) 8年 2010 リフィル ホグスヘッド (ノーススター) 50度 700ml

アイラスター (カリラ) 8年 2010 リフィル ホグスヘッド (ノーススター) 50度 700ml
7,128 円 (税込)
[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [その他]ノース スターは、元デュワーラトレーのブランドアンバサダー、イアン・クラウチャーが2016年にグラスゴーで立ち上げたインデペンデントボトラー。 コストパフォーマンスに優れた本当においしいウイスキーを届けたいというシ..

ウイスキー・スコッチ ゴードン&マクファイル カリラ 13年 スモーキー 43.0度/700ml シングルモルトウイスキー

ウイスキー・スコッチ ゴードン&マクファイル カリラ 13年 スモーキー 43.0度/700ml シングルモルトウイスキー
9,640 円 (税込)
<商品情報> 品 名 ゴードン&マクファイル カリラ スモーキー 13年 43.0% 英 名 ScotchWhisky The Gordon & MacPhail CAOL ILA 13y 生産地 スコットランド産 分 類 スコッチウイスキー 区 分 シングルモルト 容 量 700ml アルコール分 43% 味の強さ  ●..

シグナトリー カリラ 8年 2010 アンチルフィルタード 700ml 46度 正規【あす楽対応】

シグナトリー カリラ 8年 2010 アンチルフィルタード 700ml 46度 正規【あす楽対応】
6,303 円 (税込)
シグナトリーカリラ8年 2010ビンテージcaol-lla8y signatory vintage Speyside Single Malt Scotch Whiskyシグナトリー社アンチルフィルタードシリーズアイラモルト2010年ビンテージ 度数:46度 容量:700ml 産地:アイラ ●アイラモルトおススメ商品 アードベッグ コリーヴ..

カリラ 22年 1996 カストレングス ゴールドラベル (キングスバリー) 55.3度 700ml

カリラ 22年 1996 カストレングス ゴールドラベル (キングスバリー) 55.3度 700ml
29,040 円 (税込)
[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [キングスバリー]カスクタイプ: バット 銅色をしたシェリー樽熟成のこのカリラは本当に衝撃的。 海岸の焚火の消えゆく燃えさしの香りから、オイリーな魅力的なテクスチャーへと変化する。 ホットスパイス、ドライフルーツ、塩気の効..

ザ ヴォルト カリラ 8年 2010 Y’sカスク 60.3度 700ml

ザ ヴォルト カリラ 8年 2010 Y’sカスク 60.3度 700ml
13,200 円 (税込)
[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [その他]あの世界的ボトラーズ「ダグラスレイン」社が「ダグラスマックギボン」社名義でリリースする、超限定ボトル。 甘いスモーキーさと長く尾を引く香りが良いシングルモルト。 20200522  20200522

カリラ 11年 2007 ホグスヘッド メゾン ド ウイスキー向け (BBR ベリーブラザーズ&ラッド) 51度 700ml

カリラ 11年 2007 ホグスヘッド メゾン ド ウイスキー向け (BBR ベリーブラザーズ&ラッド) 51度 700ml
14,380 円 (税込)
[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [ベリーブラザーズ&ラッド]メゾンドウイスキー社が選び抜いた極上のウイスキーです。 20200417  20200417

ウイスキー・スコッチ シグナトリー カリラ・バーボンバレル 2007 無濾過 46%/700ml シングルモルトウイスキー

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6,930 円 (税込)
<商品情報> 品 名 シグナトリー グレンリベット シェリー樽熟成・無濾過&無着色 英 名 Signatory Vintage The Un-Chillfiltered Collection Glenlivet Single Malt Scotch Whisky 生産地 イギリス/スコットランド/スペイサイド 区分 スコッチウイスキー 味の強さ ●●●..

カリラ 18年 43度 700ml_あす楽平日正午迄_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送]【キャッシュレス・消費者還元事業対象店舗(5%還..

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11,550 円 (税込)
未成年者の飲酒は法律で禁じられていますギフト対応 ゲール語でアイラ海峡の意味を持つカリラは、1846年にスコットランドの西海岸、アイラ海峡に面した美しい地に建てられました。創業当時からナムバン湖の水を仕込み水として使い、伝統的なオリジナルポットを使用し蒸留さ..
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カリラ 18年 1996 オールド モルト カスク (ハンターレイン) 50度 700ml

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18,940 円 (税込)
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カリラ 25年 43% 700ml

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21,740 円 (税込)
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アイラスター (カリラ) 8年 2010 リフィル ホグスヘッド (ノーススター) 50度 700ml

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9,640 円 (税込)
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シグナトリー カリラ 8年 2010 アンチルフィルタード 700ml 46度 正規【あす楽対応】

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6,303 円 (税込)
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カリラ 22年 1996 カストレングス ゴールドラベル (キングスバリー) 55.3度 700ml

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29,040 円 (税込)
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ザ ヴォルト カリラ 8年 2010 Y’sカスク 60.3度 700ml
13,200 円 (税込)
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カリラ 11年 2007 ホグスヘッド メゾン ド ウイスキー向け (BBR ベリーブラザーズ&ラッド) 51度 700ml

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14,380 円 (税込)
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ウイスキー・スコッチ シグナトリー カリラ・バーボンバレル 2007 無濾過 46%/700ml シングルモルトウイスキー

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投稿者: tom1964

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