壱岐(麦焼酎)

壱岐(麦焼酎)について


壱岐は長崎県の壱岐島の玄海酒造が作っている麦焼酎の銘柄です。壱岐島は人口3万人程度の小さな島で、日本海に浮かんでいます。その小さな島に7軒の焼酎蔵元があり、麦焼酎を作っています。その中で玄海酒造は明治33年創業で、当初は瀧泉という名称で作っていましたが、昭和29年に島外出荷を目指して「玄海」として、さらに昭和50年に「壱岐」と改めています。





壱岐島の麦焼酎は500年の伝統を誇り、米麹1/3、大麦2/3を使用した、天然の甘みが特徴の壱岐独特の本格焼酎です。玄海酒造では、この壱岐のほか、海の王都、壱岐徳利などがあります。

なお、壱岐島はWHOによる地理的表示の産地指定を受けています。これは酒類の確立した製法や品質、社会的評価を勘案して、原産地を特定して保護しようとする制度です。ウイスキーではスコッチ、バーボン、ブランデーはコニャック、アルマニャック、ワインはボルドー、シャブリ、シャンパーニュなどが選ばれ、焼酎は長崎の壱岐焼酎、熊本県人吉地方の球磨焼酎、沖縄の琉球泡盛が選ばれ、後にさつま焼酎の産地の「薩摩」、白山菊酒(清酒)の「白山」も選ばれています。

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麦焼酎 壱岐の島(いきのしま) 25度 900ml 壱岐麦焼酎 壱岐の蔵酒造 長崎県産

1,058 円
弥生の昔、玄海の荒海を越え、壱岐の島に麦伝来す。ここに麦のルーツを見る。そのうち約四百年前に蒸留の技術が壱岐の島に伝わり、壱岐独特の麦焼酎が生まれる。壱岐が「麦焼酎発祥の地」と云われてる由縁。壱岐焼酎は、世界貿易機関により地理的表示の産地に指定され、世界..

壱岐 オリジナル 麦焼酎 25度 720ml(2)

1,279 円
長崎県壱岐島(いき)は「麦焼酎発祥の地」。壱岐焼酎は、米麹1/3・大麦2/3を順次仕込み、蒸留した本格麦焼酎です。オリジナル壱岐は、麦焼酎壱岐を3年間貯蔵熟成させた本格焼酎です。麦の香りと米麹を使用することによる天然の甘味が特長です。麦特有の香ばしい香りと、しっ..

壱岐 オリジナル 麦焼酎 25度 720ml(2)

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長崎県壱岐島(いき)は「麦焼酎発祥の地」。壱岐焼酎は、米麹1/3・大麦2/3を順次仕込み、蒸留した本格麦焼酎です。オリジナル壱岐は、麦焼酎壱岐を3年間貯蔵熟成させた本格焼酎です。麦の香りと米麹を使用することによる天然の甘味が特長です。麦特有の香ばしい香りと、しっ..

壱岐の島 麦焼酎 25度 1800ml(2)

1,978 円
壱岐(いき)の蔵酒造は、麦焼酎発祥の地壱岐の蔵です。弥生の昔、玄甲斐の荒波を越え壱岐の島に麦伝来しました。ここに日本の麦のルーツがあります。その後、約400年前に大陸から蒸留技術が壱岐の島に伝わり、壱岐独自の麦焼酎が生まれ、これが壱岐焼酎発祥の瞬間でした。..

玄海 壱岐 グリーン 麦焼酎 20度 720ml(2)

1,100 円
長崎県壱岐島(いき)は「麦焼酎発祥の地」。壱岐焼酎は、米麹1/3・大麦2/3を順次仕込み、蒸留した本格麦焼酎です。オリジナル壱岐は、麦焼酎壱岐を3年間貯蔵熟成させた本格焼酎です。麦の香りと米麹を使用することによる天然の甘味が特長です。麦特有の香ばしい香りと、しっ..

壱岐の華 初代嘉助 麦焼酎 25度 1800ml(2)

2,190 円
「麦焼酎伝来の地」と呼ばれる長崎県壱岐島。昨今の軽やかな味わいの麦焼酎とは違い、大麦と麦麹で造られる香り高くしっかりとした味わいの麦焼酎が壱岐焼酎(いきしょうちゅう)です。「初代嘉助の由来」。小倉より単身玄界灘を渡った長田嘉助は、壱岐郡田河村諸吉の里、椎木..

壱岐の華 麦焼酎 25度 1800ml(2)

1,733 円
「麦焼酎伝来の地」と呼ばれる長崎県壱岐島。昨今の軽やかな味わいの麦焼酎とは違い、大麦と麦麹で造られる香り高くしっかりとした味わいの麦焼酎が壱岐焼酎(いきしょうちゅう)です。玄海の荒波に波濤が散り、潮の花が咲き、それは真に玄海の孤島、壱岐島の花のごとくである..

還暦シルバーバルーン60贈り物セット 米麦焼酎 壱岐の華 米麦熟成焼酎 初代 嘉助 25° 720ml(長崎県) メッセージカー

4,980 円
還暦シルバーバルーン60贈り物セット 米麦焼酎 壱岐の華 米麦熟成焼酎 初代 嘉助 25° 720ml(長崎県) メッセージカード付●●●送料無料●●●60歳に関しまして60の風船、クッキー、メッセージカードがお付けできます。●●●米麦焼酎 壱岐の華 米麦熟成焼酎 初代 嘉助 25° 720ml..

