あかし(地ウイスキー)

あかしについて


あかしは江井ヶ嶋酒造で作られている地ウイスキーです。

江井ヶ嶋酒造は兵庫県明石市の総合酒造会社で、ウイスキーはもちろん、清酒(神鷹)、麦焼酎の大和魂、福寿天泉、ワインなどがあります。蒸留所は明石にあり(山梨にもワイナリーがあります)、モルトを中心にシングルモルトとブレンデッドを製造しています。

江井ヶ嶋酒造は、酒造りで有名な灘の西にある西灘で、江戸時代初期に酒造りが始まり、この土地の旧家であった卜部家の二代目卜部八兵衛が酒造に取り組み始めます。明治21年に江井ヶ嶋酒造を設立。明治27年には「百合正宗」、翌年には「神鷹」を登録しました。

明治32年に自社で製瓶工場を持ち、自社の日本魂を一升びんで販売開始。一升びんが流通し始める最初期のころであり、品質保持と偽造品防止に効果があり、たちまち全国的に使われるようになりました。

ウイスキーは大正8年(1919年)にウイスキー製造免許を取得しており、日本のウイスキーの最初期のころであり、サントリー山崎蒸溜所の設立が1924年なので、それよりも早い時期でした。しかし、当初はポットスチルも無く、本当のウイスキーとは言えないレベルのものでした。後にポットスチルを導入して本格的なウイスキー造りを始め、昭和59年(1984年)には現在の蒸留所もせルチル。スコットランドの様式を取り入れたもので、ここで割合に安価な製品を作ってきましたが、現在ではシングルモルトのものもあり、地ウイスキーの中でも中心的な銘柄になっています。

アマゾンであかしを見る
ヤフーショッピングであかしを見る
楽天市場であかしを見る
*トップに戻る

アマゾンであかしを検索

1 2 3 4 5

ホワイトオーク 明石 あかし ブレンデッド 40度 700ml

ホワイトオーク 明石 あかし ブレンデッド 40度 700ml
¥ 2,620
ASIN: B07KSYZM4F
江井ヶ嶋酒造
ウイスキ
英国産麦芽100%を原料に造ったスコッチタイプのブレンディッドウイスキーです。オーク樽(アメリカンオーク)で3年以上貯蔵したモルトをブレンドしました。モルトの香り華やかに、淡麗でやや辛口な、飲みやすさを追求した明石の地..

シングルモルトウイスキー 明石×華鳩4年 カスクストレングス(原酒)

シングルモルトウイスキー 明石×華鳩4年 カスクストレングス(原酒)
¥ 11,880
ASIN: B07HYWWBN2
シングルモルト
原材料:モルト100%
瀬戸内海を望む、兵庫県明石市の小さなウイスキー蒸溜所「江井ヶ嶋酒造」の英国産麦芽100%で造ったウイスキー原酒をアメリカンオーク樽で3年間貯蔵した後、広島県「榎酒造」が貴醸酒(華鳩)の貯蔵に使っていた樽でフ..

江井ヶ嶋酒造 シングルモルト あかし 5年 バーボンバレル 1st fill 500ml

江井ヶ嶋酒造 シングルモルト あかし 5年 バーボンバレル 1st fill 500ml
¥ 7,355
ASIN: B07BBL8M4F
江井ヶ嶋酒造 シングルモルト あかし 5年 バーボンバレル 1st fill 500ml

瀬戸内海を望む、兵庫県明石市の小さな蒸留所で造ったシングルモルトウイスキーです。バーボン樽(ファーストフィル)で5年貯蔵。ノンチルフィルター、ノンカラーで瓶..

ホワイトオーク 地ウイスキーあかし 500ml × 6本

ホワイトオーク 地ウイスキーあかし 500ml × 6本
¥ 6,670
ASIN: B07799293C
江井ヶ嶋酒造
アルコール度数:40度
ホワイトオーク 地ウイスキーあかし 500ml 英国産麦芽100%を原料に造ったスコッチタイプのブレンディッドウイスキーです。 モルトの香り華やかに、淡麗でやや辛口な気軽に飲んでいただける明石の地ウイスキーです。 ロ..

