あかし(地ウイスキー)

あかしについて


あかしは江井ヶ嶋酒造で作られている地ウイスキーです。

江井ヶ嶋酒造は兵庫県明石市の総合酒造会社で、ウイスキーはもちろん、清酒(神鷹)、麦焼酎の大和魂、福寿天泉、ワインなどがあります。蒸留所は明石にあり(山梨にもワイナリーがあります)、モルトを中心にシングルモルトとブレンデッドを製造しています。

江井ヶ嶋酒造は、酒造りで有名な灘の西にある西灘で、江戸時代初期に酒造りが始まり、この土地の旧家であった卜部家の二代目卜部八兵衛が酒造に取り組み始めます。明治21年に江井ヶ嶋酒造を設立。明治27年には「百合正宗」、翌年には「神鷹」を登録しました。

明治32年に自社で製瓶工場を持ち、自社の日本魂を一升びんで販売開始。一升びんが流通し始める最初期のころであり、品質保持と偽造品防止に効果があり、たちまち全国的に使われるようになりました。

ウイスキーは大正8年(1919年)にウイスキー製造免許を取得しており、日本のウイスキーの最初期のころであり、サントリー山崎蒸溜所の設立が1924年なので、それよりも早い時期でした。しかし、当初はポットスチルも無く、本当のウイスキーとは言えないレベルのものでした。後にポットスチルを導入して本格的なウイスキー造りを始め、昭和59年(1984年)には現在の蒸留所もせルチル。スコットランドの様式を取り入れたもので、ここで割合に安価な製品を作ってきましたが、現在ではシングルモルトのものもあり、地ウイスキーの中でも中心的な銘柄になっています。

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江井ヶ島酒造 ホワイトオーク あかし シングルモルト 46.0度 500ml

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3,680 円
ホワイトオーク蒸溜所は大正8年(1919年)にウイスキー製造免許を取得し、日本のウイスキーの歴史と共に歩んできた蒸溜所です。モルトを中心にシングルモルトとブレンデッドを製造しており、モルトの香りも高くモルトウイスキー本来の味わいを楽しめます。 「あかし シング..

ウイスキー 江井ヶ嶋 あかし 500ml [WL国産] ウィスキー japanese whisky

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ウイスキー シングルモルト あかし 5年 オロロソシェリー 55度 500ml whisky

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7,999 円
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シングルモルト あかし5年バーボンバレル1st fill 500ml

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7,344 円
瓶詰め数量2,076 本、うち国内販売1,560本(260ケース) シングルモルト あかし5年バーボンバレル1st fill 500ml 原産国:江井ヶ嶋酒造(株)ウイスキー蒸留所(兵庫県明石市)容量:500ml度数:50度 バーボン樽(ファーストフィル)に5年間貯蔵しました。アメリカのケ..

国産ウイスキー 飲み比べ 5本セット ジャパニーズウイスキー 送料無料

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(ケース販売)(地ウイスキー) あかし ホワイトオーク 500ml瓶x12本ケース販売(江井ヶ嶋酒造)(国産ウイスキー)(ブレンデッド)

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11,232 円
英国産麦芽100%を原料に造ったスコッチタイプのブレンディッドウイスキーです。モルトの香り華やかに、淡麗でやや辛口な気軽に飲んでいただける明石の地ウイスキーです。ロック、ハイボールなど最適です。 アルコール度数:40%※写真はイメージです。※複数購入の際、ヤフー..

ウイスキー ホワイトオーク あかし シングルモルト 10年 シェリーバット:500ml 洋酒 Whisky (77-3) 業務用 ギフト

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ウイスキー 江井ヶ嶋 シングルモルト あかし 5年 500ml [WL国産] ウィスキー japanese whisky

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ウイスキー ホワイトオーク あかし レッド:500ml 洋酒 Whisky (77-3) 業務用 ギフト

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江井ヶ島酒造 ホワイトオーク あかし シングルモルト 46.0度 500ml

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ウイスキー 江井ヶ嶋 あかし 500ml [WL国産] ウィスキー japanese whisky

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ウイスキー シングルモルト あかし 5年 オロロソシェリー 55度 500ml whisky

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シングルモルト あかし5年バーボンバレル1st fill 500ml

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国産ウイスキー 飲み比べ 5本セット ジャパニーズウイスキー 送料無料

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(ケース販売)(地ウイスキー) あかし ホワイトオーク 500ml瓶x12本ケース販売(江井ヶ嶋酒造)(国産ウイスキー)(ブレンデッド)

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ウイスキー ホワイトオーク あかし シングルモルト 10年 シェリーバット:500ml 洋酒 Whisky (77-3) 業務用 ギフト

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ウイスキー 江井ヶ嶋 シングルモルト あかし 5年 500ml [WL国産] ウィスキー japanese whisky

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ウイスキー ホワイトオーク あかし レッド:500ml 洋酒 Whisky (77-3) 業務用 ギフト

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江井ヶ島酒造 ホワイトオーク あかし シングルモルト 46.0度 500ml

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国産ウイスキー 飲み比べ 5本セット ジャパニーズウイスキー 送料無料

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(ケース販売)(地ウイスキー) あかし ホワイトオーク 500ml瓶x12本ケース販売(江井ヶ嶋酒造)(国産ウイスキー)(ブレンデッド)

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ウイスキー ホワイトオーク あかし シングルモルト 10年 シェリーバット:500ml 洋酒 Whisky (77-3) 業務用 ギフト

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ウイスキー 江井ヶ嶋 シングルモルト あかし 5年 500ml [WL国産] ウィスキー japanese whisky

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ウイスキー ホワイトオーク あかし レッド:500ml 洋酒 Whisky (77-3) 業務用 ギフト

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投稿者: tom1964

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