タリスカー/ブランド紹介

タリスカー(Talisker Storm)はスカイ島のシングルモルトスコッチウイスキーです。
スカイ島はミストアイランドと呼ばれるほど、霧が多く発生するところで、このタリスカーが唯一の蒸留所です。
仕込み水は蒸留所のそばのホーク・ヒルの地下水源を採用。





生産開始したのは1830年で、当時スコットランドで大いに生産されていたウイスキーをスカイ島でも作り始め、タリスカーの名前は古代ノース語(バイキングの言葉)で「傾いた大岩」という意味だ荘です。
その後、いくつかのオーナーの変遷を経て、1925年に現在の形に落ち着きましたが、1960年に蒸留所で火災が発生、危機に見舞われますが、立ち直り現在に至るまで生産を続けています。

タリスカーといえば、宝島やジギル博士とハイド氏で有名なロバート・ルイス・スティーブンソンが「KING OF DRINKS」と呼んだことで知られますが、その宝島の物語のようにタリスカーの魅力は「舌の上で爆発するような潮の香り」と言われるような荒々しく強烈なフレーバーが魅力です。

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評価 4.69
非常にオイリーでスモーキーな香りで、ほのかなスイートさも漂う。味わいはスパイシーだが、濃厚な甘さがあり、こくを感じる 商品名 タリスカー 10年 内容量 700ml アルコール度数 45.8% 産地 アイランズ タイプ シングルモルト ※画像はイメージです。実際のボトルとデザイ..
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※以前に私が購入したタリスカーの10年↓

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投稿者: tom1964

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