カバラン

カバランについて


カバランは2008年に台湾で生まれたウイスキーの銘柄です。台湾の宜蘭県員山の雪山山脈の麓に蒸留所があり、この土地は上質な水で有名な土地です。カバランとは宜蘭の先住民の名からとったそうです。

カバランを作る金車グループはもともとが台湾では老舗の飲料メーカーだったそうで、最初は亜熱帯の台湾でウイスキー醸造をするということに関して否定的な意見が多かったそうですが、国際的に有名なウイスキー醸造家を招聘し、その意見を元に品質の安定をみたそうです。
蒸留器はスコットランドからゆにゅうしたものを使い、欧米の有名蒸留所から譲り受けた貯蔵樽なを用いて、世界でも最先端の技術でウイスキー造りに取り組み、その結果として2015年、2016年には2年続けてWWA世界一を受賞するなど、評価を得ています。





もともと、ウイスキーはどちらかと云うと、寒冷な土地で作られるお酒で、亜熱帯では製造が無理と言われていましたが、逆に暑い地域であるからこそ、宜蘭県のように夏になると気温が40度まで上がる地域だと、樽熟成が早く進み、通常はノンエイジの製品でも3年から6年の熟成をしていたのが、カバランの熟成期間は1年半前後となっています。
さらに、南国ならではの独特なトロピカルフルーツのようなフレーバーが楽しめ、味わいも果実のような甘い香りが広がります。これはほぼカバランだけが唯一無二で持っている、と言っても良い特徴で、大きな武器にもなっています。

ラインナップはすべてシングルモルトであり、まだ新しい銘柄でありながら、ひじょうに豊富なラインナップを揃えており、この辺にもメーカーのちからの入れ具合がわかります。
価格は大体1万円前後から始まるというけっこうな高級銘柄ですが、スコットランドのテイスティング大会では高い評価を受けている新進のウイスキーを楽しみたい方にはおすすめです。
(台湾旅行すれば、安く呑めるのだろうか?)

*トップに戻る

アマゾンでカバランを検索

1 2 3 4 5

カバラン ディスティラリーセレクト 700ml KAVALAN

カバラン ディスティラリーセレクト 700ml KAVALAN
¥ 4,320
ASIN: B07FNBC118
カバラン
KAVALAN
チーフブレンダ―のイアン・チャンが開発を手がけた、ウイスキー創りに関する情熱が一口で感じられる一品です。蒸留所がこれまで培ったウイスキー製造技術に基づき、複数種の樽をヴァッティングすることで、飲みやすさを実現。柔らかくか..

カバラン クラシック シングルモルトウイスキー 40度 [ ウイスキー 台湾(台湾省/中華民国) 700ml ] [ギフトBox入り]

カバラン クラシック シングルモルトウイスキー 40度 [ ウイスキー 台湾(台湾省/中華民国) 700ml ] [ギフトBox入り]
¥ 8,474
ASIN: B007A9JLMM
金車
ウィスキー
ウイスキー界の黒船が襲来しました。亜熱帯の気候はウイスキー製造に不向きとの固定概念を打ち破ったウイスキー党の間でも話題の台湾産のウイスキーです。サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションで連続金賞受賞。また..

カバラン コンサートマスター [ ウイスキー 台湾(台湾省/中華民国) 700ml ] [ギフトBox入り]

カバラン コンサートマスター [ ウイスキー 台湾(台湾省/中華民国) 700ml ] [ギフトBox入り]
¥ 7,117
ASIN: B007A9JOOM
リードオフジャパン
ウィスキー
ウイスキー界の黒船が襲来しました。亜熱帯の気候はウイスキー製造に不向きとの固定概念を打ち破ったウイスキー党の間でも話題の台湾産のウイスキーです。サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションで連続..

限定!『カバラン』50mlチューブボトル(10本) ギフトセット

限定!『カバラン』50mlチューブボトル(10本) ギフトセット
¥ 18,800
ASIN: B01AHWO95C
カバラン
超限定!『カバラン』50mlチューブボトル(10本) ギフトセット
①シングルモルト クラシック 40度、 ②コンサートマスター シングルモルト 40度、 ③バーボンカスクストレングス 54度、 ④シェリーカスクストレングス 54度、 ⑤フィ..