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麦焼酎 侘美寂美 (わびさび) 白 [25度 1800ml 壱岐焼酎] 【減圧白麹】壱岐焼酎 焼酎 お祝い ギフト 敬老の日

2,400 円
麦焼酎 侘美寂美 (わびさび) 白 25度 一升瓶 【減圧白麹】壱岐焼酎 焼酎 お祝い ギフト 敬老の日

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村正 1.8L 「焼酎」「麦焼酎」「壱岐の蔵酒造」「父の日」「母の日」「贈り物」「プレゼント」「家飲み」「飲み会」

2,250 円 (税込)
商品情報名称焼酎内容量1.8L原材料麦保存方法冷暗所にて保管賞味期限パッケージに記載製造者壱岐の蔵酒造村正 1.8L 焼酎 麦焼酎 壱岐の蔵酒造 壱岐麦焼酎「村正」 のどを通る切れ味のよさが名刀「村正」に例えられ、商品名の由来となっております。減圧蒸留で仕上げ、竹炭..

村正 720ml「焼酎」「麦焼酎」「壱岐の蔵酒造」「父の日」「母の日」「贈り物」「プレゼント」「家飲み」「飲み会」

1,400 円 (税込)
商品情報名称焼酎内容量720 mL原材料麦保存方法冷暗所にて保管賞味期限パッケージに記載製造者壱岐の蔵酒造 住所村正 720ml 焼酎 麦焼酎 壱岐の蔵酒造 壱岐麦焼酎「村正」 のどを通る切れ味のよさが名刀「村正」に例えられ、商品名の由来となっております。減圧蒸留で仕上げ..

さるこう(25゜) 1800ml 麦焼酎壱岐麦焼酎 長崎の酒 更新日:2019/10/20 集計日:2019/10/20焼酎>麦焼酎ランキング 1位 (10/20 ..

2,398 円 (税込)
評価 4.67
。『猿川』さるこうは古来よりこの地の「命の水」として重宝されている神水 万葉の徃(いにしえ)より語り継がれる呼び名『サルコー』が今尚この焼酎の酒銘として残っております。。。 。 飲み進んでも、また飲みたくなる味は他と比べようが無いです。 。  業務店様から、大..

さるこう(25゜) 900ml 壱岐麦焼酎 長崎の酒

1,298 円 (税込)
評価 4.25
さるこう(25゜) 900ml 製造元:猿川伊豆酒造 都道府県:長崎県 原料米:麦 〜商品説明〜 「さるこう」は長崎県・壱岐の島の麦焼酎です。 猿川伊豆酒造場でやっと数年来の夢が叶って 10年古酒をブレンドした柔らかで奥深い味わいです。 長崎弁で「さるく」は歩くの意味。..

猿川 40度 1800mlパック 壱岐 麦焼酎 「猿川伊豆酒造場」[長崎県]麦焼酎 御中元 壱岐焼酎 焼酎 お中元 誕生日 お祝い バレンタイ..

3,278 円 (税込)
壱岐焼酎猿川  商品説明 原  料  米3/1、麦3/2 製造方法 猿川式蒸留機 貯  蔵 ホーロータンク 内  容 40度・35度は常圧蒸留で25度は常圧と減圧のブレンド 酒質のバランスのとれた焼酎は個性豊で旨味と酷を兼 ね備え後l味の切れの良さを感じさせる [長崎県]壱岐

麦焼酎 華秘伝しろ [焼酎 28度720ml]【長期熟成】

1,600 円 (税込)

猿川 35度 1800mlパック 壱岐 麦焼酎 「猿川伊豆酒造場」[長崎県]麦焼酎 御中元 壱岐焼酎 焼酎 お中元 誕生日 お祝い バレンタイ..

2,860 円 (税込)
壱岐焼酎猿川  商品説明 原  料  米3/1、麦3/2 製造方法 猿川式蒸留機 貯  蔵 ホーロータンク 内  容 40度・35度は常圧蒸留で25度は常圧と減圧のブレンド 酒質のバランスのとれた焼酎は個性豊で旨味と酷を兼 ね備え後l味の切れの良さを感じさせる [長崎県]壱岐

壱岐麦焼酎 松永安左ェ門 43度 720ml 長崎県] 父の日麦焼酎 御中元 壱岐焼酎 焼酎 お中元 古酒 誕生日 お祝い バレンタイン ギフト ..

5,980 円 (税込)
ギフト対応 品質的にも安定し、香味のもっとも優れている本垂の部分だけを採り、調熟した製品をスペインでシェリー 酒に使用したホワイト・オークに貯蔵し、熟成させた 製品です。ふくよかな香り、まろやかなコク、キレ、ツヤ等は最高。麦の香りと米麹の天然の甘味がなんと..

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2,090 円 (税込)
評価 5
壱岐焼酎猿川  商品説明 原  料  米3/1、麦3/2 製造方法 猿川式蒸留機 貯  蔵 ホーロータンク 内  容 40度・35度は常圧蒸留で25度は常圧と減圧のブレンド 酒質のバランスのとれた焼酎は個性豊で旨味と酷を兼 ね備え後l味の切れの良さを感じさせる [長崎県]壱岐

お歳暮 【送料無料】壱岐っ娘(25度)900ml 12本セットこの蔵元のスタンダード 長崎・壱岐麦焼酎

12,540 円 (税込) 送料込
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投稿者: tom1964

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