オスロスク

オスロスクについて


オスロスクは、スペイサイドのシングルモルトの1つで、1974年創設と割合新しい蒸留所で作られます。このオスロスク蒸留所はスペイサイドのバンプシャーにあり、オスロスクという名前の由来は「赤い流れを渡る浅瀬」というゲール語から来ているそうで、綴りはAuchroisk。これはスコットランド語であって外国人には発音がしにくいということもあって、かつては「ザ・シングルトン」という名前をつけて、オスロスク蒸留所のシングルモルトは販売されていました。
オスロスク蒸留所開設の目的は、大手のブレンデッドウイスキーだるJ&Bの原酒の安定確保、そして新たなシングルモルトの誕生であって、まだ若い蒸留所であるにも関わらず、設立当初から多くの品評会で賞を獲得しています。

74年に設立したオスロスク蒸留所は78年に最初のシングルモルトを生産、ところが先程も述べたように発音の問題が有って、86年に「ザ・シングルトン」と改名されました。そして、97年にオーナー会社の吸収合併がおこったため、シングルトンというブランドはなくなってしまいました。





01年にオスロスクに戻り生産再開され、「花と動物シリーズ10年」として発表されました。そして2008年には再び改名されて、今度は「オスロスク・シングルトン」となっています。
現在、オスロスクのラインナップとしては、「花と動物シリーズ」、「レアモルトシリーズ」などがありますが、基本的にはかなり入手困難なブランドになっています。

オスロスク蒸留所は設備が新しいだけにかなり革新的なウイスキーづくりをしていて、設立当初は近代的なコンピュータ管理によってわずか9名のスタッフによる24時間体制で、蒸留を行っていたそうです。
また、仕込み水は「ドリーの井戸」と呼ばれる泉の水を使っていますが、これがウイスキーづくりに最適な水で、そもそもこの水源を発見したことがこの地に蒸留所を建てるきっかけになったと言われています。また、シェリー樽とバーボン樽でそれぞれ熟成させたモルトをミックスして、さらに2年間熟成させるダブルマリッジ方式を採用。

スペイサイド・モルトの優等生とも言える味わいで、かなり入手は面倒な銘柄ですが、シングルモルトのファンならば欲しい銘柄であると言えましょう。

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オスロスク 10年 700m 43度 [並行輸入品]

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¥ 6,898
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オスロスク
UD「花と動物」シリーズ
UD社(ユナイテッド・ディスティラリーズ社)系列の所有になったのですが、以前はシングルトンとして日本で名前が通っていたのがオスロイスクです。 かすかに酸味が感じられると同時に心地良い甘さ。 シナモン。バタ..

オスロスク10年(UD花と動物) [ ウイスキー イギリス 700ml ] [並行輸入品]

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リラックス
ウィスキー
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オスロスク 23年 1991 ロウ・カスク (ブラックアダー) ベビーサイズ 46.7度 200ml

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¥ 7,920
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オスロスク
BLACKADDER RAW CASK AUCHROISK
香り:洋梨のようなフレッシュな香りと麦芽の甘い香り。マジパンのような香りとミルクチョコレートのような優しい香ばしさ。味わい:蜂蜜の甘さと、スモーキーでピーティさが感じる。フルーティーでラズベリーの..

オスロスク 11年 2006 (ケイデンヘッド/黒ケイデン) 46度 700ml

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¥ 6,900
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オスロスク
AUCHROISK CADENHEAD'S
ケイデンヘッドは1842年アバディーンに創業したスコットランド最古のインディペンデント・ボトラーです。100年に渡り、創業者の元で経営されておりましたが、1972年、スプリングバンク蒸留所を所有するJ&Aミッチェル社に..

フォースタイルズ オーキー オスロスク 2012 (ラ メゾン ド ウイスキー) 40度 700ml

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¥ 7,720
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オスロスク
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オスロスク 17年 1997 ゴールデンカスク (ハウス・オブ・マクダフ) 53.0度 700ml

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¥ 16,080
ASIN: B00YMVQUVQ
オスロスク
AUCHROISK
1974年に建てられた比較的新しい蒸溜所。 ジャスティリーニ&ブルックス社の看板商品の J&Bの原酒確保が目的でしたが、マスターブレンダーの強い希望により12年後にシングル モルト「シングルトン」という名前でリリースされます..

オスロスク スペイサイド デザート バニュルス フィニッシュ (クーパーズチョイス) 58.5度 700ml

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オスロスク
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レーズン、麦芽、赤ワイン、ほのかにナッツを感じる。しっかりとしたボディ、メープルシロップ、ビターでスパイシー。心地よいタンニンが広がる。

オスロスク 22年 1989 ロウ カスク (ブラックアダー) 63.4度 700ml

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¥ 16,920
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ブラックアダー
モルトウイスキー ボトラーズ
香り:洋梨のようなフレッシュな香りと麦芽の甘い香り。マジパンのような香りとミルクチョコレートのような優しい香ばしさ。味わい:蜂蜜の甘さと、スモーキーでピーティさが感じる。フルーティーでラズベリー..

オスロスク 17年 1997 ディスティラリー・コレクション 55度 700ml

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¥ 16,590
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オスロスク
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淡いゴールド。薬草やミント、レモンの香り。しっかりとしたボディ。コクのある甘さから塩っぽさへとシフトする。スパイシーで仄かにピーティー。クセになる味わい。

オスロスク 10年 2006 (ケイデンヘッド/黒ケイデン) 46度 700ml

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¥ 6,450
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オスロスク
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投稿者: tom1964

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