カバラン ソリスト オロロソ シェリー カスクストレング [ ウイスキー 台湾(台湾省/中華民国) 700ml ] [ギフトBox入り]

カバラン ソリスト オロロソ シェリー カスクストレング [ ウイスキー 台湾(台湾省/中華民国) 700ml ] [ギフトBox入り]
¥ 15,950
ASIN: B007A9JSTI
リードオフジャパン
ウィスキー
アーモンド、ドライフルーツ、ナッツなどの香りが加わった口当たりのウイスキーです。アルコール分:50-60%

カヴァラン (カバラン) ソリスト シェリーカスク カスクストレングス 正規品 700ml ■入荷ごとに度数が変わります

カヴァラン (カバラン) ソリスト シェリーカスク カスクストレングス 正規品 700ml ■入荷ごとに度数が変わります
¥ 22,200
ASIN: B00MJUPIPG
カバラン
KAVALAN
ウイスキー界の黒船が襲来しました。亜熱帯の気候はウイスキー製造に不向きとの固定概念を打ち破ったウイスキー党の間でも話題の台湾産のウイスキーです。チーフブレンダーが選び抜いたスパニッシュ・シェリー樽のシングルカスクです。冷..

イチローズ モルト&グレーン ホワイトラベル 46% 700ml 1本

イチローズ モルト&グレーン ホワイトラベル 46% 700ml 1本
¥ 3,600
ASIN: B005EKIUOE
ベンチャーウイスキー社
アルコール度数:46度
色は明るく輝きのあるゴールド。レモンピールやオレンジピールなど爽やかな柑橘系の果物を感じるトップノート。スイートで軽やかな中に複雑で奥深い原酒のハーモニー、コクのある余韻を感じる。

カバラン ソリスト フィノ カスクストレングス 7 [ ウイスキー 台湾(台湾省/中華民国) 700ml ] [ギフトBox入り]

カバラン ソリスト フィノ カスクストレングス 7 [ ウイスキー 台湾(台湾省/中華民国) 700ml ] [ギフトBox入り]
¥ 28,729
ASIN: B00EJSKIHY
リードオフジャパン
ウィスキー
2010年発売のカバランソリスト・フィノシェリー樽シングルカスク熟成ウイスキー。当時限定500本を販売されたものの復刻版。シェリー樽の中でも最高級の選ばれたカスクの中で眠る事によって生まれた、台湾特有の亜熱帯果実の..

シングルモルト ウイスキー ザ マッカラン 12年 [イギリス 700ml ] [ギフトBox入り]

シングルモルト ウイスキー ザ マッカラン 12年 [イギリス 700ml ] [ギフトBox入り]
¥ 6,260
ASIN: B001TZ3ZN4
サントリー
シングルモルトのロールスロイスと賞えられているシングルモルトウイスキーの最高峰。フルーティーな芳香と豊かな口あたりが特徴。
「ザ・マッカラン12年700ml」は、スコッチウイスキーです。

カバランポットスチルボトルギフトセット [ ウイスキー 台湾(台湾省/中華民国) 50mlx6本 ]

カバランポットスチルボトルギフトセット [ ウイスキー 台湾(台湾省/中華民国) 50mlx6本 ]
¥ 15,120
ASIN: B01F34JAU8
金車
ウィスキー
①ブランディオーク alc.54% ②フィノシェリーオークalc.54% ③ シェリーオークalc.54%、 ④ワインオークalc.54% ⑤ exバーボンオークalc.54% ⑥ ピーティオークalc.50% ※①、⑥につきましては、未だリリースされていない商品で、その他も全てカ..

1 2 3 4 5

CS Shop

*トップに戻る

投稿者: tom1964

アフィリエイトのウェブサービスを利用して、ショッピングサイトを構築しています。いろんなこだわり商品をご紹介していきます。