喜多吟醸

喜多吟醸について


喜多吟醸は福岡県八女市の酒蔵「喜多屋」の吟醸焼酎の銘柄です。
喜多屋は日本酒、本格焼酎などを作る蔵元で、創業は文政年間で、約200年の歴史を持ちます。
喜多屋の家祖は、弟に本家を譲り、自らは酒造業を始めたとのことで、現在は七代目が社長をつとめています。

喜多屋の本格焼酎は「日本の心 宝壺」「日本の心」、吟醸焼酎の「喜多吟醸」、純米焼酎の「黒麹仕込 与作」、米焼酎の「喜多華麗」など。その他にも麦、緑茶でも作っており、限定品も数多く存在します。




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白岳

白岳


白岳は熊本県人吉市に本社を置く高橋酒造の米焼酎の銘柄です。高橋酒造は明治33年創業の蔵で、この白岳はテレビCMでもおなじみの銘柄で、近年では「白岳しろ」が06年のインターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティションのスピリッツ部門で銀賞を受賞するなど、世界的にも高い評価を受けています。
人吉球磨地方は昔から米作りが盛んで、この地で500年以上の米焼酎作りの伝統もあり、仕込みに使われるのは球磨川水系の地下水で、上質なミネラルを程よく含んでいます。




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野うさぎの走り

野うさぎの走りについて


「野うさぎの走り」は黒木本店の作る米焼酎の人気作です。伝説的な麦焼酎の「百年の孤独」と並ぶ人気作で、ドライでスッキリした、ややスモーキーな風味の香りが魅力です。もち米の蒸留酒と吟醸酒をイメージして造ったそうで、長い間「かめ」に貯蔵した古酒ともち米焼酎のブレンドです。




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