神の河(かんのこ)

神の河(かんのこ)について


神の河(かんのこ)は枕崎の薩摩酒造という蔵の銘柄。二条大麦100パーセントを原料に使い単式蒸留による原酒をホワイトオーク樽に3年以上貯蔵するというこだわりの製法で作られた麦焼酎です。
長期熟成ならではのふくよかな香りが魅力です。
“神の河(かんのこ)” の続きを読む

銀の水

銀の水について


銀の水は、宮崎の佐藤酒造で作っている麦焼酎です。佐藤酒造のある宮崎県北では180年以上も前から焼酎造りが作られていたと言われ、村議であった初代佐藤松太郎が酒造免許を受けたのが明治38年で、これ以来100年を超える焼酎造りの伝統を持ちます。
“銀の水” の続きを読む

青鹿毛 麦焼酎

青鹿毛について


青鹿毛は、宮崎の柳田酒造の大麦焼酎の銘柄です。通年商品である赤鹿毛につづいて、様々な醸造工程において工夫と調節を繰り返して、平成18年に誕生した銘柄で、春季、秋季の季節商品で、毎年4月と10月に出荷しています。
常圧蒸留で作られていて、力強く奥深いコクと風味が特徴です。
“青鹿毛 麦焼酎” の続きを読む