壱岐(麦焼酎)

壱岐(麦焼酎)について


壱岐は長崎県の壱岐島の玄海酒造が作っている麦焼酎の銘柄です。壱岐島は人口3万人程度の小さな島で、日本海に浮かんでいます。その小さな島に7軒の焼酎蔵元があり、麦焼酎を作っています。その中で玄海酒造は明治33年創業で、当初は瀧泉という名称で作っていましたが、昭和29年に島外出荷を目指して「玄海」として、さらに昭和50年に「壱岐」と改めています。





壱岐島の麦焼酎は500年の伝統を誇り、米麹1/3、大麦2/3を使用した、天然の甘みが特徴の壱岐独特の本格焼酎です。玄海酒造では、この壱岐のほか、海の王都、壱岐徳利などがあります。

なお、壱岐島はWHOによる地理的表示の産地指定を受けています。これは酒類の確立した製法や品質、社会的評価を勘案して、原産地を特定して保護しようとする制度です。ウイスキーではスコッチ、バーボン、ブランデーはコニャック、アルマニャック、ワインはボルドー、シャブリ、シャンパーニュなどが選ばれ、焼酎は長崎の壱岐焼酎、熊本県人吉地方の球磨焼酎、沖縄の琉球泡盛が選ばれ、後にさつま焼酎の産地の「薩摩」、白山菊酒(清酒)の「白山」も選ばれています。

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壱岐 オリジナル 麦焼酎 25度 720ml(2)

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1,279 円
長崎県壱岐島(いき)は「麦焼酎発祥の地」。壱岐焼酎は、米麹1/3・大麦2/3を順次仕込み、蒸留した本格麦焼酎です。オリジナル壱岐は、麦焼酎壱岐を3年間貯蔵熟成させた本格焼酎です。麦の香りと米麹を使用することによる天然の甘味が特長です。麦特有の香ばしい香りと、しっ..

壱岐の島 麦焼酎 25度 1800ml(2)

壱岐の島 麦焼酎 25度 1800ml(2)
1,978 円
壱岐(いき)の蔵酒造は、麦焼酎発祥の地壱岐の蔵です。弥生の昔、玄甲斐の荒波を越え壱岐の島に麦伝来しました。ここに日本の麦のルーツがあります。その後、約400年前に大陸から蒸留技術が壱岐の島に伝わり、壱岐独自の麦焼酎が生まれ、これが壱岐焼酎発祥の瞬間でした。..

玄海 壱岐 グリーン 麦焼酎 20度 720ml(2)

玄海 壱岐 グリーン 麦焼酎 20度 720ml(2)
1,100 円
長崎県壱岐島(いき)は「麦焼酎発祥の地」。壱岐焼酎は、米麹1/3・大麦2/3を順次仕込み、蒸留した本格麦焼酎です。オリジナル壱岐は、麦焼酎壱岐を3年間貯蔵熟成させた本格焼酎です。麦の香りと米麹を使用することによる天然の甘味が特長です。麦特有の香ばしい香りと、しっ..

壱岐の華 初代嘉助 麦焼酎 25度 1800ml(2)

壱岐の華 初代嘉助 麦焼酎 25度 1800ml(2)
2,190 円
「麦焼酎伝来の地」と呼ばれる長崎県壱岐島。昨今の軽やかな味わいの麦焼酎とは違い、大麦と麦麹で造られる香り高くしっかりとした味わいの麦焼酎が壱岐焼酎(いきしょうちゅう)です。「初代嘉助の由来」。小倉より単身玄界灘を渡った長田嘉助は、壱岐郡田河村諸吉の里、椎木..

天の川 麦 焼酎 25度 1.8L (あまのがわ)壱岐焼酎の伝統を守り続ける麦焼酎!

天の川 麦 焼酎 25度 1.8L (あまのがわ)壱岐焼酎の伝統を守り続ける麦焼酎!
1,813 円
天の川 麦焼酎 25度(あまのがわ)壱岐の焼酎づくりの特徴はなんといっても麹には米麹を使うこと。米を使用することで独特の甘みやコクを持った麦焼酎が出来ます。蒸留をした後、2年間貯蔵・熟成され、荒さが取れまろやかになった壱岐焼酎「天の川」をお楽しみください。原..

還暦シルバーバルーン60贈り物セット 麦焼酎 壱岐の華 25度 720ml(長崎県) メッセージカード付

還暦シルバーバルーン60贈り物セット 麦焼酎 壱岐の華 25度 720ml(長崎県) メッセージカード付
4,980 円
還暦シルバーバルーン60贈り物セット 麦焼酎 壱岐の華 25度 720ml(長崎県) メッセージカード付●●●送料無料●●●60歳に関しまして60の風船、クッキー、メッセージカードがお付けできます。●●●麦焼酎 壱岐の華 25度 720ml(長崎県) 味わいの特徴 昨今の軽やかな味わいの麦焼酎と..

