洌(れつ) 日本酒/ブランド紹介

洌は、小嶋総本店の銘柄。
小嶋総本店は東光の名で知られる蔵元で、創業は慶長2年(1597年)。関ヶ原が1600年ですから、その前のことで、米沢藩上杉家の御用酒屋であり、江戸時代に頻繁に禁酒令が出されたときでも酒造りを許されていた数少ない造り酒屋の一つです。
現在まで四百有余年、二十三代の長きに渡って酒造りをしています。





小嶋総本店の酒は吾妻連峰の雪解け水が仕込み水で、山田錦以外の原料米は全量山形県産。特に県産の酒造好適米の出羽燦々、出羽の里は、ほぼ全量が蔵人による契約栽培だそうです。
洌の味わいはドライで引き締まった質感。芯のある米の旨味がしっかりと感じられます。

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洌 純米 1.8L 日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 山形 小嶋総本店 東光 れつ

洌 純米 1.8L 日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 山形 小嶋総本店 東光 れつ
2,640 円 (税込)
評価 4
◇蔵元◇ 山形県米沢市の小嶋総本店は400年以上の歴史があります。豊富な水と良質な米に恵まれた環境で、メインブランド「東光」や、限定流通酒「洌」を醸造しています。いつの時代も「一日の終わりに心をほぐして楽しむ晩酌にこそ美味しいものを」という信念をもつ蔵元です。..

洌 純米大吟醸 720ml 日本酒 清酒 四合瓶 山形 小嶋総本店 東光 れつ

洌 純米大吟醸 720ml 日本酒 清酒 四合瓶 山形 小嶋総本店 東光 れつ
1,760 円 (税込)
評価 4.5
◇蔵元◇ 洌は、東光を醸造する小嶋総本店の限定流通酒です。豊富な水と良質な米に恵まれた山形県米沢に所在し、400年以上の歴史ある蔵元。いつの時代も「一日の終わりに心をほぐして楽しめる晩酌にこそ美味しいものを」という信念で酒造りをしています。 ◇特徴・味わい◇ 定番..

洌 純米大吟醸 発泡にごり 720ml【小嶋総本店/山形県】【日本酒】【要冷蔵】【開栓注意】

洌 純米大吟醸 発泡にごり 720ml【小嶋総本店/山形県】【日本酒】【要冷蔵】【開栓注意】
1,760 円 (税込)
開栓注意瓶内にガスが含まれています。開栓時に勢い良く吹き零れる場合がございますので注書きをよく読み、ゆっくりと開栓してください。 洌、それは真冬の小川のように清く冷たき中にも、しっかりと芯のある辛口。「爆発泡にごり生」は、山田錦の旨味・コク味を爽やかな香..

洌 純米大吟醸 1.8L 日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 山形 小嶋総本店 東光 れつ

洌 純米大吟醸 1.8L 日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 山形 小嶋総本店 東光 れつ
3,410 円 (税込)
評価 4.5
◇蔵元◇ 洌は、東光を醸造する小嶋総本店の限定流通酒です。豊富な水と良質な米に恵まれた山形県米沢に所在し、400年以上の歴史ある蔵元。いつの時代も「一日の終わりに心をほぐして楽しめる晩酌にこそ美味しいものを」という信念で酒造りをしています。 ◇特徴・味わい◇ 定番..

洌 純米大吟醸 亀ノ尾 無濾過生原酒 720ml 【日本酒/小嶋総本店/れつ】【要冷蔵】

洌 純米大吟醸 亀ノ尾 無濾過生原酒 720ml 【日本酒/小嶋総本店/れつ】【要冷蔵】
1,980 円 (税込)
洌 純米大吟醸 亀ノ尾 無濾過生原酒 1800mlはこちら 洌・清くつめたきこと 山形/小嶋総本店一覧はこちら 今夜は日本酒で乾杯! 日本酒商品一覧へ冽の真髄。キレのある旨味と透明感 小嶋総本店の特約店限定、「洌」。洌とは、まるで澄み切った真冬の小川のような、芯の強さと..

洌 純米 720ml 日本酒 小嶋総本店 山形県

洌 純米 720ml 日本酒 小嶋総本店 山形県
1,430 円 (税込)
商品情報 商品説明 山形県産米を使用。柔らかな旨みと質感、ほのかに香る爽やかな含み香。燗酒にすると旨みが豊かに、香りも奥深く広がります。 蔵元 小嶋総本店 地域 山形県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。 画像内の製造年月は撮影当時のものとな..

東光 洌(れつ)純米大吟醸 720ml【日本酒】【山形/小嶋総本店】【RCP】【特約店限定酒】

東光 洌(れつ)純米大吟醸 720ml【日本酒】【山形/小嶋総本店】【RCP】【特約店限定酒】
1,760 円 (税込)
評価 4.67
内容量 720ml 保存方法 直射日光の当たらない、涼しい場所が望ましい 原材料 米・米こうじ 製造元 小嶋総本店(山形県) 特徴など スッキリ辛口タイプ。お魚のお供に最適な純米大吟醸。 アルコール度数:16度 原料米:山田錦 精米歩合:40% 日本酒度:+9 酸度:1.4 1.8Lサ..

【贈答箱入】 洌 純米大吟醸 720ml & ぐい呑みセット【日本酒/清酒】【四合瓶】【山形】【きき猪口/盃/ぐいのみ/笑顔/スマイル】れつ..

【贈答箱入】 洌 純米大吟醸 720ml & ぐい呑みセット【日本酒/清酒】【四合瓶】【山形】【きき猪口/盃/ぐいのみ/笑顔/スマイル】れつ..
2,475 円 (税込)
山形を代表する銘酒・洌の純米大吟醸酒と笑顔マークの可愛いぐい呑み(きき猪口)を箱入りのセットにしました。 お酒好きの方に喜んでいただけるお手頃なお酒のギフトです。 ■洌 純米大吟醸 澄んだ小川のような芯の強さと透明感・旨みある飲みごたえと辛口のキレ、それらの..

洌 純米吟醸 雄町 夏生 1.8L【要冷蔵】日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 山形 小嶋総本店 東光 夏季 れつ

洌 純米吟醸 雄町 夏生 1.8L【要冷蔵】日本酒 清酒 1800ml 一升瓶 山形 小嶋総本店 東光 夏季 れつ
3,740 円 (税込)
◇蔵元◇ 山形県米沢市の小嶋総本店は400年以上の歴史があります。豊富な水と良質な米に恵まれた環境で、メインブランド「東光」や、限定流通酒「洌」を醸造しています。いつの時代も「一日の終わりに心をほぐして楽しむ晩酌にこそ美味しいものを」という信念をもつ蔵元です。..

洌 純米大吟醸 亀ノ尾 無濾過生原酒 1800ml 【日本酒/小嶋総本店/れつ】【要冷蔵/クール便】

洌 純米大吟醸 亀ノ尾 無濾過生原酒 1800ml 【日本酒/小嶋総本店/れつ】【要冷蔵/クール便】
3,850 円 (税込)
洌 純米大吟醸 亀ノ尾 無濾過生原酒 720mlはこちら 洌・清くつめたきこと 山形/小嶋総本店一覧はこちら 今夜は日本酒で乾杯! 日本酒商品一覧へ冽の真髄。キレのある旨味と透明感 小嶋総本店の特約店限定、「洌」。洌とは、まるで澄み切った真冬の小川のような、芯の強さと..

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サントリー シングルモルトウイスキー 白州12年 700ml 箱無し 送料無料(北海道、沖縄は別途送料が掛かります)

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投稿者: tom1964

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