オールドバージニア

オールドバージニアについて


オールドバージニアは古くから続くバーボンの銘柄の一つです。バーボンといえば、ケンタッキー州というイメージが強いのですが、実はアメリカ建国時の13州は1791年にバーモントが増えて、1792年にはバージニア州ケンタッキーが独立してケンタッキー州(15番目)になっているのです。

その経緯をかんじさせるブランド名でボトルのデザインもかなり古い時代を意識したものになっています。
“オールドバージニア” の続きを読む

オールドクロウ

オールドクロウについて


オールドクロウは、ケンタッキーのストレートバーボン。割合に入手しやすい価格帯のバーボンで、現在はビーム サントリーによって蒸留されています。

由来は、スコットランド移民のジェームズ・C・クロウがフランクフォートで1830年代に蒸留を開始して、それが後にオールドクロウと呼ばれるようになったとのことです。ケンタッキー州では最古のバーボンという名誉を得ています。創業者のクロウは熟練した蒸留職人で、死後も彼のレシピに従ったバーボンは製造し続けています。

“オールドクロウ” の続きを読む

オールドエズラ

オールドエズラについて


オールドエズラは、アメリカのバーボンの銘柄。もとはエズラ・ブルックスという銘柄のものを長期熟成させたものです。エズラ・ブルックスは50年台にケンタッキー州にあったホフマン蒸留所が製造を始め、その歴史がスタートします。

その後、バーボンの一大人気銘柄であるジャック・ダニエルに似せたラベルに変えて売り出したのがきっかけでブレイク。しかし、70年代になるとホフマン蒸留所は閉鎖され、ブランドをうけついだメドレー蒸留所もオーナーが変遷し、現在はラクスコ社という会社が所有しているそうです。
“オールドエズラ” の続きを読む

マーチンミルズ

マーチンミルズについて


マーチンミルズはバーボン・ウイスキーの銘柄の一つで、ヘブンヒル蒸留所の銘柄になります。
ヘブンヒルといえば、エヴァン・ウィリアムズなどと同じ出自になりますが、バーボンはこのあたりは割とおおらかで、それが良いところでも悪いところでもあります。
“マーチンミルズ” の続きを読む

ジョージアムーン

ジョージアムーンについて


ジョージアムーンはアメリカのコーンウイスキーの銘柄です。コーンウイスキーとは原料グレインとして80%以上のコーンを含むマッシュから作られて、80%以下のアルコール濃度に蒸留したものです。
コーンウイスキーはバーボンとは違って、蒸留させる義務はなく、ジョージアムーンも熟成30日以内という短期熟成を謳い文句にしています。

“ジョージアムーン” の続きを読む