25度 猿川(さるこー)1800ml瓶 壱岐麦焼酎 猿川伊豆酒造場 長崎県 化粧箱なし

25度 猿川(さるこー)1800ml瓶 壱岐麦焼酎 猿川伊豆酒造場 長崎県 化粧箱なし
1,901 円
米こうじの甘味を残しつつ、さらっとした口当たりとスッキリした喉ごしまろやかな麦麹の香り、そしてほのかな麦焦がし香が漂う伝統の造りの本格壱岐むぎ焼酎の逸品。九州はその西方に位置する壱岐は元寇島として知られ、豊かな耕地で育った丸麦を原料として醸造される麦焼酎..

壱岐 スーパーゴールド33 樫樽貯蔵 麦焼酎 33度 720ml(33度)(2)

壱岐 スーパーゴールド33 樫樽貯蔵 麦焼酎 33度 720ml(33度)(2)
1,748 円
長崎県壱岐島(いき)は「麦焼酎発祥の地」。壱岐焼酎は、米麹1/3・大麦2/3を順次仕込み、蒸留した本格麦焼酎です。壱岐ゴールド33は、むぎ焼酎壱岐をスペインでシェリー酒に使用したホワイト・オーク樽に貯蔵し、熟成させた本格焼酎。芳醇で華やかな香りと琥珀色は樫樽貯蔵に..

壱岐 スーパーゴールド22 樫樽貯蔵 麦焼酎 22度 720ml(22度)(2)

壱岐 スーパーゴールド22 樫樽貯蔵 麦焼酎 22度 720ml(22度)(2)
1,100 円
長崎県壱岐島(いき)は「麦焼酎発祥の地」。壱岐焼酎は、米麹1/3・大麦2/3を順次仕込み、蒸留した本格麦焼酎です。壱岐ゴールド22は、むぎ焼酎壱岐をスペインでシェリー酒に使用したホワイト・オーク樽に貯蔵し、熟成させた本格焼酎。芳醇で華やかな香りと琥珀色は樫樽貯蔵に..

壱岐 オールド 麦焼酎 25度 720ml(1)

壱岐 オールド 麦焼酎 25度 720ml(1)
1,225 円
長崎県壱岐島(いき)は「麦焼酎発祥の地」。壱岐焼酎は、米麹1/3・大麦2/3を順次仕込み、蒸留させた本格麦焼酎です。ウイスキーやブランデーと同じ蒸留酒で、その香り、風味、舌ざわり、更に悪酔いしない等の個性が見直され、全国の御愛飲家から好評をいただいております。ゴ..

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海鴉(25゜) 720ml壱岐麦焼酎/12本 送料無料一部地域除く 長崎の酒焼酎>麦焼酎ランキング(11/24 01:39)日本酒・焼酎>焼酎ランキ..

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19,778 円 (税込) 送料込
・1,000円OFFクーポン獲得URL https://coupon.rakuten.co.jp/getCoupon?getkey=WFhNTi1WWEc2LVRVWDYtVkgyQQ-- 長崎壱岐・壱岐の華 原材料:麦・米麹 保存方法:常温(開封後はお早めにお召し上がりください) 壱岐焼酎の特徴である、米麹の甘みと大麦の香りを 生かすという..

さるこう(25゜) 1800ml/6本セット 送料無料 長崎 壱岐麦焼酎

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14,388 円 (税込) 送料込
評価 5
・1,000円OFFクーポン獲得URL https://coupon.rakuten.co.jp/getCoupon?getkey=WFhNTi1WWEc2LVRVWDYtVkgyQQ-- 『猿川』さるこうは古来よりこの地の「命の水」として重宝されている神水 万葉の徃(いにしえ)より語り継がれる呼び名『サルコー』が今尚この焼酎の酒銘として残っ..

横山五十 純米大吟醸 直汲み生 1.8L 長崎県 重家酒造【 3258 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】

横山五十 純米大吟醸 直汲み生 1.8L 長崎県 重家酒造【 3258 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】
4,044 円 (税込)
●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 長崎県壱岐の島で麦焼酎「ちんぐ」を造っている重家酒造さんから日本酒が発売されました。 横山五十 白ラベルの新酒しぼりたて、直汲み生酒で..

壱岐麦焼酎 松永安左ェ門 43度 720ml 長崎県] 父の日麦焼酎 御中元 壱岐焼酎 焼酎 お中元 古酒 誕生日 お祝い バレンタイン ギフト ..

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6,380 円 (税込)
ギフト対応 品質的にも安定し、香味のもっとも優れている本垂の部分だけを採り、調熟した製品をスペインでシェリー 酒に使用したホワイト・オークに貯蔵し、熟成させた 製品です。ふくよかな香り、まろやかなコク、キレ、ツヤ等は最高。麦の香りと米麹の天然の甘味がなんと..

