プラットヴァレー

プラットヴァレーについて


プラットヴァレー(PLATTE VALLEY)は、ミズーリ州ウェストンのマコーミック社が製造しているコーンウイスキーになります。
アメリカンウイスキーと言えばバーボンという印象が強いのですが、コーンウイスキーも本国ではそれなりに呑まれています。

ミズーリ州は米国中西部の穀倉地帯の一角を占めていて、とくにとうもろこしはプラット渓谷(プラットヴァレー)を中心に生産されており、全米で9位だそうです。
そのミズーリ州の有名なコーンウイスキーがプラットヴァレーになります。コーンウイスキーはアメリカの法律ではとうもろこしを80%以上使用するという制限がありますが、プラットヴァレーは100%ストレートコーンウイスキーを謳っています。
厳密に言えば、とうもろこしのもろみを糖化させる過程で、大麦麦芽を12%加えているそうですが。


さらに法的には、コーンウイスキーは熟成させる場合は「内側を焦がした(チャーした)オークの中古樽、内側を焦がしていないオークの新樽」で、バーボンの「内側を焦がしたオークの新樽」という規定との違いがありますし、そもそも熟成させる法的義務もないそうで、熟成させる場合にも6ヶ月程度と短いことが多いそうです。

しかし、プラットヴァレーは3年間というコーンウイスキーとしては異例に長い期間熟成させています。樽は内側を焦がしていない新樽か、古い樽だそうで、長く熟成させた割りには色合いは薄く淡い小麦色になっています。

陶器製のネックの部分に持ち手がついた水差しのようなボトル(Stone Jag)が特徴的で、ファイヤーシャインとムーンシャインの2種が公式サイトで紹介されています。
ムーンシャインが100%ストレートコーンウイスキーの表記があり、ファイヤーシャインはコーンウイスキーアンドシナモンリキュールという表記になっています。
ちなみにムーンシャイン(MOONSHINE)という言葉は、アメリカの俗語で18世紀末に密造酒を指します。農民が山間に逃れて、月光のもとでひっそりと酒を蒸留したことからムーンシャインと呼ぶようになったそうです。

ミズーリ州は1910年代の禁酒法の時代に、それをことごとく拒否したという歴史があり、タバコに関しても現在でも分煙が進んでいない、という酒と煙草に関してはとても寛容で、且つ政府の方針や社会情勢に対して簡単には従わない、という反骨精神にあふれています。
そうしたミズーリの精神性を感じさせるような名付けだと思わされます。

プラットヴァレーの味わいは、かなり飲みやすく口に含むと甘みがあって、続いて苦味がやってくるというものだそうです。
バーボン独特な癖の強さがなく、飲みやすく優しいウイスキーです。

*トップに戻る

楽天市場プラットヴァレーを検索

1 2 3 4 .. 16

プラットバレー(プラットヴァレー) 750ml[ウイスキー][ウィスキー][長S]

1,283 円 (税込)
評価 5
オーク樽でしっかり熟成したコーンウイスキー。まろやかさとコクに優れた一品 商品名 プラットバレー 内容量 750ml アルコール度数 40% 産地 アメリカ タイプ コーン ※画像はイメージです。実際のボトルとデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。また並行輸入品に..

プラット ヴァレー ストーン ジャグ 750ml_あす楽平日正午迄_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送]お家 家飲み

2,521 円 (税込)
評価 5
未成年者の飲酒は法律で禁じられていますギフト対応 商品番号:1032015もう一つがコーンウイスキー。代表的なのがこのプラットバレーです。 違いは原料のコーンの比率。バーボンは50%以上、コーンウイスキーは80%以上とされています。 プラットバレーはコーンを90%近く使..

プラット ヴァレー コーン ウイスキー 750ml_あす楽平日正午迄_[リカーズベスト]_[全品ヤマト宅急便配送]お家 家飲み

1,155 円 (税込)
評価 4
未成年者の飲酒は法律で禁じられていますギフト対応 商品番号:1032032原料の88%にとうもろこしを使用し、オーク樽で熟成。まろやかでコクがある。 ■商品データ容  量=750ml原  料=グレーン(穀物原料)保存方法=高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりくださ..

1 2 3 4 .. 16

Yahoo!ショッピングプラットヴァレーを検索

1 2 3 4 5

プラットヴァレー コーンウィスキー ウイスキー アメリカ合衆国 750ml 並行輸入品

4,069 円
プラットヴァレー コーンウィスキー ウイスキー アメリカ合衆国 750ml 並行輸入品

プラットヴァレー 750ml 40度 ストレート・コーン・ウイスキー [並行輸入品] 箱なし

3,459 円
プラットヴァレー 750ml 40度 ストレート・コーン・ウイスキー [並行輸入品] 箱なし

プラットヴァレー ストーンジャグ 750ml

2,508 円
アメリカ中西部に位置するミズーリ州カンザスシティの北、ウエストンにあるマコーミック蒸留所製造のコーン・ウイスキーです。同社は1856年にB・J・ホラディが創立したもので、社名や創業者の名を冠したバーボンも製造しています。ですが、有名なのはやはりこのブランドで..

1 2 3 4 5

*トップに戻る

投稿者: tom1964

アフィリエイトのウェブサービスを利用して、ショッピングサイトを構築しています。いろんなこだわり商品をご紹介していきます。