利右衛門は昭和62年に指宿で創業した指宿酒造の銘柄になります。指宿酒造は、明治創業の老舗の焼酎工場5社が伝統の技術を合わせて、今までに出来得なかった規模の焼酎の製造に着手すべく協業化して、品質の向上・商品の多様化にこたえるために理想の醸造を目指して指宿酒造協業組合を設立して、平成20年に株式会社に変更されたそうです。
利右衛門は昭和62年に指宿で創業した指宿酒造の銘柄になります。指宿酒造は、明治創業の老舗の焼酎工場5社が伝統の技術を合わせて、今までに出来得なかった規模の焼酎の製造に着手すべく協業化して、品質の向上・商品の多様化にこたえるために理想の醸造を目指して指宿酒造協業組合を設立して、平成20年に株式会社に変更されたそうです。
三岳は、屋久島にある三岳酒造という酒蔵の芋焼酎の銘柄になります。屋久島は平成5年にユネスコの世界自然遺産に登録された、本土最南端の佐多岬から南へ60キロの海上に浮かぶ島になります。
九州最高峰の宮之浦岳、永田岳、黒味岳の三岳をはじめ、多くの急峻な山々がそびえています。雨が多いことで有名で、山間部では年間一万ミリの降水があり、縄文杉などの老大樹を含み原生林が広がっています。