江井ヶ嶋酒造 あかし CognacCask No1122 5years 500ml 62%

江井ヶ嶋酒造 あかし CognacCask No1122 5years 500ml 62%
¥ 23,000
ASIN: B06XPQZ6Q8
江井ヶ嶋酒造
江井ヶ嶋酒造 あかし CognacCask No1122 5years 500ml 62%
江井ヶ嶋酒造 あかし CognacCask No1122 5years 500ml 62%

江井ヶ嶋酒造 あかし WhiteWineCask No61191 5years 500ml 50%

江井ヶ嶋酒造 あかし WhiteWineCask No61191 5years 500ml 50%
¥ 17,000
ASIN: B06XCNSSW6
江井ヶ嶋酒造
江井ヶ嶋酒造 あかし WhiteWineCask No61191 5years 500ml 50%
限定450本

江井ヶ嶋酒造 あかし BourbonCask No1354 5years 500ml 56%

江井ヶ嶋酒造 あかし BourbonCask No1354 5years 500ml 56%
¥ 34,000
ASIN: B06XCJX5VL
江井ヶ嶋酒造
江井ヶ嶋酒造 あかし BourbonCask No1354 5years 500ml 56%
360本限定

江井ヶ嶋酒造 あかし SherryCask No61071 5years 500ml 50%

江井ヶ嶋酒造 あかし SherryCask No61071 5years 500ml 50%
¥ 23,000
ASIN: B06XCGQ275
江井ヶ嶋酒造
江井ヶ嶋酒造 あかし SherryCask No61071 5years 500ml 50%
限定144本

江井ヶ嶋酒造 あかし BourbonCask No1235 4years 500ml 60%  

江井ヶ嶋酒造 あかし BourbonCask No1235 4years 500ml 60%  
¥ 34,000
ASIN: B06XC7HXDM
江井ヶ嶋酒造
江井ヶ嶋酒造 あかし BourbonCask No1235 4years 500ml 60%
限定286本

江井ヶ嶋酒造 シングルモルト あかし 5年 バーボンカスク  56度 500ml

江井ヶ嶋酒造 シングルモルト あかし 5年 バーボンカスク  56度 500ml
¥ 34,000
ASIN: B016DEU132
江井ヶ嶋酒造
容量:500ml
瀬戸内海を望む、兵庫県明石市の小さなウイスキー蒸留所で造ったシングルモルトウイスキーです。 焼酎樽で3年貯蔵した後、バーボン樽で2年貯蔵しました。 出会ったことのない、日本ウイスキーの個性をお楽しみください。

1 2 3 4 5

CS Shop

ヤフーショッピングであかしを見る
楽天市場であかしを見る
*トップに戻る

ヤフーショッピングであかしを検索

1 2 3 4 5

ホワイトオーク 明石 あかし ブレンデッド 40度 700ml

ホワイトオーク 明石 あかし ブレンデッド 40度 700ml
¥ 2,620
ASIN: B07KSYZM4F
江井ヶ嶋酒造
ウイスキ
英国産麦芽100%を原料に造ったスコッチタイプのブレンディッドウイスキーです。オーク樽(アメリカンオーク)で3年以上貯蔵したモルトをブレンドしました。モルトの香り華やかに、淡麗でやや辛口な、飲みやすさを追求した明石の地..

シングルモルトウイスキー 明石×華鳩4年 カスクストレングス(原酒)

シングルモルトウイスキー 明石×華鳩4年 カスクストレングス(原酒)
¥ 11,880
ASIN: B07HYWWBN2
シングルモルト
原材料:モルト100%
瀬戸内海を望む、兵庫県明石市の小さなウイスキー蒸溜所「江井ヶ嶋酒造」の英国産麦芽100%で造ったウイスキー原酒をアメリカンオーク樽で3年間貯蔵した後、広島県「榎酒造」が貴醸酒(華鳩)の貯蔵に使っていた樽でフ..

江井ヶ嶋酒造 シングルモルト あかし 5年 バーボンバレル 1st fill 500ml

江井ヶ嶋酒造 シングルモルト あかし 5年 バーボンバレル 1st fill 500ml
¥ 7,355
ASIN: B07BBL8M4F
江井ヶ嶋酒造 シングルモルト あかし 5年 バーボンバレル 1st fill 500ml

瀬戸内海を望む、兵庫県明石市の小さな蒸留所で造ったシングルモルトウイスキーです。バーボン樽(ファーストフィル)で5年貯蔵。ノンチルフィルター、ノンカラーで瓶..

