ウィレットファミリーエステート

ウィレットファミリーエステートスモールバッチライ 3年並行 55.2％ 110.4Proof 700ml ライウイスキー

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ウィレットファミリーエステートは、ウィレット蒸溜所（ケンタッキーバーボンディスティラリー社）の銘柄です。
このウィレット蒸留所は、ケンタッキー州バーズタウンで、バーボンの世界では名前を知られたA・ランバート・ウィレットが1936年に創業した蒸留所でしたが、1980年に一度は操業停止に追い込まれます。
その時に蒸留所を買ったのがエヴァン・カールスビーンで、名前をケンタッキーバーボンディスティラリーに改めると、ボトラーズ（瓶詰め業者）として活躍し始めました。

ボトラーズは、原酒を他の蒸留所から購入して自分たちで熟成し、ブレンドして販売する業者のことで、彼らがこの時期に生み出したのがノアーズミル、ローワンズクリークなどの人気ブランドを生み出しました。

その後、2012年になってカールスビーンの息子一家が家族経営でウィレット蒸留所を復活させました。
ウィレットファミリーエステートはそうした歴史の中から生まれたプレミアムバーボンで、限定生産で販売されています。
非常に高い評価を受けているバーボンで、販売のたびにあっという間に売り切れてしまい、中々手に入らないバーボンとしても知られす存在になっています。

かつては自社蒸留した原酒以外を自社の熟成庫で寝かせて、ウィレットファミリーエステートと名付けて販売していたものもありますが、公式サイトをミルと、現在では2015年より販売しているライウイスキーと、2016年からバーボンが販売開始され、この2アイテムの構成になっています。

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