仙禽は栃木県の株式会社せんきんという蔵の銘柄。この蔵元は江戸時代後期の文化三年（1806年）に創業したそうで、仙禽とは仙人に使える鳥である鶴を表しています。
04年に現在の当主が蔵に戻り、07年より新しいシリーズである「ブラックレーベル」（現在のモダン仙禽）を立ち上げ、そこから大きく生まれ変わります。
これが大きな評価を受けて飛躍。12年には日本料理を始めとする出汁のお料理との相性を求めたクラシック仙禽を発売。13年にはワイン酵母で作られたドルチェシリーズ、16寝には低精白の一般米、生もと造り、天然酵母、木桶で江戸時代のお酒造りを再現したナチュールシリーズをリリース。またブラックレーベルはブラッシュアップしてモダン仙禽になっています。
特に仙禽の名前が知られる様になったのは、2011年の全国新酒鑑評会で、仙禽が金賞を受賞したことから。山田錦を原料米に使うのが定番であったにも関わらず、仙禽は亀の尾を使用。精米歩合は19パーセント、木桶仕込み、醸造アルコールを添加しない純米大吟醸というこれまでの常識から大きくハズレた酒造りの仙禽は、大きな話題になりました。
楽天で仙禽を検索
仙禽 かぶとむし 無濾過生原酒 720ml 【日本酒/栃木県/（株）せんきん】【要冷蔵商品】
1,801 円 (税込)
評価 4.43ギフト対応 銘柄名 仙禽かぶとむし 無濾過生原酒 原料米 山田錦（栃木県さくら市産） 精米歩合 麹50％、掛60％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール分 14度 スペック 非公開 産地 栃木県さくら市 醸造元 株式会社せんきん 保管方..
仙禽 夏の酒 かぶとむし 1800ml
3,600 円 (税込)
評価 5◆蔵元コメント グレープフルーツやレモンのトップノート。爽やかな柑橘系の香り。口に含むと存在感があり、明らかに昨年と異なるキラキラとした美しい酸味。まるで果物をかじってギュっ！と溢れ出すかのようなジューシーな酸味が支配します。後半は軽快でキレがあり、ライト..
仙禽 Hope！ 希望 Assemblage Miracle(アッサンブラージュ・ミラクル) 合わさる奇跡。 720ml
1,801 円 (税込)
《明るい『希望』に満ち溢れた未来は必ずやってくる！》新型コロナウイルスの影響はあらゆるところに出ています。人体にはもちろんですが、経済にダメージを与えるという形でも、我々はコロナに苦しめられています。この商品説明を書いている現在、緊急事態宣言は多くの地域..
仙禽 かぶとむし 720ml 日本酒 父の日 母の日 あす楽 ギフト のし 贈答品
2,640 円 (税込)
商品詳細 原材料名 米、米こうじ 度数 14度 サイズ 720ml 備考
仙禽 かぶとむし 2023 [720ml] [せんきん] [栃木]
![仙禽 かぶとむし 2023 [720ml] [せんきん] [栃木]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/e-wine/cabinet/jizake/jizake3/bw327.jpg?_ex=128x128)
1,800 円 (税込)
評価 5商品管理番号：bw327 こちらは720mlサイズです。 お得な1800mlはこちら。 青りんごやレモンのトップノート、爽やかな柑橘類の香り。 口に含むと、存在感があり、キラキラとした美しい酸味。 まるで果物をかじってギュッ！とあふれ出すかのようなジューシーな酸味は、後半は..
【5月末入荷】仙禽 ( せんきん ) かぶとむし 1.8L / 栃木県 (株) せんきん【 2119 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 父の日 贈り物 ギフト..
3,600 円 (税込)
評価 4●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 【蔵元のコメントより】 リ..
【日本酒】モダン 仙禽 無垢 720ml 無濾過原酒 栃木県
1,600 円 (税込)
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★ 商品名：モダン仙禽 無垢 醸造元：株式会社せんきん 生産地：栃木県 造り：無濾過原酒 精米歩合：麹米50％ 掛米60％ アルコール度数：15度 日本酒度： 酸度： 原料米：ドメーヌサクラ山田錦 アミノ酸度： 使用酵母： ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★【当店の温度..
仙禽 かぶとむし 1800ml
3,600 円 (税込)
昨年「仙禽」からやって来た「最強のかぶとむし」が今年も飛来！ご覧下さい、透明のボトルに描かれた、7色のかぶとむし！虹の7色に塗られたかぶとむしのイラストは、何だか小さい子供が描いたように夢が溢れています。そして「仙禽」の2文字がどこにもありません。裏ラベル..
仙禽 かぶとむし 無濾過生原酒 1800ml 【日本酒/栃木県/（株）せんきん】【要冷蔵商品】
3,601 円 (税込)
評価 5ギフト対応 銘柄名 仙禽かぶとむし 無濾過生原酒 原料米 山田錦（栃木県さくら市産） 精米歩合 麹50％、掛60％ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール分 14度 スペック 非公開 産地 栃木県さくら市 醸造元 株式会社せんきん 保管方..
クラシック仙禽 無垢 720ml せんきん 父の日
1,600 円 (税込)
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14％ 内容量 720ml 原料米 山田錦 100％ 精米歩合 麹米：50％、掛米：60％ 火入 瓶囲い火入れ 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 きょうかい901 保管方法 要冷蔵 備考 生もと..
ヤフーショッピングで仙禽を検索
1
劉敬民工筆花鳥作品選 中国画精品系列叢書 / 中国画精品系列丛书-刘敬民工笔花&#40479..
2,266 円
販売元：新華書城<br><br>本・雑誌・コミック<br>《敬民工花作品》主要内容包括:天雪、雪栖梅、双栖、盛世太平、山花野卉芳菲、文禽拂羽、雪域仙踪、醉妃、三英、春色、冰肌玉骨、天香夜染衣、山秋雉、泉、富白、醉酒妃百媚生、月清等。
1
