ティーチャーズ | tomsselection

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ティーチャーズは酒屋などで割りと見かける銘柄です。
創業者はウイリアム・ティーチャー。1832年に、妻がグラスゴーで開いていた食料品店で最初のブレンドを作ります。その後1856年に酒類販売免許を取得して酒販店を開店。1863年になってようやく「ティーチャーズ　ハイランドクリーム」を発表。
ハイランドクリームとは、ハイランドモルトの粋を集めてブレンドした「ハイランドの精華（クリーム）」という意味で、現在までティーチャーズの中心的なアイテムになっています。

その後は創業者が世を去ったのちもブランドは継続し、1899年には同社初のシングルモルト蒸留所のアードモア蒸留所を設立。ティーチャーズ特有のフレーバーに欠かせない、ビートを使用したシングルモルトの安定供給を実現しました。

1913年にはセルフオープニングボトル（コルク栓）を開発。1930年代には禁酒法が廃止されたアメリカ市場を目指し、バンフシャーのグレンドロナックシングルモルト蒸留所を買収。着実に商売を広げていきました。

現在のティーチャーズはアードモア蒸留所で作られるスモーキーなモルトを中心にしており、価格も千円台で購入できるにも関わらず、スモーキーな味わいが楽しめます。ハイボールがおすすめ。