レッドブレスト

レッドブレストについて


レッドブレストはアイルランドのミドルトン蒸留所で造られるアイリッシュウイスキーの銘柄です。
グリーンスポットと同じくシングルポットスチルウイスキーで、未発芽の大麦を原料としています。レッドブレストとは「赤い胸をしたヨーロッパこまどり」のことで、マザーグースでロビン・レッドブレストなどと言われ、マザーグースで有名なコマドリがまさにレッドブレストのことだそうです。





アイルランドの独自製法であるシングルポットスチルなのですが、このレッドブレストはやはりアイリッシュの特徴である3回蒸留をおこない、アイリッシュウイスキーらしい一本です。
豊かでクリーミーな口当たりと、オロロソ・シェリー樽由来のドライフルーツのような風味が特徴です。

日本ではペリノ・リカール・ジャパンが販売しますが、発売開始は昨年(2018年)とまだ日本市場では新しいブランドです。
同じミドルトン蒸留所のジェムソンパワーズは日本でも相応の知名度はあるでしょう。また、ミドルトン ベリーレアは、アイリッシュウイスキーの頂点とも言われるほどの評価を受けています。

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評価 3
グリーンスポットとともに数少ないピュア・ポットスティル・アイリッシュウイスキー。 3階蒸留、12年以上の熟成です。
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シングル・ポットスティルとしては最長熟となるレッドブレスト21年アメリカン・ホワイトオークのバーボン樽と、ファースト・フィルのオロロソ・シェリー樽のコンビネーションによってつくられています。より深い熟成を楽しめるレッドブレストレッドブレスト 21年 700ml 46..
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投稿者: tom1964

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