さるこう(25゜) 900ml 壱岐麦焼酎 長崎の酒

さるこう(25゜) 900ml 壱岐麦焼酎 長崎の酒
1,298 円 (税込)
評価 4.25
さるこう(25゜) 900ml 製造元:猿川伊豆酒造 都道府県:長崎県 原料米:麦 〜商品説明〜 「さるこう」は長崎県・壱岐の島の麦焼酎です。 猿川伊豆酒造場でやっと数年来の夢が叶って 10年古酒をブレンドした柔らかで奥深い味わいです。 長崎弁で「さるく」は歩くの意味。..

猿川 40度 720ml 角ビン 壱岐 麦焼酎  「猿川伊豆酒造場」[長崎県]麦焼酎 御中元 壱岐焼酎 焼酎 お中元 誕生日 お祝い バレンタ..

猿川 40度 720ml 角ビン 壱岐 麦焼酎  「猿川伊豆酒造場」[長崎県]麦焼酎 御中元 壱岐焼酎 焼酎 お中元 誕生日 お祝い バレンタ..
2,160 円 (税込)
壱岐焼酎猿川  商品説明 原  料  米3/1、麦3/2 製造方法 猿川式蒸留機 貯  蔵 ホーロータンク 内  容 40度・35度は常圧蒸留で25度は常圧と減圧のブレンド 酒質のバランスのとれた焼酎は個性豊で旨味と酷を兼 ね備え後l味の切れの良さを感じさせる [長崎県]壱岐

猿川 25度 1800mlパック 壱岐 麦焼酎 「猿川伊豆酒造場」[長崎県]麦焼酎 御中元 壱岐焼酎 焼酎 お中元 誕生日 お祝い バレンタイ..

猿川 25度 1800mlパック 壱岐 麦焼酎 「猿川伊豆酒造場」[長崎県]麦焼酎 御中元 壱岐焼酎 焼酎 お中元 誕生日 お祝い バレンタイ..
2,090 円 (税込)
評価 5
壱岐焼酎猿川  商品説明 原  料  米3/1、麦3/2 製造方法 猿川式蒸留機 貯  蔵 ホーロータンク 内  容 40度・35度は常圧蒸留で25度は常圧と減圧のブレンド 酒質のバランスのとれた焼酎は個性豊で旨味と酷を兼 ね備え後l味の切れの良さを感じさせる [長崎県]壱岐

猿川 40度 1800mlパック 壱岐 麦焼酎 「猿川伊豆酒造場」[長崎県]麦焼酎 御中元 壱岐焼酎 焼酎 お中元 誕生日 お祝い バレンタイ..

猿川 40度 1800mlパック 壱岐 麦焼酎 「猿川伊豆酒造場」[長崎県]麦焼酎 御中元 壱岐焼酎 焼酎 お中元 誕生日 お祝い バレンタイ..
3,278 円 (税込)
壱岐焼酎猿川  商品説明 原  料  米3/1、麦3/2 製造方法 猿川式蒸留機 貯  蔵 ホーロータンク 内  容 40度・35度は常圧蒸留で25度は常圧と減圧のブレンド 酒質のバランスのとれた焼酎は個性豊で旨味と酷を兼 ね備え後l味の切れの良さを感じさせる [長崎県]壱岐

猿川 35度 1800mlパック 壱岐 麦焼酎 「猿川伊豆酒造場」[長崎県]麦焼酎 御中元 壱岐焼酎 焼酎 お中元 誕生日 お祝い バレンタイ..

猿川 35度 1800mlパック 壱岐 麦焼酎 「猿川伊豆酒造場」[長崎県]麦焼酎 御中元 壱岐焼酎 焼酎 お中元 誕生日 お祝い バレンタイ..
2,860 円 (税込)
壱岐焼酎猿川  商品説明 原  料  米3/1、麦3/2 製造方法 猿川式蒸留機 貯  蔵 ホーロータンク 内  容 40度・35度は常圧蒸留で25度は常圧と減圧のブレンド 酒質のバランスのとれた焼酎は個性豊で旨味と酷を兼 ね備え後l味の切れの良さを感じさせる [長崎県]壱岐

猿川 25度 720ml角ビン 壱岐 麦焼酎 「猿川伊豆酒造場」 [長崎県]麦焼酎 御中元 壱岐焼酎 焼酎 お中元 誕生日 お祝い バレンタイ..

猿川 25度 720ml角ビン 壱岐 麦焼酎 「猿川伊豆酒造場」 [長崎県]麦焼酎 御中元 壱岐焼酎 焼酎 お中元 誕生日 お祝い バレンタイ..
1,404 円 (税込)
壱岐焼酎猿川  商品説明 原  料  米3/1、麦3/2 製造方法 猿川式蒸留機 貯  蔵 ホーロータンク 内  容 40度・35度は常圧蒸留で25度は常圧と減圧のブレンド 酒質のバランスのとれた焼酎は個性豊で旨味と酷を兼 ね備え後l味の切れの良さを感じさせる [長崎県]壱岐

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投稿者: tom1964

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