杉錦/ブランド紹介

杉錦は、静岡県藤枝市の杉井酒造の銘柄です。静岡型の乾いた麹で、米を溶かしすぎない吟醸造りを主体にスッキリとした静岡吟醸を中心にしています。
杉井酒造は天保13年(1842年)の創業という歴史のある蔵で、現在では社長が自ら杜氏を担当しています。
決して大きな蔵ではないですが、生酛、山廃造りで味に深みのある、飲み飽きしない酒質。




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杉錦 天保十三年 山廃純米 1800ml

杉錦 天保十三年 山廃純米 1800ml
2,420 円 (税込)
杉錦 天保十三年 山廃純米 フランスで開催 2018 蔵マスター 純米酒部門 プラチナ賞 TOP 5 受賞 原料米には一般米”あいちのかおり”を使用、 酒造好適米使わず、価格を抑え、山廃造り純米を醸す。 淡麗辛口のお酒とは一線を隔するお酒で キリリと引き締まった酸が豊かにあ..

【ふるさと納税】【杉錦】日本酒 飲み比べ 720ml 3本セットB 【お酒・日本酒・純米大吟醸酒・純米酒】

【ふるさと納税】【杉錦】日本酒 飲み比べ 720ml 3本セットB 【お酒・日本酒・純米大吟醸酒・純米酒】
20,000 円 (税込) 送料込
名称日本酒(杉錦生もと純米大吟醸)、日本酒(杉錦特別純米酒)、日本酒(杉錦菩提もと純米)内容量杉錦生酛 純米大吟醸 720ml杉錦生酛 特別純米酒 720ml杉錦菩提酛 純米酒 720ml原材料米、米麹保存方法常温事業者株式会社静岡伊勢丹配送方法常温配送備考※画像はイメー..

杉錦 菩提もと 純米 1800ml

杉錦 菩提もと 純米 1800ml
2,860 円 (税込)
杉錦 菩提もと 純米 菩提もとは古来からの素朴な造り方で「生もと」の原型といわれる造り方。 杉井酒造では4年前から 250kgほどの小仕込みで試して、今年は安定的に造ることが出来たため 500kgの仕込みで販売することにこぎつけました。 その造り方ですが 1合ほどの炊いた..

杉錦【純米酒】きもと仕込み 中取り原酒 1800ml

杉錦【純米酒】きもと仕込み 中取り原酒 1800ml
3,300 円 (税込)
社長自ら杜氏を務め、毎年新しい試みをする蔵元です。しっかりとした酸を持つ、きもと仕込みならでわの味わいになりました。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕静岡県産山田錦 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 ..

杉錦 生もと純米 八十八ヤソハチ 1800ml

杉錦 生もと純米 八十八ヤソハチ 1800ml
2,750 円 (税込)
杉錦 生もと純米酒 八十八(やそはち) 麹米70%精米、掛米は飯米と同じ90%程度の 低精白米をあえて使用。 日本酒度+16に振れるまでエキス分を 酵母に食切らせた辛口のお酒 低い精白の意図は穀物を思わせるフレ−バー 糖分が少なく酸味が強いそんなお酒ですが その中浮か..

杉錦 純米大吟醸 720ml

杉錦 純米大吟醸 720ml
3,410 円 (税込)
杉錦 純米大吟醸 KURA MASUTER 「金賞」 受賞 5月フランスで開催されたKURA MASUTERで 杉錦 天保十三年 と 生もと純米大吟醸とともに 「金賞」 受賞 国内のコンペでは、日本酒度が甘めで 酸度が低めなお酒が有利なのですが ともに 香りが穏やかで 酸が豊かで 食との..

【ふるさと納税】【杉錦】日本酒 飲み比べ 1800ml 2本セットB 【お酒・日本酒・純米酒】

【ふるさと納税】【杉錦】日本酒 飲み比べ 1800ml 2本セットB 【お酒・日本酒・純米酒】
21,000 円 (税込) 送料込
名称日本酒(杉錦玉栄山廃純米酒)、日本酒(杉錦誉富士純米酒)内容量杉錦山廃純米 玉栄 1.8L杉錦山廃純米 誉富士 1.8L原材料米、米麹保存方法常温事業者株式会社静岡伊勢丹配送方法常温配送備考※画像はイメージです。※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。※20..

静岡の地酒飲み比べ 厳選本醸造(300ml)5本セット 日本酒 呑み比べ 飲み比べセット お酒 地酒 静岡 内祝い 結婚祝い 誕生日プレゼント..

静岡の地酒飲み比べ 厳選本醸造(300ml)5本セット 日本酒 呑み比べ 飲み比べセット お酒 地酒 静岡 内祝い 結婚祝い 誕生日プレゼント..
5,200 円 (税込) 送料込
評価 5
商品区分 大五グルメセレクション 日本酒飲み比べセット 静岡地酒 名称 静岡の地酒厳選本醸造(300ml)飲み比べセット 原材料 原料米 忠正 特別本醸造安倍街道:国産米(精米歩合60%) 萩の蔵 本醸造:国産米(精米歩合65%) 英君 特別本醸造生:五百万石(精米歩合60%) 杉..

