郷乃譽/ブランド紹介

郷乃譽は、世界最古の酒蔵である茨城県の須藤本家の銘柄。須藤本家は、茨城県笠間市にあり、創業が永治年間(1140年代)で、それから880年以上、当代は55代目だそうです。
平安時代末期から酒造りを続けており、その伝統を居間に受け継いでいます。

また、この蔵で造る清酒は純米大吟醸、純米吟醸、純米、特別本醸造などすべて無濾過で、火入れしない生で出荷します。生酒を最初に世に出したのもこの蔵と言われています。





「郷乃譽」は純米大吟醸だけで、ニューヨークなどの海外ではボルドーなどの特級ワインと対等にあります。

原料米も山田錦や山田穂の他、亀の尾系コシヒカリや、古代米の復活栽培まで手がけて居ます。

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【蔵元直送】四季膳処「菖蒲」純米大吟醸酒 霞山・郷乃譽 生もと 純米大吟醸酒 各火入・各720ml ギフト箱入り

【蔵元直送】四季膳処「菖蒲」純米大吟醸酒 霞山・郷乃譽 生もと 純米大吟醸酒 各火入・各720ml ギフト箱入り
6,940 円 (税込)
内容量 各720ml 2本セット アルコール度数 15〜16%未満 保存方法 常温(高温・多湿を避けて下さい) 原材料 国産米・米麹(国産米)精米歩合50%・48%(大吟醸クラス)   商品説明 霞山:しっかりした深い濃厚なあじわい。呑み応えのあるタイプでお燗もおすすめ。よせ鍋..
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投稿者: tom1964

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