ルモルトン(Lemorton)

ルモルトン(Lemorton)について


ルモルトン(Lemorton)はカルバドスの名門の1つです。
カルバドスとは、フランス北西部ノルマンディ地方のカルバドス地区で作られているりんごを原料にしたブランデーを意味します。
このカルバドス地区以外で作られたアップルブランデーはカルバドスを名乗ることが出来ません。カルバドス製造の歴史は1553年の古文書に蒸留の記録が残るほど歴史が古いのですが、フランス全土で飲まれるようになったのは第一次大戦後だそうです。





ルモルトンは、カルバドス・デュ・ドンフロンテ地区の名門農園のルモルトン家が自家蒸留・自家熟成を手掛けているブランド。
ドンフロンテ規格のカルバドスはシードル(りんご酒)にポワレ(洋梨酒)を30%以上加えて蒸留しているので、まろやかな口当たりに仕上がっています。

タイユヴァンやトゥールダルジャンなどの名門ホテルに納入されていることでも知られ、また生産量に限りがあるので、日本ではけっこう希少品になっています。

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16,430 円 (税込)
ドンフロンテ地区の農園ルモルトン家が自家蒸留・熟成して造るカルヴァドスの銘品。タイユヴァンやトゥールダルジャンなど名門ホテルに納入され、また生産量に限りがある希少品。ドンフロンテACは、ドンフロンテ地区内の原料を、半連続式で蒸留しますが、原料に梨ワイン(ポ..
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ルモルトン ラルーテ 700ml 40度 箱付 (LEMORTON RARETE)

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投稿者: tom1964

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