インチガワー

インチガワー(Inchgower)はスコットランドスペイサイドのシングルモルトで、ベルのキーモルトでもあります。ベルの他にはホワイトホースジョニーウォーカーの原酒でもあり、シングルモルトとしてボトリングされるのは生産量の1%程度だと言われています。
かなりレアなシングルモルトですが、そういう訳で、インチガワーとは知らずに呑んでいるウイスキーファンはたくさん居そうです。

インチガワーは1871年にアレクサンダー・ウィルソンによって設立。設備は元々は8キロほど東にあったトヒニール(1825~1867)という蒸留所のものを移設したそうです。スペイ川の河口から東に8キロほどのバッキーという港町があり、その港町を見下ろす高台にインチガワー蒸留所があります。





この移設した理由ですがトヒニールは慢性的な水不足で、バッキー周辺は良質な水が豊富にあって、仕込み水にはメンダフ丘の湧き水を使っているとのことです。

インチはゲール語で「島」の意味ですが、この場合は「川のそばの草地」のことで、ガワーはゲール語で「やぎ」。インチガワーは「川のそばのやぎの放牧地」となります。

インチガワーの飲み味はスペイサイドとハイランドの中間的な個性があり、さらに港町の近くらしく、潮の香りも感じられます。

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インチガワー 14年 700ml 43度 [並行輸入品]

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インチガワー
UD花と動物シリーズ
地区としてはスペイサイドに分類されるインチガワーだが蒸留所は海沿いに位置し、その味わいも塩辛さが特徴とされる。 シングルモルトとして出回ることは少ないが、スペイサイドとハイランドの中間的な個性を持ってる。..
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【あす楽】インチガワー (インチゴワ/インチゴア) 14年 (UD花と動物) 並行品 700ml

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[モルトウイスキー] > [スペイサイド]43度/700ミリ蒸留所にちなむ花と動物をラベルに冠したディアジオ社 花と動物 シリーズ。蒸留所はスペイ川の河口から東に8キロほど行ったバッキーという古い港町を見下ろす高台にある。14年は蒸留所本来の特徴である塩辛さがよく出てい..
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インチガワー 27年 700ml 正規

インチガワー 27年 700ml 正規
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スコットランドで最も多くの蒸留所を所有するディアジオ社が、稼働中の蒸留所やすでに閉鎖された蒸留所の希少な原酒を、年に一度、数量限定でボトリングするシリーズ。いずれのボトルも数量限定、カスクストレングスであることが特徴で、すでに閉鎖している蒸留所のボトルも..
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投稿者: tom1964

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