カリラ/ブランド紹介

カリラ(Caol Ila)は、アイラ島の蒸留所の1つで、ジョニーウォーカーの重要なモルト原酒としても知られます。
カリラの名前の由来はアイラ島とジュラ島の間にあるアイラ海峡のゲール語であるカリラにあるそうです。
蒸留所はアイラ島の北東部で、スコットランドの西海岸で最も美しい場所と言われています。この場所はロッホ・ナム・バン湖の真水を仕込み水として使えることから1864年にこの蒸留所を設立。閉鎖と再稼働を繰り返して、1970年代に現在の施設が完成。現在でも伝統的なモルトウイスキーの製法を維持しています。





大麦は地元ポートエレンで製麦されたものを使用。
味わいはスモーキーで、ハーブやナッツを感じさせるスパイシーさも持ち合わせ、独特なピートの焦げ臭さの強さがあります。
しかし、ウイスキーによくある甘ったるさが無いので、辛口の日本酒が好きな人には合うでしょう。
水割りにするとスモーキーさが押さえられるので、初心者は水割りから入ったほうが良さそうです。

カリラは前述のようにジョニーウォーカーを始めとした多くのブレンドに使われる原酒で、現在ではアイラ島で最も生産量が多いのですが、シングルモルトを発売したのは2001年からと遅く、それまでは知る人ぞ知る蒸留所でした。

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32,184 円 (税込)
6本入りケース購入はこちらから商品詳細名称マキロップチョイス カリラ 1983 43度 700ml内容量700ml保存方法常温原産国スコットランド商品説明アルコール度数 43.0%Mackillop’s Choice Single Cask Caol Ila 1983 蒸留所から原酒を樽ごと買い、専門の業者が瓶詰めと販売を..

カリラ 25年 43/700[29423][並行輸入][箱付]【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】(129423)

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21,800 円 (税込)
甘く、滑らか、軽くスモーキーなカリラ25年は、14,000本の限定品。 香り : 水を加える前は、甘くてスパイシーな感じが砂糖漬けの果実を微かに織り交ぜた潮風に乗ってくる。 ボディ : 全体的に甘く乾きのあるミディアムボディー、エレガント、そしてスムーズである。 味 : ス..

カリスト III 77° P.8.1’ 1846.4” 6年 2011 (スコッチユニバース) 56.9度 700ml ■カリラ 蒸溜所だと思われる

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8,748 円 (税込)
[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [その他]シングルモルトスコッチウイスキーエリア アイラ蒸留年 2011 ボトリング年 2017カスクタイプ 1st フィルジャマイカラムカスク香り…温かいスモーク、レーズンとサトウキビ、バナナ、パッションフルーツマンゴー味…フルボディ、..

エレメンツ オブ アイラ Cl10 【カリラ】 (スペシャリティー ドリンクス社) 58.2度 500ml

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6,780 円 (税込)
[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [その他]バッチ(ボトリング)ごとに蒸留所から選び抜いた5から20程度の樽を調合した『エレメンツ・オブ・アイラ』。ラベルには蒸留所のイニシャルとバッチ・ナンバーが、シンボリックに表示。そのデザインは、医学研究所などが使用す..

カリラ 18年 43/700[3025][箱付][並行輸入]【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】(103025)

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13,500 円 (税込)
12年より味わい豊か、複雑さもありおすすめです。実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。

カリラ 20年 1996 オールド パティキュラー (ダグラスレイン) 51.5度 700ml

カリラ 20年 1996 オールド パティキュラー (ダグラスレイン) 51.5度 700ml
19,980 円 (税込)
[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [ダグラスレイン]オールド・パティキュラーでは 18年熟成以下の樽は48.4度 19年熟成以上の樽は51.5度 に加水して瓶詰めされます。これはフレッド・レイン氏の長年の経験から辿りついた度数であり、若くて元気の良いウイスキーはその強..

ウイスキー カリラ(カオルアイラ) 17年 アンピーテッド 700ml (30-0)(77974) 洋酒 Whisky

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13,824 円 (税込)
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カリラ モッホ 43度 箱付 700ml 並行

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4,622 円 (税込)
評価 4.5
ナムバン湖の真水を仕込み水としてふんだんに使えることから、カリラ蒸溜所は1846年にヘクター・ヘンダーソンにより創業されました、以来所有者が次々と変わり、現在はジョニーウォーカーが有名なディアジオ社が所有。蒸留所はアイラ海峡に面した海岸にあり、対岸にはジュラ..

カリラ ディスティラーズ エディション 2001 (12年) 43度 700ml

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6,680 円 (税込)
[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [その他]ディスティラーズ・エディション(DE)は、それぞれの蒸留所が個性を生かしながら、ダブル・マチュアード(二段熟成)などレギュラー品とは異なる製法・技法を用いて生産するシリーズ。カリラDEはモスカテル・シェリー樽によ..

カリラ 12年 700ml 43度 正規品【あす楽対応】

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4,795 円 (税込)
評価 4.33
アイラ・モルトの中では、比較的軽くドライなカリラ カリラ12年 アルコール度数:43度 容量:700ml 産地:アイラカリラ12年 カリラ12年 カリラ12年 アイラ・モルトの中では、比較的軽くドライだが、ピートとヨード香が強い、個性的なウイスキーでもある。 原料には、ポート..

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カリラ モッホ 43度 箱付 700ml 並行

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投稿者: tom1964

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