トマーティン

トマーティンについて


トマーティンはスコットランドのハイランド地方の人工500人の小さな村トマーティン村にある蒸留所です。トマーティン村はインヴァネスの南で、周りには伝統的なスコットランドの風景が広がっており、ゲール語で「杜松の木のしげる丘」という意味だそうです。村を流れる小川「オルタ・ナ・フリス(自由の小川)」を仕込み水として利用でき、近隣には上質なピート(泥炭)も算出されるというウイスキー作りに適した地にあります。

トマーティン蒸留所創業は1897年。19世紀末のウイスキー大ブームに乗って建設された多くの蒸留所と同じように、その後に訪れた大不況の波に煽られて1906年倒産。1909年に新しい所有者のもとで再開しました。




トマーティンの味わいが決まったのは、は1960年代。
1958年まではわずか2基のポットスチルで操業していたのですが、大幅に生産能力増強を始め、ダグラス・キャンベルによって味わいも確立。70年代には23基ものポットスチルで年間1250万リットルを生産するスコットランド最大の蒸留所にまで成長しました。
80年代には経営が悪化しましたが、86年に宝酒造が出資して経営が安定。日本企業が所有する始めての蒸留所になっています。それに応じて、80年代後半から日本にも輸出されるようになりました。
その後、宝酒造は撤退したので、国分が輸入しています。

トマーティンのウイスキーは約80%が自社ブランドのブレンデッドウイスキーに使われていますが、蒸留所の名前を冠したオフィシャルボトルも最近のシングルモルトブームに乗って販売されるようになっています。
現在のトマーティンは年間500万リットルで、一時ほどの生産量はありませんが、それでもやはりスコットランドで有数の生産量を誇っています。

トマーティンの味わいはそれほどスモーキーさはなく、シェリー樽の甘い香りが特長。クセが少なく甘みがあるので、日本人好みになっています。

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トマーティン レガシー [ ウイスキー イギリス 700ml ]

トマーティン レガシー [ ウイスキー イギリス 700ml ]
¥ 3,218
ASIN: B00IXLA12K
国分
ウィスキー
”Legacy”とは「受け継がれる遺産(財産)」という意味。日本でより多くの人にこのウイスキーの良さを堪能してもらいたいというトマーティン社とマスター・ディスティラーのグレアム・ユンソン氏の願いを込め、350mlという日本限定サイズを..

トマーティン 12年 [ ウイスキー イギリス 700ml ]

トマーティン 12年 [ ウイスキー イギリス 700ml ]
¥ 3,294
ASIN: B008PRKAUU
国分
ウィスキー
蒸留所はインバネスの南、トマーチン村のはずれに1897年に建てられました(北ハイランド)。ゲール語で“杜松の木の茂る丘”の意味。12年はかすかなピート香とシェリー風味が特長です。

トマーティン 14年 ポートカスク [ ウイスキー イギリス 700ml ]

トマーティン 14年 ポートカスク [ ウイスキー イギリス 700ml ]
¥ 10,044
ASIN: B00MR1ZL54
国分
ウィスキー
13年間リフィルバーボン樽での貯蔵によって充分に熟成させた後、さらに1年間、ポートパイプ(ポートワイン樽の事)で仕上げの熟成をさせました。ポートの深みある甘い芳香と豊かな果実感あふれる味わいが、トマーティンモルト本来のやわら..

トマーティン ク ボカン ヴァージン オーク [ ウイスキー イギリス 700ml ]

トマーティン ク ボカン ヴァージン オーク [ ウイスキー イギリス 700ml ]
¥ 8,803
ASIN: B00W1UVUCO
国分
ウィスキー
トマーティンのピーテッドシングルモルト、ク・ボカン。 トマーティン原酒本来の柑橘系の香りと味わいが、生き生きとしたオーク材から湧き出るさわやかなコクと融合し、クリーンでありながら、温かみを暗示させ利逸品です。 15ppmのピーテ..

トマーティン 18年 [ ウイスキー イギリス 700ml ]

トマーティン 18年 [ ウイスキー イギリス 700ml ]
¥ 14,364
ASIN: B00IXLA15M
国分
ウィスキー
"最後の2年間をオロロソの空き樽で仕上の熟成をしています。最初 に力強い香り、そしてシェリーを想わせる芳醇な香りが続き、モルト 由来の甘味、シトラスやブラック・チョコレートのような複雑な味わい です。2016年9月ボトルがリニュー..