杉錦 純米大吟醸 1800ml

杉錦 純米大吟醸 1800ml
7,370 円 (税込)
杉錦 純米大吟醸 KURA MASUTER 「金賞」 受賞 5月フランスで開催されたKURA MASUTERで 杉錦 天保十三年 と 生もと純米大吟醸とともに 「金賞」 受賞 国内のコンペでは、日本酒度が甘めで 酸度が低めなお酒が有利なのですが ともに 香りが穏やかで 酸が豊かで 食との..

杉錦【純米酒】生もと純米90〔火入〕1800ml

杉錦【純米酒】生もと純米90〔火入〕1800ml
3,410 円 (税込)
無農薬・化学肥料を使わず栽培した「ササニシキ」を使用。酵母も無添加で醸しました。低精白うえの複雑な味わい、特徴的な力強い味わい。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕秋田県産ササニシキ 〔精米歩合〕90% 〔アルコール度〕14%〜15%未満 〔日本酒度〕+8 〔酸度〕1.8 〔使用酵..

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杉錦 本醸造 山廃仕込み

杉錦 本醸造 山廃仕込み
1,925 円
杉錦 静岡県の日本酒杉井酒造原料米:国産米100%精米歩合:70%酵母:きょうかい701号日本酒度:+5酸度:1.6

杉錦 特別本醸造 1800ml

杉錦 特別本醸造 1800ml
2,200 円

CD/吉岡錦正(二代目)/錦正流一門会/キングオーケストラ/大正琴 ベスト (解説付)【Pアップ】

CD/吉岡錦正(二代目)/錦正流一門会/キングオーケストラ/大正琴 ベスト (解説付)【Pアップ】
2,200 円
吉岡錦正(二代目)/錦正流一門会/キングオーケストラ (ヨシオカキンショウ/キンショウリュウイチモンカイ/キングオーケストラ よしおかきんしょう/きんしょうりゅういちもんかい/きんぐおーけすとら)2021年5月12日 発売”キング・ベスト・セレクト・ライブラリー”から2021年版..

CD/吉岡錦正(二代目)/錦正流一門会/キングオーケストラ/大正琴 ベスト (解説付)

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2,200 円
吉岡錦正(二代目)/錦正流一門会/キングオーケストラ (ヨシオカキンショウ/キンショウリュウイチモンカイ/キングオーケストラ よしおかきんしょう/きんしょうりゅういちもんかい/きんぐおーけすとら)2021年5月12日 発売”キング・ベスト・セレクト・ライブラリー”から2021年版..

吉岡錦正[二代目]/錦正流一門会/キングオーケストラ / BEST SELECT LIBRARY 決定版::大正琴 ベスト [CD]

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1,610 円
種別:CD 学芸・童謡・純邦楽純邦楽 発売日:2021/05/12 販売元:キングレコード 登録日:2021/01/20 吉岡錦正[二代目]/錦正流一門会/キングオーケストラ ヨシオカキンショウ キンショウリュウイチモンカイ キングオーケストラ タイショウゴト ベスト 特典:解説付 内容:別れ..

吉岡錦正[二代目]/錦正流一門会/キングオーケストラ / BEST SELECT LIBRARY 決定版::大正琴 ベスト [CD]

吉岡錦正[二代目]/錦正流一門会/キングオーケストラ / BEST SELECT LIBRARY 決定版::大正琴 ベスト [CD]
1,786 円
種別:CD 学芸・童謡・純邦楽純邦楽 発売日:2021/05/12 販売元:キングレコード 登録日:2021/01/20 吉岡錦正[二代目]/錦正流一門会/キングオーケストラ ヨシオカキンショウ キンショウリュウイチモンカイ キングオーケストラ タイショウゴト ベスト 特典:解説付 内容:別れ..

CD/吉岡錦正(二代目)/錦正流一門会/キングオーケストラ/大正琴 ベスト (解説付)

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2,200 円
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CD/吉岡錦正(二代目)/錦正流一門会/キングオーケストラ/大正琴 ベスト (解説付)

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1,936 円
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CD/吉岡錦正(二代目)/錦正流一門会/キングオーケストラ/大正琴 ベスト (解説付)【Pアップ】

CD/吉岡錦正(二代目)/錦正流一門会/キングオーケストラ/大正琴 ベスト (解説付)【Pアップ】
2,200 円
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吉岡錦正(二代目)/大正琴 ベスト キング・ベスト・セレクト・ライブラリー2019

吉岡錦正(二代目)/大正琴 ベスト キング・ベスト・セレクト・ライブラリー2019
1,802 円
【CD】吉岡錦正(二代目)(ヨシオカ キンセイ(ニダイメ))/発売日:2019/05/15/KICW-6289//吉岡錦正[二代目]、錦正流一門会、キングオーケストラ/<収録内容>(1)別れの一本杉(2)人生の並木路(3)船頭小唄(4)啼くな小鳩よ(5)上海帰りのリル(6)赤城の子守唄(7)北上夜..

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投稿者: tom1964

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