レッドブレストはアイルランドのミドルトン蒸留所で造られるアイリッシュウイスキーの銘柄です。
グリーンスポットと同じくシングルポットスチルウイスキーで、未発芽の大麦を原料としています。レッドブレストとは「赤い胸をしたヨーロッパこまどり」のことで、マザーグースでロビン・レッドブレストなどと言われ、マザーグースで有名なコマドリがまさにレッドブレストのことだそうです。
アイルランドの独自製法であるシングルポットスチルなのですが、このレッドブレストはやはりアイリッシュの特徴である3回蒸留をおこない、アイリッシュウイスキーらしい一本です。
豊かでクリーミーな口当たりと、オロロソ・シェリー樽由来のドライフルーツのような風味が特徴です。
日本ではペリノ・リカール・ジャパンが販売しますが、発売開始は昨年（2018年）とまだ日本市場では新しいブランドです。
同じミドルトン蒸留所のジェムソン、パワーズは日本でも相応の知名度はあるでしょう。また、ミドルトン ベリーレアは、アイリッシュウイスキーの頂点とも言われるほどの評価を受けています。
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RED BREAST 12 "レッドブレスト"は 1世紀以上にわたり アイルランド独自の伝統的な製法スタイルを 守り続けています。 アイリッシュスピリッツを 忠実に表現している シングルポットスチルの アイリッシュ・ウイスキーです。 "REDBREAST レッドブレスト" とは コマドリの赤..
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シングル・ポットスティルとしては最長熟となるレッドブレスト２１年アメリカン・ホワイトオークのバーボン樽と、ファースト・フィルのオロロソ・シェリー樽のコンビネーションによってつくられています。より深い熟成を楽しめるレッドブレストレッドブレスト 21年 700ml 46..
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