南部美人/ブランド紹介

南部美人は、創業は明治35年。酒蔵の名前も南部美人と同じですが、「南部美人」という銘柄自体は昭和26年に当時二戸税務署長をつとめていた故伊藤正署長と酒蔵の当時の会長が、全国的に精米保合がひくく雑味の多い甘い酒が主流の中で、キレイで美味しい酒を造りたいという想いで、南部美人と命名したそうです。

南部美人は日本三大杜氏の筆頭に数えられる南部杜氏の技術と伝統を受け継ぎ、岩手県オリジナルの酒造好適米のぎんおとめや吟ぎんを中心に使っており、特にぎんおとめは岩手県北だけで栽培される酒米で、南部美人では地元の営農組合に契約栽培を依頼して100パーセント南部美人で使用しています。





米を潰さないように櫂を使わずに両手でかき混ぜる「手もと法」で米と米麹をかき混ぜるなど、丁寧な仕込みを心がけています。

また、南部美人では全麹仕込みという特殊技術を使った糖類無添加純米酒梅酒なども商品化。その製造技術は、「果実リキュールの製造方法及び果実リキュール」として、特許を取得。

1997年には海外への進出にも積極的に挑戦して、多くの国に「サザンビューティ」として親しまれています。

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南部美人 【純米大吟醸】 720ml 木箱入り 岩手県(株式会社南部美人)[日本酒/JAL国際線ファーストクラス機内酒/人気銘柄]

南部美人 【純米大吟醸】 720ml 木箱入り 岩手県(株式会社南部美人)[日本酒/JAL国際線ファーストクラス機内酒/人気銘柄]
6,600 円 (税込)
評価 4.86
JAL国際線ファーストクラスの 機内酒として利用されている日本酒です! 熟した白桃を彷彿させる豊潤な香味の中を、 きりっとした辛さが直線的に走っていく 1年間低温熟成させてから出荷する商品です。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送..

南部美人 定番酒飲み比べギフトセット 720ml2本(純米吟醸/特別純米) 720ml ギフト箱入り 岩手県(株式会社南部美人)[日本酒/IWC..

南部美人 定番酒飲み比べギフトセット 720ml2本(純米吟醸/特別純米) 720ml ギフト箱入り 岩手県(株式会社南部美人)[日本酒/IWC..
4,350 円 (税込)
評価 4.33
岩手県の銘酒『南部美人』の 定番酒2本の飲み比べギフトセットです! いずれの商品も、 麹の風味を大事にした香りと、 芳醇な酒質が楽しめる仕上がりになっています。 上品なラベルとなっていて、 大切な方への贈り物にぴったりの商品です。 [セット内容] ・南部美人 純米吟..

南部美人 【純米大吟醸】 1800ml ギフト木箱入り 岩手県(株式会社南部美人)[日本酒/JAL国際線ファーストクラス機内酒/人気銘柄]

南部美人 【純米大吟醸】 1800ml ギフト木箱入り 岩手県(株式会社南部美人)[日本酒/JAL国際線ファーストクラス機内酒/人気銘柄]
13,200 円 (税込)
評価 4.8
JAL国際線ファーストクラスの 機内酒として利用されている日本酒です! 熟した白桃を彷彿させる豊潤な香味の中を、 きりっとした辛さが直線的に走っていく 1年間低温熟成させてから出荷する商品です。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送..

南部美人 【豪華飲み比べギフトセット】 720ml3本(大吟醸/純米吟醸/特別純米) ギフト箱入り 岩手県(株式会社南部美人)[日本酒/..

南部美人 【豪華飲み比べギフトセット】 720ml3本(大吟醸/純米吟醸/特別純米) ギフト箱入り 岩手県(株式会社南部美人)[日本酒/..
8,500 円 (税込)
評価 5
岩手県の銘酒、『南部美人』。 2017年のIWC (インターナショナル・ワイン・チャレンジ) のサケ部門にて最優秀賞である 『チャンピオン・サケ』に 輝いた実績のある銘柄として有名です。 そんな南部美人を堪能できる ギフトセットを用意させいただきました。 『チャンピオ..

お酒 バレンタイン ギフト プレゼント 南部美人 なんぶびじん 特別純米 1800ml 岩手県 株式会社南部美人 日本酒 コンビニ受取対応商品 ..

