磯自慢/ブランド紹介

磯自慢について


磯自慢は、静岡県焼津市で天保元年(1830年)で酒造りを続けている老舗・磯自慢酒造の銘柄です。磯自慢酒造は蔵の中にステンレスを張り、遠洋漁業の基地である焼津港の冷蔵・冷凍倉庫の技術を応用して、清潔な環境を維持しています。
原料米は兵庫県東条町の特A地区の山田錦の特上米、特等米を厳選。特に2010年からは東条町秋津にある「西戸」「常田」「古家」の田んぼを指定し、それぞれの酒米のみによる3本の酒を仕込み始めています。





また日本酒造りで重要な割合を占める仕込み水については、南アルプスの白峰三山、間の岳を源泉にする大井川の名水をつかっています。
かなりラインナップが豊富で銘柄ごとに吟醸香、味わいの違いがありますが、フルーティな自然な香りが溶け込み日本料理はもとより、フレンチ、イタリアンをはじめ、単体のチーズ各種やトマト、デザートなどとのマリアージュが楽しめます。

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磯自慢 純米吟醸 秘蔵寒造り 1800ml (磯自慢酒造) (静岡県)

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評価 5
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2020年詰 磯自慢 純米大吟醸 エメラルドボトル 720ml (磯自慢酒造)(静岡県)

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5,000 円 (税込) 送料込
製品仕様 商品名 磯自慢 純米大吟醸 エメラルドボトル 720ml (磯自慢酒造)(静岡県) 名称 日本酒 内容量 720ml×1本 採水地 静岡県 原材料 米・米麹 保存方法 冷蔵保存。高温、直射日光を避けて保管してください。 販売元 磯自慢酒造 特徴 アルコ..

磯自慢 純米大吟醸 雄町40 720ml 箱付 日本酒 磯自慢酒造 静岡県

磯自慢 純米大吟醸 雄町40 720ml 箱付 日本酒 磯自慢酒造 静岡県
5,500 円 (税込)
評価 4.75
商品情報 商品説明 赤磐雄町を40%精米で醸した、純米大吟醸酒。大井川伏流水を用いて、超低温でゆっくりと醗酵させました。神秘なまでの吟醸香を漂わせた、非常に奥深い味わいです。きれいに丸みを帯びた味と香りをお楽しみください。 蔵元 磯自慢酒造 地域 静岡県 容量 720..

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磯自慢 吟醸 しぼりたて 生原酒 720ml 磯自慢酒造 静岡県 日本酒 化粧箱付  ギフトにオススメ クール便推奨

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磯自慢 しぼりたて 吟醸 生原酒 720ml 磯自慢酒造 【クール便】

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磯自慢 しぼりたて 吟醸 生原酒 720ml:2018年12月詰め

磯自慢 しぼりたて生原酒 吟醸酒 720ml 吟醸酒 17度〜18度 磯自慢酒造株式会社 静岡県産

磯自慢 しぼりたて生原酒 吟醸酒 720ml 吟醸酒 17度〜18度 磯自慢酒造株式会社 静岡県産
8,360 円
今かなり脚光を浴びています!『磯自慢』 初冬の一時期、特別に手ずくりにて醸造した、しぼりたてのお酒。極上の磯自慢の味をこの一本から!店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。 ■当店ではこの商品は品質保持の為にも【クール便発送】を推奨致..

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投稿者: tom1964

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