ホワイトオーク 地ウイスキーあかし 500ml × 6本

ホワイトオーク 地ウイスキーあかし 500ml × 6本
¥ 6,670
ASIN: B07799293C
江井ヶ嶋酒造
アルコール度数:40度
ホワイトオーク 地ウイスキーあかし 500ml 英国産麦芽100%を原料に造ったスコッチタイプのブレンディッドウイスキーです。 モルトの香り華やかに、淡麗でやや辛口な気軽に飲んでいただける明石の地ウイスキーです。 ロ..

江井ヶ嶋酒造 あかし CognacCask No1122 5years 500ml 62%

江井ヶ嶋酒造 あかし CognacCask No1122 5years 500ml 62%
¥ 23,000
ASIN: B06XPQZ6Q8
江井ヶ嶋酒造
江井ヶ嶋酒造 あかし CognacCask No1122 5years 500ml 62%
江井ヶ嶋酒造 あかし CognacCask No1122 5years 500ml 62%

江井ヶ嶋酒造 あかし WhiteWineCask No61191 5years 500ml 50%

江井ヶ嶋酒造 あかし WhiteWineCask No61191 5years 500ml 50%
¥ 17,000
ASIN: B06XCNSSW6
江井ヶ嶋酒造
江井ヶ嶋酒造 あかし WhiteWineCask No61191 5years 500ml 50%
限定450本

江井ヶ嶋酒造 あかし BourbonCask No1354 5years 500ml 56%

江井ヶ嶋酒造 あかし BourbonCask No1354 5years 500ml 56%
¥ 34,000
ASIN: B06XCJX5VL
江井ヶ嶋酒造
江井ヶ嶋酒造 あかし BourbonCask No1354 5years 500ml 56%
360本限定

江井ヶ嶋酒造 あかし SherryCask No61071 5years 500ml 50%

江井ヶ嶋酒造 あかし SherryCask No61071 5years 500ml 50%
¥ 23,000
ASIN: B06XCGQ275
江井ヶ嶋酒造
江井ヶ嶋酒造 あかし SherryCask No61071 5years 500ml 50%
限定144本

江井ヶ嶋酒造 あかし BourbonCask No1235 4years 500ml 60%  

江井ヶ嶋酒造 あかし BourbonCask No1235 4years 500ml 60%  
¥ 34,000
ASIN: B06XC7HXDM
江井ヶ嶋酒造
江井ヶ嶋酒造 あかし BourbonCask No1235 4years 500ml 60%
限定286本

江井ヶ嶋酒造 シングルモルト あかし 5年 バーボンカスク  56度 500ml

江井ヶ嶋酒造 シングルモルト あかし 5年 バーボンカスク  56度 500ml
¥ 34,000
ASIN: B016DEU132
江井ヶ嶋酒造
容量:500ml
瀬戸内海を望む、兵庫県明石市の小さなウイスキー蒸留所で造ったシングルモルトウイスキーです。 焼酎樽で3年貯蔵した後、バーボン樽で2年貯蔵しました。 出会ったことのない、日本ウイスキーの個性をお楽しみください。

1 2 3 4 5

CS Shop

*トップに戻る
アマゾンであかしを見る
楽天市場であかしを見る
*トップに戻る

楽天であかしを検索

1 2 3 4 5

ホワイトオーク 明石 あかし ブレンデッド 40度 700ml

ホワイトオーク 明石 あかし ブレンデッド 40度 700ml
¥ 2,620
ASIN: B07KSYZM4F
江井ヶ嶋酒造
ウイスキ
英国産麦芽100%を原料に造ったスコッチタイプのブレンディッドウイスキーです。オーク樽(アメリカンオーク)で3年以上貯蔵したモルトをブレンドしました。モルトの香り華やかに、淡麗でやや辛口な、飲みやすさを追求した明石の地..

シングルモルトウイスキー 明石×華鳩4年 カスクストレングス(原酒)

シングルモルトウイスキー 明石×華鳩4年 カスクストレングス(原酒)
¥ 11,880
ASIN: B07HYWWBN2
シングルモルト
原材料:モルト100%
瀬戸内海を望む、兵庫県明石市の小さなウイスキー蒸溜所「江井ヶ嶋酒造」の英国産麦芽100%で造ったウイスキー原酒をアメリカンオーク樽で3年間貯蔵した後、広島県「榎酒造」が貴醸酒(華鳩)の貯蔵に使っていた樽でフ..