お酒 バレンタイン ギフト プレゼント 南部美人 なんぶびじん 特別純米 1800ml 岩手県 株式会社南部美人 日本酒 コンビニ受取対応商品 ..
3,388 円 (税込)
評価 4.29
蔵元 南部美人(岩手県) 原料米 ぎんおとめ・美山錦 精米歩合 55% アルコール度数 15〜16度 日本酒度 +4 酸度 1.5 酵母 9号系 クール便 夏期推奨 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の..

日本酒 詰合せ ギフト セット 箱入り 南部美人 純米飲み比べ セット ギフト箱入り 日本酒 岩手県 辛口 御祝い プレゼント 贈り物 贈答 ..

日本酒 詰合せ ギフト セット 箱入り 南部美人 純米飲み比べ セット ギフト箱入り 日本酒 岩手県 辛口 御祝い プレゼント 贈り物 贈答 ..
5,600 円 (税込)
評価 4
商品情報名称南部美人 純米飲みくらべギフトセット IWCチャンピオン酒入り原料米ぎんおとめ・他賞味期限開封後はお早めにお飲み下さい。保存方法高温多湿直射日光を避け、常温又は冷蔵庫へ保存して下さい。製造者株式会社 南部美人岩手県二戸市福岡字上町13注意満20歳未..

【ふるさと納税】南部美人 純米大吟醸 ビューティーシリーズ 飲み比べセット 720ml×3本 3種類×各1本 飲み比べ ギフト箱入り お酒 山田..

【ふるさと納税】南部美人 純米大吟醸 ビューティーシリーズ 飲み比べセット 720ml×3本 3種類×各1本 飲み比べ ギフト箱入り お酒 山田..
25,000 円 (税込) 送料込
商品説明 名称 【南部美人】純米大吟醸(ビューティーシリーズ)飲み比べセット 製造地 岩手県 内容量 ・純米大吟醸 心白(しんぱく) 山田錦:720ml×1本 ・純米大吟醸 雄町:720ml×1本 ・純米大吟醸 酒未来:720ml×1本 ギフト箱入り 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 保存方..

南部美人 特別純米酒 1800ml

南部美人 特別純米酒 1800ml
2,664 円 (税込)
評価 4
原料米 ぎんおとめ 精米歩合 55% 仕込水 折爪馬仙峡伏流水(中硬水) 酵母 M310、9号系酵母 日本酒度 +4 アルコール度数 15〜16度 酸度 1.5

日本酒 地酒 岩手 南部美人 純米吟醸 1800ml 1梱包6本まで

日本酒 地酒 岩手 南部美人 純米吟醸 1800ml 1梱包6本まで
3,641 円 (税込)
評価 4.33
南部の国の綺麗で美しい酒づくり 日本国内外で高い評価を受ける蔵元 創業明治35年(1902年)。 「南部美人」という銘柄は、昭和26年(1951年)に、「綺麗で美しい酒を造りたい」という思いと、岩手県二戸市は昔から「南部の国」と呼ばれており、地名の南部と綺麗で美しい酒質イ..

南部美人 特別純米 1800ml なんぶびじん

南部美人 特別純米 1800ml なんぶびじん
3,388 円 (税込)
international wine challenge2017で、champion sake を受賞 詳細 蔵元 南部美人 蔵元所在地 岩手県二戸市福岡上町13 アルコール分 15〜16% 内容量 1800ml 原料米 ぎんおとめ、他 精米歩合 55% 火入 火入 日本酒度 +4 酸度 1.5 酵母 M310、9号系酵母 保管方法 温度差のな..

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日本酒 南部美人 本醸造 1.8L 株 南部美人 おすすめ 人気

日本酒 南部美人 本醸造 1.8L 株 南部美人 おすすめ 人気
2,420 円
「 南部美人 本醸造 」岩手県 : (株)南部美人酒類 : 日本酒/本醸造容量 : 1800mlアルコール度 : 15度以上16度未満原料米 : ひとめぼれ、他仕込水 : 折爪馬仙峡伏流水(中硬水)精米歩合 : 60%日本酒度 : +5酸度 : 1.3アミノ酸度 : 0.9使用酵母 : 高知県酵母※未..

日本酒 南部美人 本醸造 辛口 1800ml 東北 岩手県 地酒

日本酒 南部美人 本醸造 辛口 1800ml 東北 岩手県 地酒
2,420 円
南部美人の本醸造辛口、地元の方々に愛され続けている逸品!お手頃価格で美味しい酒!愛されている酒!

