無手無冠（むてむか）は、高知県四万十町にある地酒の蔵である、株式会社無手無冠の銘柄になります。この蔵は明治26年に創業し、日本酒の無手無冠、栗焼酎のダバダ火振りなどをつくっています。
無手無冠とは、「冠におぼれず、飾らず、素朴な心を大切に、ひたすら自然を生かした地の酒造り」をするという想いを込めています。
無手無冠は、米は地元農家と共に有機肥料と紙マルチによる農薬を使わない米作りを広げていて、この方法は労力の割に収穫量が少ないのですが、美味しい酒米を生み出します。
仕込み水は四万十川源流の山間より湧き出る水を使い、日本最後の清流と言われる四万十川ならではの仕上がりになっています。
吟醸・純米酒を中心に、生の酒、燗の酒が揃っています。
2023年3月入荷！【日本最後の清流・四万十川の地酒】無手無冠 純米生原酒 1.8L
3,263 円 (税込)
評価 4.42ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、おかげ様にて今や栗焼酎で有名にはなりましたが、 創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒。 鮎の塩焼きや山菜の天ぷら、川え..
限定入荷！！四万十ヌーヴォー2022【日本最後の清流・四万十川の地酒】無手無冠 酒槽一番汲みしぼりたて純米生原酒 720ml
1,194 円 (税込)
評価 5酒槽(さかぶね)からしたたり落ちる生原酒を、一番に汲みあげ 限定1000本蔵出しの「酒槽一番汲み」です。 無ろ過ですのでうすにごりですが、これこそが搾りたての醍醐味！ 四万十の米と水の旨みがほとばしる酒仙垂涎の一滴、 厳寒の酒蔵で湧き立つモロミが醸し出す鮮烈な香り..
2023年3月入荷！！【日本最後の清流・四万十川の地酒】無手無冠 鬼辛 超辛口本醸造生原酒 1.8L
2,814 円 (税込)
評価 4.94幻の栗焼酎【ダバダ火振】醸造元・無手無冠、土佐の地酒 内容量 1.8L アルコール度数 18.5度 原料米 ひのひかり 原材料名 米(ひのひかり)、自家醸造アルコール 精米歩合 70％ 日本酒度 +11.4 酸度 2.1 保存方法 要冷蔵 製造元 無手無冠（高知県高岡郡四万十町） 商品説明 そ..
(中古)海洋堂 よつばとリボルテック リボルテックダンボー・ミニ 無手無冠 限定
3,480 円
(中古)海洋堂 よつばとリボルテック リボルテックダンボー・ミニ 無手無冠 限定 ダバダ火振Ver.【メーカー名】海洋堂【メーカー型番】A12【ブランド名】海洋堂(KAIYODO)【商品説明】海洋堂 よつばとリボルテック リボルテックダンボー・ミニ 無手無冠 限定 ダバダ火振Ver.43..
海洋堂 よつばとリボルテック リボルテックダンボー・ミニ 無手無冠 限定 (中古品)
4,980 円
海洋堂 よつばとリボルテック リボルテックダンボー・ミニ 無手無冠 限定 ダバダ火振Ver.【ジャンル】ホビー フィギュア・コレクタードール【Brand】海洋堂(KAIYODO)【Contributors】【商品説明】海洋堂 よつばとリボルテック リボルテックダンボー・ミニ 無手無冠 限定 ダ..
無手無冠 ダバダ火振 1800ml【5,000円以上送料無料】
3,273 円
製造元：無手無冠、内容量1800ml、アルコール度数：25.0%、保存方法：常温商品番号:4944230100023良質の栗をたっぷり使用した四万十川特産栗焼酎。生栗特有のまろやかな甘みと香りを大切に低温でゆっくり蒸留しました。ストレートやロック、お湯割りなどさまざまに楽しめま..
