あかし(地ウイスキー)

あかしについて


あかしは江井ヶ嶋酒造で作られている地ウイスキーです。

江井ヶ嶋酒造は兵庫県明石市の総合酒造会社で、ウイスキーはもちろん、清酒(神鷹)、麦焼酎の大和魂、福寿天泉、ワインなどがあります。蒸留所は明石にあり(山梨にもワイナリーがあります)、モルトを中心にシングルモルトとブレンデッドを製造しています。

江井ヶ嶋酒造は、酒造りで有名な灘の西にある西灘で、江戸時代初期に酒造りが始まり、この土地の旧家であった卜部家の二代目卜部八兵衛が酒造に取り組み始めます。明治21年に江井ヶ嶋酒造を設立。明治27年には「百合正宗」、翌年には「神鷹」を登録しました。

明治32年に自社で製瓶工場を持ち、自社の日本魂を一升びんで販売開始。一升びんが流通し始める最初期のころであり、品質保持と偽造品防止に効果があり、たちまち全国的に使われるようになりました。

ウイスキーは大正8年(1919年)にウイスキー製造免許を取得しており、日本のウイスキーの最初期のころであり、サントリー山崎蒸溜所の設立が1924年なので、それよりも早い時期でした。しかし、当初はポットスチルも無く、本当のウイスキーとは言えないレベルのものでした。後にポットスチルを導入して本格的なウイスキー造りを始め、昭和59年(1984年)には現在の蒸留所もせルチル。スコットランドの様式を取り入れたもので、ここで割合に安価な製品を作ってきましたが、現在ではシングルモルトのものもあり、地ウイスキーの中でも中心的な銘柄になっています。

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江井ヶ嶋酒造地ウイスキー あかしレッド40度 500ml

江井ヶ嶋酒造地ウイスキー あかしレッド40度 500ml
740 円 (税込)
評価 4.5
瀬戸内海を望む、兵庫県明石市にある江井ヶ嶋酒造が手掛けたブレンデッドウイスキー「あかしレッド」。 英国産麦芽100%を原料に造ったスコッチタイプのブレンデッドウイスキー。 淡麗タイプで気軽に飲んでいただける明石の地ウイスキー。 ロックやハイボールがオススメです..

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ホワイトオーク シングルモルトあかし 500ml/明石の地ウイスキー/江井ヶ島酒造/ちちんぷいぷい/ウイスキー

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3,760 円 (税込)
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ホワイトオーク 地ウイスキー あかし40度 500ml[ウイスキー][国産][江井ヶ嶋酒造][兵庫県][長S]

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1,188 円 (税込)
※ワイン・洋酒など、ボトル商品(750ml未満)と同梱可能。合計12本まで1個口でお届けできます。 ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。また並行輸入品につきましてはアルコール度数や容量が異なる場合がございます。 

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1,679 円 (税込)
容 量 700ml アルコール分 40度 酒タイプ ブレンデッドウイスキー 原材料 モルト・グレーン 原産国 日本  販売元  江井ヶ嶋酒造(株)江井ヶ嶋酒造 ウイスキー 明石 700ml 英国産麦芽100%を原料に造ったスコッチタイプのブレンディッドウイスキーです。オーク樽..

江井ヶ嶋酒造ホワイトオーク 地ウイスキー あかし 40度 500ml

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1,068 円 (税込)
評価 4.8
ホワイトオークを所有する江井ヶ嶋酒造株式会社が創立されたのが1888年。そして1919年にはウイスキー製造免許を取得した、日本で最も海に近い蒸留所です。一般的に日本のウイスキーの歴史の幕開けは、1924年にサントリーの山崎蒸溜所が作られたときだと言われていることを考..

江井ヶ嶋酒造 あかし 3年 シングルモルトウイスキー オロロソシェリーカスク 50度 500ml

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6,980 円 (税込)
商品説明名称・内容量江井ヶ嶋酒造 あかし 3年 シングルモルトウイスキー オロロソシェリーカスク 50度 500ml 原材料 モルト、グレーン 保存方法 常温  販売者 ライクリカー〒648-0072 和歌山県橋本市隅田町河瀬429  商品説明 瀬戸内海を望む、兵庫県明石市..

兵庫県・江井ヶ嶋酒造 ホワイトオーク あかし レッド500ml×1本

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748 円 (税込)
オーク樽で3年以上貯蔵したモルトをブレンドした、スコッチタイプのブレンディッドウイスキーです。軽快でモルトの香り華やかに、淡麗でやや辛口な明石の地ウイスキー。(モルト原酒含有率18%)ロック、ハイボールなど最適です。●名称:ウイスキー●内容量:500ml×1本●原材..

ホワイトオーク あかし 3年 日本酒 カスク シングルモルト 50度 500ml

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6,264 円 (税込)
[ウイスキー] > [日本]日本酒カスクにて3年間貯蔵しました。モルト本来の味をお愉しみいただくために、ノンチルフィルター、ノンカラーで瓶詰めしております。20181123 20181123よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じる

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江井ヶ嶋酒造地ウイスキー あかしレッド40度 500ml

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ホワイトオーク シングルモルトあかし 500ml/明石の地ウイスキー/江井ヶ島酒造/ちちんぷいぷい/ウイスキー

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ホワイトオーク 地ウイスキー あかし40度 500ml[ウイスキー][国産][江井ヶ嶋酒造][兵庫県][長S]

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江井ヶ嶋酒造ホワイトオーク 地ウイスキー あかし 40度 500ml

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評価 4.8
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江井ヶ嶋酒造 あかし 3年 シングルモルトウイスキー オロロソシェリーカスク 50度 500ml

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兵庫県・江井ヶ嶋酒造 ホワイトオーク あかし レッド500ml×1本

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ホワイトオーク あかし 3年 日本酒 カスク シングルモルト 50度 500ml

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投稿者: tom1964

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