ブロックマンズ プレミアム ジン

ブロックマンズプレミアムジンについて


ブロックマンズはイギリス・ロンドンのブロックマンズ社がつくっているクラフトジンの銘柄になります。

ブロックマンズ社は独立系のジン製造会社で、飲料業界で60年以上の経験とジン蒸留に関する豊富な知識をもつNeil Everitt氏とBob Fowkes氏の2人によって設立され、「滑らかで官能的なジンを作ること」を目的に活動を始めたのだそうです。現在では世界30カ国以上に輸出されており、多くの賞も受賞しています。





ジンのベースとなるジュニパーベリーはイタリアトスカーナから取り寄せたもので、野生で育ったものを利用しています。
その他のボタニカルには、ブルーベリー、ブラックベリー、桂皮、リコリス(甘草)、レモンピール、コリアンダー、アンジェリカ、オレンジピール、アーモンド、オーリスの10種が使われています。

このボタニカルをブロックマンズは100年前の伝統的な銅製の蒸留器でゆっくりと常習して、独特な官能的な味わいのジンを作り上げています。

公式サイト(英語です)を見ると、このブロックマンズプレミアムジンをカクテルベースにしたカクテルが紹介されていて、ブロックマンズバーレスク、ブロックマンズゴールデンエラ、ウォームウインターミュールなど、独自の味わいを活かしたレシピが並んで居ます。

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ブロックマンズ プレミアム ジン 【40%/700ml】 20190415

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投稿者: tom1964

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