ブラックアンドホワイト(ウイスキー)

ブラックアンドホワイト(ウイスキー)について


ブラックアンドホワイトは著名なブレンデッドスコッチウイスキーの銘柄なのですが、最近は日本ではあまり見かけなくなっています。だいたい1000円から1500円ぐらいまでの価格帯のスコッチのブレンデッドウイスキーはホワイトホースやデュワーズ、ジョニ赤など多士済々ですが、そうした中でもブラックアンドホワイトは現在は英国以外で売られているというちょっと変わり種の存在になっています。





作っているのは、ジェームズ・ブキャナン社。創業者のジェームズ・ブキャナンはスコッチ・ウイスキーの歴史で最重要な5人のビッグ5の一人として数えられています。
ジェームズ・ブキャナン社は1884年に設立され、当初は「ブキャナンズ・ブレンド」という名前で販売していました。ジェームズ・ブキャナンは英国王室に愛されるほど、優れた腕を持つブレンダーでしたが同時に機転の利く経営者でもあり、当時は酒は酒場に売り込むのが普通だったのにたいし、ホテルやバー、ミュージックホールに売り込み、知名度を高めていきました。
いつしか黒いボトルに白いラベルのブキャナンズ・ブレンドは「ブラックアンドホワイト」とあだ名で呼ばれるようになり、それに対応して、1904年に銘柄名自体をブキャナンズ・ブレンドからブラックアンドホワイトに変更。さらに1937年に黒のスコティッシュテリアとウエスト・ハイランド・ホワイト・テリアのキャラクターデザインに変更して広告展開を開始しました。
これが成功し、ブラックアンドホワイトの名前は世界中のウイスキー好きの間に浸透していきます。

ブラックアンドホワイトはキーモルトとして、ジェームズ・ブキャナン社の所有するダルウィニー蒸留所の原酒をキーモルトに、ダルウィニー、グレンダラン、クライヌリッシュなどモルト・グレーン原酒35種類以上を配合して作られています。
その味わいは青りんご、ラムレーズンなどで、1000円台のブレンデッドスコッチウイスキーとしてはやや癖の強い部類に入ります。

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投稿者: tom1964

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