手取川/ブランド紹介

手取川は、白山を源流に石川県を流れ、日本海に注ぐ河川。
この手取川の流域には豊かな伏流水と良質な酒米があることから、多くの造り酒屋があって、有名な菊姫天狗舞などの銘柄がありますが、その中の一つにこの「手取川」があります。
手取川は、吉田酒造という酒蔵が作っていて、09年にロンドンで開催されたIWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)純米酒部門でゴールドメダル(最高位)を獲得しています。


石川県の酒は、ドッシリとした濃厚な味わいのものが多い気がしますが、この手取川もそうした流れをくんでいて、満足度の高いお酒になっています。

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吉田酒造 手取川 大吟醸古々酒  720ミリ熟成された円やかで上品な口当たり!至極の1本です

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石川県は白山市の吉田酒造は、能登杜氏「山本 輝幸氏」が長年の杜氏を務め、現在は若手に杜氏を任せ酒造りを指導者の立場で後継に伝えています。 最高酒米を惜しげなく使用した、当蔵自慢の1本です。 最高の出来と言える大吟醸を、低温で3年熟成した超限定品 全国新酒鑑評..
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投稿者: tom1964

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