江井ヶ嶋酒造 シングルモルト あかし 5年 バーボンバレル 1st fill 500ml

江井ヶ嶋酒造 シングルモルト あかし 5年 バーボンバレル 1st fill 500ml
¥ 7,355
ASIN: B07BBL8M4F
江井ヶ嶋酒造 シングルモルト あかし 5年 バーボンバレル 1st fill 500ml

瀬戸内海を望む、兵庫県明石市の小さな蒸留所で造ったシングルモルトウイスキーです。バーボン樽(ファーストフィル)で5年貯蔵。ノンチルフィルター、ノンカラーで瓶..

ホワイトオーク 地ウイスキーあかし 500ml × 6本

ホワイトオーク 地ウイスキーあかし 500ml × 6本
¥ 6,670
ASIN: B07799293C
江井ヶ嶋酒造
アルコール度数:40度
ホワイトオーク 地ウイスキーあかし 500ml 英国産麦芽100%を原料に造ったスコッチタイプのブレンディッドウイスキーです。 モルトの香り華やかに、淡麗でやや辛口な気軽に飲んでいただける明石の地ウイスキーです。 ロ..

江井ヶ嶋酒造 あかし CognacCask No1122 5years 500ml 62%

江井ヶ嶋酒造 あかし CognacCask No1122 5years 500ml 62%
¥ 23,000
ASIN: B06XPQZ6Q8
江井ヶ嶋酒造
江井ヶ嶋酒造 あかし CognacCask No1122 5years 500ml 62%
江井ヶ嶋酒造 あかし CognacCask No1122 5years 500ml 62%

江井ヶ嶋酒造 あかし WhiteWineCask No61191 5years 500ml 50%

江井ヶ嶋酒造 あかし WhiteWineCask No61191 5years 500ml 50%
¥ 17,000
ASIN: B06XCNSSW6
江井ヶ嶋酒造
江井ヶ嶋酒造 あかし WhiteWineCask No61191 5years 500ml 50%
限定450本

江井ヶ嶋酒造 あかし BourbonCask No1354 5years 500ml 56%

江井ヶ嶋酒造 あかし BourbonCask No1354 5years 500ml 56%
¥ 34,000
ASIN: B06XCJX5VL
江井ヶ嶋酒造
江井ヶ嶋酒造 あかし BourbonCask No1354 5years 500ml 56%
360本限定

江井ヶ嶋酒造 あかし SherryCask No61071 5years 500ml 50%

江井ヶ嶋酒造 あかし SherryCask No61071 5years 500ml 50%
¥ 23,000
ASIN: B06XCGQ275
江井ヶ嶋酒造
江井ヶ嶋酒造 あかし SherryCask No61071 5years 500ml 50%
限定144本

江井ヶ嶋酒造 あかし BourbonCask No1235 4years 500ml 60%  

江井ヶ嶋酒造 あかし BourbonCask No1235 4years 500ml 60%  
¥ 34,000
ASIN: B06XC7HXDM
江井ヶ嶋酒造
江井ヶ嶋酒造 あかし BourbonCask No1235 4years 500ml 60%
限定286本

江井ヶ嶋酒造 シングルモルト あかし 5年 バーボンカスク  56度 500ml

江井ヶ嶋酒造 シングルモルト あかし 5年 バーボンカスク  56度 500ml
¥ 34,000
ASIN: B016DEU132
江井ヶ嶋酒造
容量:500ml
瀬戸内海を望む、兵庫県明石市の小さなウイスキー蒸留所で造ったシングルモルトウイスキーです。 焼酎樽で3年貯蔵した後、バーボン樽で2年貯蔵しました。 出会ったことのない、日本ウイスキーの個性をお楽しみください。

1 2 3 4 5

CS Shop

*トップに戻る
アマゾンであかしを見る
ヤフーショッピングであかしを見る

投稿者: tom1964

アフィリエイトのウェブサービスを利用して、ショッピングサイトを構築しています。いろんなこだわり商品をご紹介していきます。