栗焼酎(くりてんしょう)

栗焼酎(くりてんしょう)について

神楽酒造 栗焼酎  ≪栗天照≫ 25度 1.8L


栗天照(くりてんしょう)は宮崎県高千穂町にある酒蔵・神楽酒造の栗焼酎の銘柄になります。神楽酒造は霧島酒造、雲海酒造と共に宮崎県を代表する焼酎メーカーで、そば焼酎麦焼酎芋焼酎米焼酎などで多くの銘柄を持っています。
昭和29年創業で、ずっと焼酎造りを続け、平成21年には芋作りの盛んな西都市に新工場を構えたり、業績を大きくしています。




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この神楽酒造のちょっとめずらしい焼酎として、栗焼酎の栗焼酎(くりてんしょう)があります。
宮崎県北部は雑穀焼酎が古くから造られていた地域として知られており、そばやとうもろこし同様に、その時代の名残を感じさせる数少ない本格焼酎になります。
長年の歴史のなか、時代に合わせて改良を重ねて現在の酒質になっています。原料の風味を活かしつつ、食中酒としてロック、水割り、お湯割りと多くのヴァリエーションを楽しめる本格焼酎です。


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投稿者: tom1964

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