七本鎗/ブランド紹介

七本鎗は滋賀県長浜市の冨田酒造の銘柄です。銘柄の由来はもちろん、賤ヶ岳合戦の七本鎗から。秀吉と柴田勝家の戦いである賤ヶ岳合戦で、七本鎗の武将の活躍もあって勝利を収めた秀吉は天下統一への大きなアドバンスを手に入れたのです。
冨田酒造のある長浜市木之本はその賤ヶ岳の麓にある土地です。

冨田酒造は天文年間創業で460年余りの歴史を誇るという老舗の酒蔵で、現在でも江戸期の蔵を使い、昔ながらの厳寒仕込みの酒造りを続けています。奥伊吹山系の伏流水と、地元の篤農家による減農薬栽培米を主に厳選された原料米を使っています。
米のブレンド使用はせずに単一品種で醸す、酒米本来の味わいを引き出します。




また、七本槍は北大路魯山人が若い頃に長浜を訪れ、その頃の当主と交流があって、「七本槍」「酒猶兵」の作品を残しており、一部のラベルにはこの魯山人の篆刻の文字を使っているそうです。

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七本鎗 純米吟醸 吟吹雪55 火入(地元限定流通酒) 1.8L 1800ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市木之本町

七本鎗 純米吟醸 吟吹雪55 火入(地元限定流通酒) 1.8L 1800ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市木之本町
3,630 円 (税込)
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 地元産の酒米「吟吹雪」使用、55%精米、140..

七本鎗 80%玉栄 低精白純米 生原酒熟成 720ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市木之本町

七本鎗 80%玉栄 低精白純米 生原酒熟成 720ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市木之本町
1,705 円 (税込)
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 その初期からの代名詞とも言えるこの80% こ..

七本鎗 低精白純米 渡船77 火入 1.8L 1800ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市木之本町

七本鎗 低精白純米 渡船77 火入 1.8L 1800ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市木之本町
3,300 円 (税込)
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 滋賀県で復活栽培に成功した、「滋賀渡船6..

七本鎗 純米吟醸 吟吹雪55 火入(地元限定流通酒) 720ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市木之本町

七本鎗 純米吟醸 吟吹雪55 火入(地元限定流通酒) 720ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市木之本町
1,980 円 (税込)
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 地元産の酒米「吟吹雪」使用、55%精米、140..

七本鎗 純米吟醸 玉栄50 生原酒 (2022年1月製造) 720ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市木之本町

七本鎗 純米吟醸 玉栄50 生原酒 (2022年1月製造) 720ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市木之本町
2,200 円 (税込)
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 1800mlサイズはこちら

七本鎗 上撰 火入 1.8L 1800ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市木之本町

七本鎗 上撰 火入 1.8L 1800ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市木之本町
2,310 円 (税込)
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 冨田酒造さんの地元、長浜市で昔から親しまれている地元密着の定番酒(普通酒)です。 米由来のコクがあり..

七本鎗 琥刻 (ここく) 山廃純米 熟成2010年 720ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市木之本町

七本鎗 琥刻 (ここく) 山廃純米 熟成2010年 720ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市木之本町
3,960 円 (税込)
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 こちらは蔵元で熟成後、当店で熟成させた商..

七本鎗「木の環 木桶生もと」2022年2月発売 きもと純米 木桶仕込み 生原酒 720ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市..

七本鎗「木の環 木桶生もと」2022年2月発売 きもと純米 木桶仕込み 生原酒 720ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市..
2,420 円 (税込)
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 【裏ラベルより】 新しい価値や物が生まれ..

七本鎗 awaibuki 純米 スパークリング 350ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市木之本町

七本鎗 awaibuki 純米 スパークリング 350ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市木之本町
1,430 円 (税込)
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 要冷蔵 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 歴史と革新のブランディングを積み重ねてきた冨田泰伸蔵元杜氏の力作、七本鎗。 蔵元より 酵母の息吹による二次発酵や、オ..

七本鎗 生もと きもと純米 火入熟成 2019年 720ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市木之本町

七本鎗 生もと きもと純米 火入熟成 2019年 720ml 冨田酒造 七本槍 日本酒 地酒 滋賀県長浜市木之本町
2,420 円 (税込)
商品詳細 名称 清酒 原材料 米(国産)、米麹(国産米) 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 冨田酒造有限会社 滋賀県長浜市木之本町木之本1107 1800mlサイズはこちら

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投稿者: tom1964

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