青酎

青酎について


青酎は伊豆諸島の1つ青ヶ島で醸される焼酎の銘柄です。青ヶ島は、島全体がカルデラ状になっていて、まるでアニメの秘密基地のような地形が絶景と言われています。
その青ヶ島では古くから焼酎が作られており、酒税法の施行からは法律上は密造酒扱いになってしまっていましたが、あまりに交通の便が悪く、輸送コストが嵩むため、事実上はその製造が黙認されていました。





現在は交通の便が改善されたことで、青ヶ島酒造を設立。正規に酒類免許を得て、10人の杜氏がそれぞれ別個に製造しています。
同じ銘柄の青酎であっても、各杜氏ごとに風味が異なり、いろいろな味が楽しめる。

基本は青酎は、青ヶ島で生産されたさつまいもや大麦を原料に醸造しています。

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酎割 青リンゴ 1800ml 大黒屋 大阪府 1.8L 酎割り 青りんご シロップ チューハイ 酎ハイ サワー 割り材 割材

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酎割というネーミング通りアルコール度の高い焼酎を割り、美味しく飲むために開発された焼酎専用のカクテル飲料です。酎割青リンゴ 1800ml原材料/糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、リンゴ果汁、香料、酸味料、保存料(安息香酸Na)、着色料(黄4、青1)容量/1800ml果汁/5-10%未満..

青酎 麦 25度 1,800ml【あおちゅう】【青ヶ島酒造】【青ヶ島】【麦焼酎】【本格焼酎】【島酒】【東京都】

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スミダ飲料 酎ハイベース 青リンゴ 1000ml

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青ヶ島酒造 青酎(あおちゅう)700ml 35°芋焼酎

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5,765 円
青ヶ島酒造 青酎(あおちゅう)700ml 35°芋焼酎

青ヶ島酒造 青酎 池の沢 芋麦焼酎 35度 1800ml

青ヶ島酒造 青酎 池の沢 芋麦焼酎 35度 1800ml
9,269 円
青ヶ島酒造 青酎 池の沢 芋麦焼酎 35度 1800ml

青ヶ島酒造 青酎 麦 25度 焼酎 東京都 1800ml

青ヶ島酒造 青酎 麦 25度 焼酎 東京都 1800ml
5,538 円
青ヶ島酒造 青酎 麦 25度 焼酎 東京都 1800ml

青ヶ島酒造 青酎 麦 35度 焼酎 東京都 700ml

青ヶ島酒造 青酎 麦 35度 焼酎 東京都 700ml
4,919 円
青ヶ島酒造 青酎 麦 35度 焼酎 東京都 700ml

青ヶ島酒造 青酎(あおちゅう)700ml 35°芋焼酎

青ヶ島酒造 青酎(あおちゅう)700ml 35°芋焼酎
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青ヶ島酒造 青酎(あおちゅう)700ml 35°芋焼酎

【青ヶ島酒造】青酎 麦 1.8L 25度

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【青ヶ島酒造】青酎 麦 700ml  35度

【青ヶ島酒造】青酎 麦 700ml  35度
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【青ヶ島酒造】青酎 麦 700ml  35度

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(東京)青酎 池の沢 35度 700ml 芋焼酎 青ヶ島酒造

(東京)青酎 池の沢 35度 700ml 芋焼酎 青ヶ島酒造
2,651 円 (税込)
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s【送料無料3本入りセット】青酎 池の沢 35度 1800ml 芋焼酎 青ヶ島酒造

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青ヶ島酒造の青酎(あおちゅう)

《送料無料》青ヶ島酒造 青酎 池之沢 35度 1800ml × 2本

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  香り高き芋焼酎 3年貯蔵 35度のアルコールの高さをあまり感じさせません。青ヶ島の風土が育んだ豊潤でまろやかな、とても香り高い個性的な芋焼酎です。芳醇な芋の香りとコクのある味わい、まろやかな風味は、 芋焼酎の逸品です。 原料のベニアズマならではのすっきりした..

◇NHK朝イチで紹介♪◇【青ヶ島酒造】青酎伝承 (あおちゅう でんしょう) 700ml 30度

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原材料のさつま芋、麦麹用の麦、麹菌、全て青ヶ島で生産されたもののみを使用して製造されています。 生産されている麦も、昔から代々伝わる大麦(おそらく六条大麦に近い品種と思われる)です。 青ヶ島酒造合資会社の中では生産量が極めて少ない商品です。 こちらの伝承は..

青ヶ島酒造 35度 青酎(芋)(700ml)

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2,994 円 (税込)
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お店TOP>水・飲料>お酒>焼酎>芋焼酎>青ヶ島酒造 35度 青酎(芋) (700ml)【青ヶ島酒造 35度 青酎(芋)の商品詳細】●さつまいもと麦をそれぞれ分けて蒸留し、バランス良くブレンドしています。●酸度も低く、芋の香りもおだやかで飲みやすいシンプルな青酎です。【品名・名..

(東京)青酎 池の沢 紅あずま100% 35度 700ml 芋焼酎

(東京)青酎 池の沢 紅あずま100% 35度 700ml 芋焼酎
3,056 円 (税込)

(東京)青酎 池の沢 35度 1800ml 芋焼酎 青ヶ島酒造

(東京)青酎 池の沢 35度 1800ml 芋焼酎 青ヶ島酒造
5,280 円 (税込)
評価 4.3
青ヶ島酒造の青酎(あおちゅう)

青ヶ島酒造【限定品】あおちゅう 伝承 30度 700ml 青酎

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4,290 円 (税込)
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芋焼酎 青酎 池之沢 35度 700ml 【箱入り】【青ヶ島酒造】

芋焼酎 青酎 池之沢 35度 700ml 【箱入り】【青ヶ島酒造】
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2015年に放送されたテレビ番組の中で「幻の焼酎」と紹介され、焼酎ブームの真っただ中にあった日本で大反響! それからというもの、数多くの焼酎ファンを虜にずっと人気のある芋焼酎です。 青ヶ島産の芋、そして青ヶ島産「純生麦」から造った麦麹から造られ、最低でも5年以..

(東京)あおちゅう 青宝 30度 700ml 芋焼酎 青ヶ島酒造 青酎

(東京)あおちゅう 青宝 30度 700ml 芋焼酎 青ヶ島酒造 青酎
4,000 円 (税込)
評価 5
 ●あおちゅう青宝の由来●  「青宝」が島の歴史に登場するのは、物資を運ぶ貨客船が港に直接接岸出来なかった頃、島では艀作業が行われ、艀船の名前が「青宝丸」と命名されたのが初 めてです。艀作業がなくなった今では、外輪山を貫き海の玄関口である三宝港へつながる「青..

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投稿者: tom1964

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