[旧ボトル][アルコール度数43度] トマーティン 12年 43度 700ml ハイランドシングルモルトスコッチウイスキー [並行輸入品]

[旧ボトル][アルコール度数43度] トマーティン 12年 43度 700ml ハイランドシングルモルトスコッチウイスキー [並行輸入品]
¥ 4,298
ASIN: B07R44BR52
TOMATIN(トマーティン)
現行のボトルデザインとは異なり、以前のデザインのトマーティン 12年となります。アルコール度数は43%のタイプです。
現行のボトルデザインとは異なり、以前のデザインのトマーティン 12年となります。アルコール度数は43%のタイプ..

トマーティン 12年 700ml 40度 旧ラベル[並行輸入品]

トマーティン 12年 700ml 40度 旧ラベル[並行輸入品]
¥ 4,048
ASIN: B005VLXO4W
トマーティン
トマーティン(トマーチンとも呼ばれています)取扱店も少なく、貴重なモルトです。
Tomatin 12years Single Highland Malt トマーティン 12年 容量 :700ml アルコール度数:40度 産地:ハイランド

トマーティン ファイブヴァーチューズ ウォーター 700ml [ ウイスキー イギリス ]

トマーティン ファイブヴァーチューズ ウォーター 700ml [ ウイスキー イギリス ]
¥ 8,214
ASIN: B07B1NFLCB
国分
ウィスキー
永遠に続く元素サイクルの五番目、ウォーター「水」を象徴するのは、仕込水であるオルタナフリス(自由の小川)から湧き出るピュアな軟水です。今回は冬期に蒸留した原酒のみを使用、外気の温度が低いと、蒸留時に液体とポットスチルの接..

トマーティン 18年 [ ウイスキー イギリス 750ml ]

トマーティン 18年 [ ウイスキー イギリス 750ml ]
¥ 14,000
ASIN: B0085ZM80C
国分
原材料:大麦
ウイスキーづくりの理想郷ともいえる、最適な自然環境に恵まれたトマーティン蒸留所で18年間大切に熟成された原酒からつくられました。ボトリング前の2年間、オロロソ・シェリーの樽で仕上げの熟成を行い、複雑で奥の深い香りと味わい..

トマーティン 14年 ポートカスク 46度 700ml [並行輸入品]

トマーティン 14年 ポートカスク 46度 700ml [並行輸入品]
¥ 7,332
ASIN: B07CTF9PWR
トマーティン
TOMATIN
蒸留所はインバネスの南、トマーチン村のはずれに1897年に建てられた。ゲール語で“杜松の木の茂る丘”の意味。3年間リフィルバーボン樽での貯蔵によって充分に熟成させた後、 さらに1年間、ポートパイプで最後の仕上げを行った限..

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TOMATIN(トマーティン) 18年 46° 700ml ≪専用箱入り ハイランド シングルモルト ウイスキー≫

TOMATIN(トマーティン) 18年 46° 700ml ≪専用箱入り ハイランド シングルモルト ウイスキー≫
18,280 円
トマーティン村。スコットランドの古語で、「ネズの木の茂る丘」を意味する村。ロンドンの北西約900km、標高315m、人口およそ500人。何もない村だった。しかし、ここにはいい水があった。モナリアス山系の複雑な地質を経て、静かに流れる清らかな小川。そして、良質のピート..

K&K国分 國分 トマーティン 18年 700ml ウイスキー /お酒

K&K国分 國分 トマーティン 18年 700ml ウイスキー /お酒
19,440 円
こちらの商品は、1本から販売致しております。700ml〜900mlの1本売り商品(お酒)となら、組合せて6本まで1送料です。

K&K国分 國分 トマーティン 14年 ポートカスク 700ml ウイスキー /お酒

K&K国分 國分 トマーティン 14年 ポートカスク 700ml ウイスキー /お酒
11,124 円
こちらの商品は、1本から販売致しております。700ml〜900mlの1本売り商品(お酒)となら、組合せて6本まで1送料です。

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トマーティン 12年 43度 箱付 700ml

トマーティン 12年 43度 箱付 700ml
3,433 円 (税込)
評価 4.33
トマーティン蒸留所は、ネッシーで有名なネス湖にも程近い人口約500人の小さな村にあります。 創業は1897年。インバネスの事業家たちの手で建てられました。 スコッチ・ウイスキー黄金期と言われる1970年代当時には現在の約2倍にあたる23基の蒸留基を擁しており、2,200万リ..