南部美人 「糖類無添加」ゆずレモン酒 720ml

南部美人 「糖類無添加」ゆずレモン酒 720ml
3,902 円
【商品名】 南部美人 「糖類無添加」ゆずレモン酒 720ml 【商品説明】 ・「糖類無添加」梅酒 (原材料/純米酒・梅のみ) 【サイズ】 高さ :  横幅 :  奥行 :  重量 :  ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。

セット買い野田琺瑯 ぬか漬け美人 TK-32 + ぬか漬け用 鉄ナス 南部鉄 NZ-TN

セット買い野田琺瑯 ぬか漬け美人 TK-32 + ぬか漬け用 鉄ナス 南部鉄 NZ-TN
4,949 円
【商品名】 セット買い野田琺瑯 ぬか漬け美人 TK-32 + ぬか漬け用 鉄ナス 南部鉄 NZ-TN 【商品説明】 ・野田琺瑯 ぬか漬け美人 TK-32・【よく一緒に購入されている商品をセット買い】・ぬか漬け用 鉄ナス 南部鉄 NZ-TN 【サイズ】 高さ :  横幅 :  奥行 :  重量 :  ..

南部美人 純米大吟醸 1800ml 6本入り【5,000円以上送料無料】【ケース品】

南部美人 純米大吟醸 1800ml 6本入り【5,000円以上送料無料】【ケース品】
79,200 円
製造元:(株)南部美人、内容量1800ml ×6本、原材料:米、米こうじ、アルコール度数:16.0%、保存方法:常温商品番号:14934228903405南部美人の商品の最高峰。JALのファーストクラスで機内酒にも採用されたこともあるほどの銘酒です。芳醇な香りと濃密な味わいがバランス良..

南部美人 吟醸酒 720ml【5,000円以上送料無料】

南部美人 吟醸酒 720ml【5,000円以上送料無料】
1,573 円
製造元:(株)南部美人、内容量720ml、原材料:米、米こうじ、醸造アルコール、アルコール度数:15.0%、保存方法:常温商品番号:4934228903538厳選した原料米を精米歩合60%まで磨き、吟醸造りと同じように丁寧に低温発酵をさせ、丹精を込めて仕込んだ酒です。上品な香りと..

南部美人 あわさけ スパークリング / SAKE COMPETITION 2018 2年連続 発泡清酒部門1位 獲得!税込1本価格

南部美人 あわさけ スパークリング / SAKE COMPETITION 2018 2年連続 発泡清酒部門1位 獲得!税込1本価格
5,500 円
SAKE COMPETITION 2017 発泡清酒部門1位!!南部美人初の挑戦、瓶内二次発酵! 心地よい吟醸香、優しい口当たり、スパークリングの爽やかさもありながら、後味にしっかりと米の旨味が残るバランスの良いawa酒です。

日本酒で“KANPAI” 岩手から海外進出を果たした『南部美人』革新の軌跡

日本酒で“KANPAI” 岩手から海外進出を果たした『南部美人』革新の軌跡
2,374 円
(中古品)日本酒で“KANPAI” 岩手から海外進出を果たした『南部美人』革新の軌跡 ※お届け:受注後に再メンテ、梱包します。必ずお読みください☆中古商品なので、在庫一つ一つ状態が異なります。外観の傷や汚れ、また元箱や付属品の有無など、掲載内容と異なる場合がございま..

炙りエイヒレ25g-特別純米酒南部美人のおつまみ 駄菓子 珍味 しっとり お酒のおとも

炙りエイヒレ25g-特別純米酒南部美人のおつまみ 駄菓子 珍味 しっとり お酒のおとも
324 円
南部美人特別純米酒に漬け込んだ清酒の風味豊かなおつまみの独特なこりこり食感と純米酒の芳醇な風味が混じり合い、エイヒレの良い風味をかもし出していてお酒が進む高級なおつまみのです。※本製品工場では、小麦、乳製品、えび、かにを含む製品を製造しています。※本製品は..

【送料無料】南部美人 大吟醸 720ml【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】【代金引換決済不可】

【送料無料】南部美人 大吟醸 720ml【カタログ掲載品】【他商品同時購入不可】【代金引換決済不可】
4,015 円
製造元:(株)南部美人、内容量720ml、原材料:米、米こうじ、醸造アルコール、アルコール度数:16.0%、保存方法:常温商品番号:4934228903439山田錦や岩手県二戸市産の特別栽培米「ぎんおとめ」の”特等”を半分以下まで磨きあげて仕込んだ特別な酒。華やかな香りとしっとり..

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投稿者: tom1964

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