磯自慢は、静岡県焼津市で天保元年（1830年）で酒造りを続けている老舗・磯自慢酒造の銘柄です。磯自慢酒造は蔵の中にステンレスを張り、遠洋漁業の基地である焼津港の冷蔵・冷凍倉庫の技術を応用して、清潔な環境を維持しています。
原料米は兵庫県東条町の特A地区の山田錦の特上米、特等米を厳選。特に2010年からは東条町秋津にある「西戸」「常田」「古家」の田んぼを指定し、それぞれの酒米のみによる3本の酒を仕込み始めています。
また日本酒造りで重要な割合を占める仕込み水については、南アルプスの白峰三山、間の岳を源泉にする大井川の名水をつかっています。
かなりラインナップが豊富で銘柄ごとに吟醸香、味わいの違いがありますが、フルーティな自然な香りが溶け込み日本料理はもとより、フレンチ、イタリアンをはじめ、単体のチーズ各種やトマト、デザートなどとのマリアージュが楽しめます。
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2021年詰 磯自慢 純米大吟醸 エメラルドボトル 720ml （磯自慢酒造）（静岡県）
5,000 円 (税込) 送料込
製品仕様 商品名 磯自慢 純米大吟醸 エメラルドボトル 720ml （磯自慢酒造）（静岡県） 名称 日本酒 内容量 720ml×1本 採水地 静岡県 原材料 米・米麹 保存方法 冷蔵保存。高温、直射日光を避けて保管してください。 販売元 磯自慢酒造 特徴 アルコ..
磯自慢 特別本醸造 秘蔵寒造り 1800ml (磯自慢酒造) (静岡県)
3,600 円 (税込) 送料込
評価 4.51本のご注文から送料、輸送用箱代金、無料で承っております。 ご希望であれば熨斗、ラッピングも対応可能です。 備考欄、またお問合せからご相談ください。
2021年 磯自慢 大吟醸 一滴入魂 東条山田錦 720ml 化粧箱入り (磯自慢酒造) (静岡県)
5,000 円 (税込) 送料込
評価 51本のご注文から送料、輸送用箱代金、無料で承っております。 ご希望であれば熨斗、ラッピングも対応可能です。 備考欄、またお問合せからご相談ください。送料、運送用箱代無料。
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磯自慢 しぼりたて生原酒 吟醸酒 720ml 吟醸酒 17度〜18度 磯自慢酒造株式会社 静岡県産
8,360 円
今かなり脚光を浴びています！『磯自慢』 初冬の一時期、特別に手ずくりにて醸造した、しぼりたてのお酒。極上の磯自慢の味をこの一本から！店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。 ■当店ではこの商品は品質保持の為にも【クール便発送】を推奨致..
磯自慢 吟醸 生酒原酒 1800ml 吟醸酒 16度〜17度 磯自慢酒造株式会社 静岡県産
5,217 円
大人気の磯自慢！ 2009年の吟醸『生酒原酒』になります。店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。
磯自慢 酒友 本醸造 山田錦【別撰】 1800ml 本醸造酒 15度〜16度 磯自慢酒造 静岡県産
4,170 円
【別撰】本醸造『磯自慢』は酒造好適米、特A地区産山田錦を60％まで精米し、南アルプス間ノ岳を源泉名水大井川伏流水を用いて、冷蔵仕込み室て低温でゆっくりと発酵させます。長年蓄積した麹造りしたお酒は吟醸香を漂わせ、深いまろやかな含み香を持った爽やかな仕上がりに..
