オールドパー

オールドパーについて


オールドパーはスコッチのブレンデッド・ウイスキー。
名前の由来となったトーマス・パーは152歳まで生きたと言われるイギリス人で、100歳を過ぎてから女性関係で問題をおこしたり、ルーベンスやヴァン・ダイクの絵画にも描かれたりというけっこう波乱の人生を送った。
実は彼の伝承は、彼の祖父と混同されていて、そんなに長生きではなかったらしいが、今では伝説上の人物として愛されています。





ウイスキーの銘柄としてのオールドパーは、長寿の効果をうたうためにパーにちなんで名付けられたものです。ラベルには彼の肖像画と生没年と言われる年号が記されていて、その原画はチャールズ1世がルーベンスに描かせたものをもとにしています。

オールドパーはディアジオという酒造メーカーの子会社のマクドナルド・グリンリースが製造。19世紀末にアレクサンダー・マクドナルド社とグリンリース・ブラザーズ社が合併して、現在のマクドナルド・グリンリース社が誕生しました。

日本では1873年に岩倉具視の欧米使節団が持ち帰ったことで知られ、明治天皇に献上された。明治から昭和にかけて上流階級が集う場では欠かせないウイスキーで、吉田茂や田中角栄が愛飲したことでも知られます。

ちなみにオールドパーのボトルは四角く、その四隅を底面の1つとして斜めに立たせることが出来るようなデザインになっています。これはトーマス・パーがワインを呑む時に四隅の器を愛用したという逸話から生まれたものです。

オールドパーの原酒はスペイサイドクラガンモア蒸留所。フルーツのような甘い香りと、まろやかな口当たりが特徴です。

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スコットランド北東部スペイ川のほとりにある小さな蒸留所、クラガン・モアで19世紀後半の創業以来、わずか数名の職人の手によって造られてきたオールドパーの原酒は、水晶のように清らかな小川の水、芳香豊かなピー卜(泥炭)、長い熟成を..
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投稿者: tom1964

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