トマーティン 14年 ポート カスク 46度 箱付 700ml

トマーティン 14年 ポート カスク 46度 箱付 700ml
6,980 円 (税込)
トマーティン14年・ポート・カスクは、蒸留所初となるポートワイン樽で仕上げた自信作。 13年間リフィルバーボン樽を使用して充分に成熟させた後、さらにポートパイプ(ポートワイン樽)で1年間熟成させ仕上げています。 トマーティンモルト本来のやわらかな酒質と絶妙に溶..

トマーティン 12年 バーボン&シェリーカスク 正規品 43度 700ml

トマーティン 12年 バーボン&シェリーカスク 正規品 43度 700ml
3,780 円 (税込)
[モルトウイスキー] > [ハイランド]蒸留所はインバネスの南、トマーチン村のはずれに1897年に建てられました(北ハイランド)。ゲール語で“杜松の木の茂る丘”の意味。12年はかすかなピート香とシェリー風味が特長です。【TOMATIN 12Y】201404 プチギフト よくある質問×閉..

【旧ボトル】 トマーティン 12年 並行品 43度 700ml

【旧ボトル】 トマーティン 12年 並行品 43度 700ml
3,680 円 (税込)
[モルトウイスキー] > [ハイランド]蒸留所はインバネスの南、トマーチン村のはずれに1897年に建てられました(北ハイランド)。ゲール語で“杜松の木の茂る丘”の意味。12年はかすかなピート香とシェリー風味が特長です。【TOMATIN 12Y】20170913 20170913よくある質問×閉..

トマーティン 1988 46度 700ml

トマーティン 1988 46度 700ml
30,980 円 (税込)
[モルトウイスキー] > [ハイランド]2014年に2500本限定瓶詰された超貴重なオフィシャルボトルで、おそらく正規代理店の国分からは発売されていない商品。25年以上熟成されたバーボン樽とポート樽の原酒をヴァッティング。【TOMATIN】?201508 プチギフト よくある質問×閉じ..

トマーティン クボカン 700ml 46度 箱付 kawahc

トマーティン クボカン 700ml 46度 箱付 kawahc
4,317 円 (税込)
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トマーティン 29年 1989 カスクストレングス コニサーズチョイス (ゴードン&マクファイル) 54.9度 700ml

トマーティン 29年 1989 カスクストレングス コニサーズチョイス (ゴードン&マクファイル) 54.9度 700ml
52,200 円 (税込)
[モルトウイスキー ボトラーズ ] > [ゴードン&マクファイル]カスクタイプ:リフィルアメリカンホグスヘッド香り:夏の果樹。花盛りのエルダーフラワー、搾りたてのグリーンアップルや熟した洋ナシの香りが成熟し、ライムの表皮によってバランスを保たれたクリーミーな..

エンシェント クラン(トマーティン)40度 700ml

エンシェント クラン(トマーティン)40度 700ml
957 円 (税込)
評価 4.65
エンシェント・クランとは「古くからの氏族・家族」という意味。トマーティンをキー・モルトにしたモルト原酒とグレーン原酒が絶妙にブレンドされています。 モルト含有率30%と、この価格帯のブレンデッドウイスキーの中では業界随一の含有率。 味わいもラベルの印象の通り..

トマーティン レガシー43度 箱付 700ml

トマーティン レガシー43度 箱付 700ml
2,580 円 (税込)
評価 4
トマーティン蒸留所は、ネッシーで有名なネス湖にも程近い人口約500人の小さな村にあります。 創業は1897年。インバネスの事業家たちの手で建てられました。 スコッチ・ウイスキー黄金期と言われる1970年代当時には現在の約2倍にあたる23基の蒸留基を擁しており、2,200万リ..

【店頭】トマーティン [2005] 10年 1stフィルオロロソシェリーバット #5216 FOR SHINANOYA

【店頭】トマーティン [2005] 10年 1stフィルオロロソシェリーバット #5216 FOR SHINANOYA
12,420 円 (税込)
TOMATIN [2005] 10yo 1stFILL OLOROSO SHERRY BUTT #5216 FOR SHINANOYA 総ボトリング本数558本 TOMATINオフィシャルプライベートボトリング第1弾! 選ばれし新時代の2樽。   今回はハイランドの雄、トマーティン蒸留所からのオフィシャルプライベートボトリング。   弊..

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投稿者: tom1964

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